1. 比利時殺手啤酒
skOl是獅威啤酒。獅威啤酒在1964年成立之初便抱有要成為享譽國際的啤酒品牌的想法,這個由英國、加拿大、瑞典和比利時共同合作釀制的啤酒在之后發展中慢慢轉向了南美地區,在巴西占據了較大份額的市場比例。Skol得名于瑞典語中的“干杯”,同時也有“為你的健康著想”之意。
2. 比利時殺手啤酒介紹
好喝。萊垍頭條
stella是一個比較特殊的比利時啤酒,屬中高端檔次的啤酒品牌。萊垍頭條
它是比利時生產的為數不多的下發酵拉格啤酒,而非慣用的上發酵或自然發酵方式釀造,它也是按照東歐人民喜愛的Pilsner風格釀造,在百威英博集團的操作下,時代啤酒迅速占有比利時啤酒出口份額的了75%,成為了一個國際化的品牌,在全世界超過八十個國家銷售。萊垍頭條
比利時頗具知名度的窖藏啤酒,在傳統的釀造中心比利時魯汶釀制而成,具有清爽口感和微酸酒味的下發酵拉格啤酒。條萊垍頭
3. 啤酒 比利時
Trappist(特拉比斯特啤酒)和Abbey Beer(阿貝啤酒)。萊垍頭條
修道院啤酒是現代比利時啤酒中的重要流派,它又分為真正由修道士親身參與釀制的Trappist(特拉比斯特啤酒)和授權非修道院酒廠制作的Abbey Beer(阿貝啤酒)。條萊垍頭
Trappist采用上層發酵法,經過2到3次瓶內發酵,全程手工制作。萊垍頭條
Trappist特點是味道強烈、度數高并且很苦。萊垍頭條
比利時目前存在的Trappist釀酒廠只有5間:Orval、Chimay、Westmalle、 Rochefort與Westvleteren,是最具特色的比利時啤酒寶藏。萊垍頭條
它們和荷蘭的康寧——休文修道院是世界上僅存的六家以釀酒為業的修道院。萊垍頭條
4. 比利時啤酒魔鬼
歐洲紅魔”,那得說是半世紀以前的往事了,1963年,比利時在一場國際友誼賽中5比1擊敗了球王貝利率領的世界冠軍巴西隊。萊垍頭條
貝利賽后的一句:“這場比賽對方簡直是魔鬼附體!”此后,比利時隊“歐洲紅魔”的綽號不脛而走到今天。萊垍頭條
而當時的關鍵球員普法夫、瑟勒芒斯、埃爾斯特、希福、維爾莫茨等人也因精彩的發揮而被球迷所津津樂道。萊垍頭條
其實這個外號最早來自1906年,當時一位名叫皮埃爾·沃基爾茲的記者在目睹比利時連續三場令人印象深刻的勝利(即5:0勝法國、5:0及3:2雙殺荷蘭)之后替他們取了“紅魔”的外號。萊垍頭條
5. 比利時巴利特啤酒
這的確是一款比利時啤酒,我也是第一次見,但是查了下的確是比利時的啤酒,而且超市沒有賣。萊垍頭條
6. 比利時毒舌啤酒
第十名 核子企鵝條萊垍頭
強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒條萊垍頭
酒精度: 32.0%萊垍頭條
英國品牌條萊垍頭
這款酒在2009年推出的時候,還是世界上最烈性的啤酒萊垍頭條
目前只有勉強進入第十名萊垍頭條
第九名 鴕鳥 黑色詛咒 六號萊垍頭條
強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒萊垍頭條
酒精度: 39.0%萊垍頭條
比利時品牌條萊垍頭
Black Damnation系列的第六款作品萊垍頭條
這款酒不好買到萊垍頭條
他們好幾款的評價都不錯萊垍頭條
第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒頭條萊垍
強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒萊垍頭條
酒精度: 40.0%條萊垍頭
意大利品牌萊垍頭條
號稱意大利老白干萊垍頭條
這款就是限量版的,也不容易買到萊垍頭條
第七名 擊沉俾斯麥萊垍頭條
強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒條萊垍頭
酒精度: 41.0%萊垍頭條
英國品牌萊垍頭條
酒花含量提升到了普通的四倍,苦度也是平時的四倍頭條萊垍
此款酒是一個極致的突破垍頭條萊
第六名 少士博 烈性博克頭條萊垍
強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒萊垍頭條
酒精度: 43.0%萊垍頭條
德國品牌萊垍頭條
這個品牌在烈性啤酒領域有很高的人氣萊垍頭條
57度/20度/30度等等多種度數可選垍頭條萊
第五名 釀酒狗 歷史的終結萊垍頭條
強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒萊垍頭條
酒精度: 55.0%頭條萊垍
英國品牌萊垍頭條
這個名字就很厲害頭條萊垍
包裝就有些殘忍了垍頭條萊
愛護小動物的我們,就不要去嘗試了條萊垍頭
第四名 少士博 烈性博克57度萊垍頭條
強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒萊垍頭條
