1. 青島純鮮啤酒
啤酒一般就分熟、生兩種。干啤、清爽等名稱都是不同廠家根據工藝給起的名字,它們都是常見的熟啤酒熟啤中的酵母已被加溫殺死,不會繼續發酵,穩定性好;;生啤酒是沒有經過巴氏殺菌的啤酒,而酒中的鮮酵母可以促進胃液分解加快消化。但是生啤對運輸和保存環境要求較高,所以必須在短期內喝掉,保質期很短只有7天左右. 干啤其實是特種啤酒的一種,它最主要的特點是發酵度高,口味干爽。但“干啤”在國標中是有規定的,除符合淡色啤酒的技術要求外,真正發酵度不低于72%。只有這樣的啤酒才能冠以“干啤”的名稱。
2. 青島純干啤酒
在青島到處都有啤酒屋,大大小小,啤酒也各式各樣,有說一廠的,有二廠的,有四廠五廠的,據說一廠的最好喝,但一般人喝不到。想喝一廠的,需要有熟悉的本地人帶領,去某些啤酒屋才能喝到。
青島啤酒在青島有五個廠,分別為一、二、三、四、五廠,據說還有六廠和七廠,七廠在日照。
一廠是青島啤酒老廠,德國人建的啤酒廠老址,地址在登州路56號,主要生產高檔酒和出口酒,如奧古特,出口國外的小綠瓶和小棕瓶等。一廠旁邊就是啤酒街,有很多海鮮燒烤大排檔,有鮮扎啤,但聽人說那里很不地道。還有青啤博物館,可以參觀下啤酒的生產流程,還有一杯啤酒附送。
二廠在李滄區臺柳路,據說是國內自動化程度最高的啤酒廠之一。二廠的啤酒比一廠的口感稍差,主要生產青島啤酒,青島純生,奧古特聽裝等。
三廠在平度開發區登州路56號,這個地址很奇特,跟一廠名稱一樣。三廠主要生產青島啤酒,國力啤酒,紅雪龍啤酒等。
四廠李滄區永平路,主要生產優質黃啤,大眾啤,鮮啤等。
五廠位于嶗山,是原嶗山啤酒廠,主要生產青啤,勞啤等。五廠生產的啤酒很棒,比一廠遜,但很多人說比二廠要好喝。據說過去嶗山啤酒廠用的是嶗山水,水質很好,不過現在也是用自來水了。以前的嶗山啤酒確實口感不錯,不過現在的喝起來感覺都有些澀,容易上頭。
另外,有個鑒別是哪個啤酒廠生產的啤酒的方法,就是看箱體或者瓶蓋上的黑色噴碼,瓶蓋上的噴碼一般分為兩行。例如黑色噴碼為20191102 02209:10。前面8位表示生產日期,2019年11月2日生產。后面接下來的02就表示2廠,以此類推,01、03、04、05分別表示一廠,三廠,四廠,五廠。接下來的數字表示2號生產線9號段,上午10時生產的。
因為生產工藝和水質等原因,總體來講,青島市內的廠生產的啤酒要優于外地廠生產的啤酒,這也是為什么在青島喝的啤酒和外地喝的啤酒口感不一樣的原因。
3. 青島純生 青島啤酒
1、哈爾濱啤酒。大家一定都聽過那句廣告詞:一起哈啤!哈爾濱啤酒可以算是中國最知名的啤酒之一了,各種大型娛樂活動,譬如各式各樣音樂節、新興的歌舞類綜藝節目等等都會有哈爾濱啤酒的贊助。哈爾濱啤酒算是東北地區最有名的啤酒了,當然也是深受當地人的喜愛,喝起來特別清爽,味道清新香醇,有瓶裝也有罐裝的,不少人覺得罐裝的比瓶裝的更好喝。
2、雪花啤酒。美食君在杭州的燒烤攤、大排檔見到最多的啤酒就是雪花啤酒和千島湖啤酒了。這兩種啤酒相比較,愛喝雪花啤酒的人更多一些。雪花啤酒算是同類啤酒中非常暢銷的一種啤酒了。雪花啤酒這兩年出了一款“勇闖天涯”版,口號非常地響亮。不得不說,雪花啤酒冰鎮過后再喝,真的非常的爽!
3、青島啤酒。這款啤酒可以說是在國外名聲最旺的一款啤酒了,尤其是在鄰國韓國的名氣非常地大,提到中國啤酒想到的就是青島啤酒。主要是山東青島有專門的啤酒博物館,以多種多樣的形式來展現中國啤酒的發展史,還可以親自品嘗到青島原漿啤酒和純生啤酒。青島啤酒的味道中糧食味更加濃重一些,酒味更香濃,喝起來唇齒留香。
4、燕京啤酒。看這啤酒的名字就知道,這款啤酒是老北京的最愛。老北京人擼串、三五好友的胡同聚會里少不了燕京啤酒的存在,它可以說是咱們中國啤酒界的老大哥了。上世紀八