酒精度: 57.5%條萊垍頭
德國品牌頭條萊垍
2011年首次作為限量版面市,每一瓶都有手寫的編號和簽名,瓶口蠟封。萊垍頭條
這款啤酒的售價是199歐元萊垍頭條
大部分人應該也不會嘗試了條萊垍頭
第三名 開創未來垍頭條萊
強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒垍頭條萊
酒精度: 60%萊垍頭條
荷蘭品牌萊垍頭條
“歷史的終結”推出一個月后,荷蘭人“開創未來”頭條萊垍
這款酒也是限量生產的,價格要便宜不少,售價35歐元萊垍頭條
第二名 世界末日垍頭條萊
強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒萊垍頭條
酒精度: 65%垍頭條萊
英國品牌萊垍頭條
“歷史的終結”之后“開創未來”再后就是“世界末日”萊垍頭條
這款在2012推出,號稱“最烈性啤酒”的世界末日萊垍頭條
不過好久被下架了,它是人工添加酒精而成的條萊垍頭
第一名 布瑞梅斯特 蛇毒萊垍頭條
強烈灼燒感!10大超高度啤酒,第一名秒殺大部分白酒條萊垍頭
酒精度: 67.5%垍頭條萊
英國品牌頭條萊垍
在“世界末日”推出后的一年萊垍頭條
“蛇毒”問世了,它就是目前烈性啤酒的絕對王者萊垍頭條
瓶子上都警示標簽,“ 每次飲用不要超過 35 ml 以上!”條萊垍頭
目前有這10款在國內,基本上都買不到,而且酒精度數太高了萊垍頭條
可以先嘗試下,這幾款吧頭條萊垍
布魯瑞 面包店:椰子馬卡龍條萊垍頭
國家/地區:美國條萊垍頭
風格:帝國世濤萊垍頭條
酒精度 (ABV):13.0%萊垍頭條
苦度(IBU):N/A垍頭條萊
原麥汁濃度:25°P條萊垍頭
規格:473ml萊垍頭條
這款啤酒添加了椰子和香草頭條萊垍
羅斯福 10號萊垍頭條
國家/地區:比利時條萊垍頭
風格:修道院啤酒萊垍頭條
酒精度 (ABV):13.0%萊垍頭條
苦度(IBU):N/A條萊垍頭
原麥汁濃度:24.5°P垍頭條萊
規格:330ml垍頭條萊
全世界僅有11家認證修道院啤酒。萊垍頭條
作為入門必備的酒款萊垍頭條
被很多人安利,口碑很好。條萊垍頭
迷失海岸 三倍IPA垍頭條萊
國家/地區:美國萊垍頭條
風格:帝國 IPA頭條萊垍
酒精度 (ABV):10.2%條萊垍頭
苦度(IBU):87條萊垍頭
原麥汁濃度:20°P萊垍頭條
規格:355ml條萊垍頭
性價比很高的一款,苦度比較高,適合重口味萊垍頭條
角鯊頭 90分萊垍頭條
7. 比利時烈性啤酒
2瓶。垍頭條萊
羅斯福特10號啤酒制作原料有小麥、水、啤酒花、酵母等,常見的為10度左右,也有11.3度的。它也因為酒精度高,成為了全球十大烈性啤酒之一。這款啤酒最早源于比利時的圣雷米修道院,在當時主要是用來補充能量的。它有著略甜的豐富口感,因期酒性烈而聞名于世。因為口感不佳,雖然只比普通的啤酒度數高一點,但還是實際體驗要更差一些。萊垍頭條
8. 比利時出名的啤酒
因為發酵過程需要足夠濃度的糖,不然酵母不夠吃這個過程就會終止。傳統啤酒工藝中發酵過程的糖來自糖化后的大麥,現代工藝也通過輔料來提供糖分。垍頭條萊
從風味上來說,如果糖分僅僅是來自大麥,那么為了提供足夠濃度的糖,勢必也會導致大麥帶來更多蛋白質等風味濃郁的物質。萊垍頭條
通過添加輔料的形式可以只提供糖,但是不增加濃郁味道,帶來所謂的清澈的口感。糖漿、大米、玉米,本質上都是輔料。萊垍頭條
9. 比利時殺手啤酒品牌
Martens 麥氏是比利時著名的啤酒品牌,這款麥氏1758啤酒采用優質澳麥芽、凈化純水經比利時精湛的釀酒技藝制作而成,有清爽、純生、醇厚三種口味可選。麥氏啤酒引進全新高科技環保釀造設備,獨特的釀造工藝使Martens1758的啤酒香味、泡沫、濃度都達到了比利時啤酒世界中的極致表現,成為代表比利時啤酒釀酒技術的藝術品。它也是我國市場上第一支采用酷樂瓶包裝的啤酒。
10. 比利時綠色殺手啤酒介紹
第一名的迷失海岸 Beluga triple IPA 啤酒,每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤是 0.0033克,排名跌出了前100,位列第127名;把它撐到總嘌呤含量第一名的主要是腺嘌呤,它也有故事,后續的視頻再講。萊垍頭條
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此次排名的冠軍啤酒,是來自荷蘭的磨欄風車麥芽與摩卡波本啤酒。酒精10.6度,麥芽汁23.7度,每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤 0.0097克,含有總嘌呤0.0156克,按照總嘌呤排名是第13。萊垍頭條
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這款帝國世濤啤酒泡沫細膩,消散較快,氣味比較豐富,能聞到有麥芽、咖啡、波本桶、焦糖的味道,喝起來在濃烈的苦味中帶點微微酸,酒體順滑。萊垍頭條
磨欄風車的取名來源于一座歷史悠久的荷蘭風車,風車名為 “Arkduif”,是位于“河南”小鎮博德赫拉芬有名的歷史建筑,坐落于“舊萊茵河”的綠色中心地帶。萊垍頭條
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我們收集到6款磨欄風車的啤酒,酒精含量10-13.5度,麥芽汁都是23度以上,保質期可達5至25年。非常好奇,酒廠是采用了什么樣的特殊生產工藝,讓啤酒的保質期不輸于紅酒。萊垍頭條
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第三名是來自瑞士的山魂汝泊賽松啤酒,酒精6度,麥芽汁13.5度,每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤0.0086克,總嘌呤是0.0147克(按此排名第19)。萊垍頭條
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該款啤酒泡沫豐富,口感由花香自然過渡到苦味,神似品嘗一朵鮮花,收口有花香和水果的回甘。垍頭條萊
它產自瑞士的世界頂級啤酒廠BFM,Brasserie des Franches-Montagnes的簡稱。中文翻譯過來是:山魂在地。Franches-Montagnes是瑞士西北邊界汝拉山脈的一部分。頭條萊垍
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BFM創始人兼總釀酒師Jérme Rebetez,年輕時學習的是葡萄酒釀造,后又在父母的廚房里面嘗試著家釀啤酒。20歲奪得了瑞士全國家釀大賽的冠軍。23歲時獲得釀酒學學士學位,創立了自己的啤酒廠。萊垍頭條
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精心挑選以確保最高質量的原始原料,結合很多葡萄酒的釀造理念來創新手法,讓山魂酒廠的啤酒特色十足。濃郁復雜的香氣、記憶猶新的風味、悠悠綿長的回味。山魂超速躋身成為瑞士啤酒領域匠心釀造的先鋒與典范。多款產品被吹捧為死前必喝神作。條萊垍頭
第七名是英國的森美爾巧克力味啤酒,酒精5度,麥芽汁14.8度,每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤 0.0065克,總嘌呤0.0113克。萊垍頭條
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它是一款非典型性英式世濤,香甜的口感與氣味以及只有5度的酒精度,小姐姐們應該會喜歡。垍頭條萊
第八名是比利時的布雷帝國白啤,酒精4.9度,麥芽汁12度,每100ml 含有黃嘌呤與次黃嘌呤是 0.0065克,總嘌呤0.0086克。垍頭條萊
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這是一款非常經典的比利時白啤,釀造過程當中,使用到了芫荽籽和橘皮。條萊垍頭
第十名是圣佛洋金啤酒,也來自比利時,酒精7.5度,麥芽汁16度,每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤是0.0063克,總嘌呤0.0123克。萊垍頭條
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它是一款經典的比利時修道院啤酒,外觀深金色,酒沫豐富順滑。酒體微苦卻獨具特色,濃郁的麥芽香氣令人回味無窮。愛好精釀的小伙伴一定不能錯過它。萊垍頭條
有5個啤酒,留在了榜單中,只是具體排名有所變化。萊垍頭條
它們排在第二、四、五、六、和第九名,分別是芬蘭的麥芽考斯基地獄犬過波本桶帝國世濤,比利時的O.j.16度,荷蘭Omnipollo過波本桶黃色笑臉,科羅娜墨西哥風味特級拉格,以及愛沙尼亞的珀亞拉椰子爆竹咖啡帝國世濤;它們每100ml含有黃嘌呤與次嘌呤之和分別是0.0096克,0.0079克,0.0078克,0.0074克,以及0.0063克。萊垍頭條
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這些啤酒,TF-BOY們,尤其是服用別嘌醇或非布司他的小伙伴們,一定不要多喝,除了嘌呤相對含量高,它們的酒精度也不低。垍頭條萊
黃嘌呤與次黃嘌呤含量之和排名倒數的十款啤酒,我就不再贅述了,因為總嘌呤低的,更有參考性。頭條萊垍
11. 比利時殺手啤酒圖片
福佳啤酒
福佳啤酒(Hoegaarden)是比利時的啤酒品牌之一,以專門制作傳統風味的比利時白啤酒(Witbier)而聞名。由比利時人皮耶·塞利斯(Pierre Celis)于1966年創立的豪格登酒廠。條萊垍頭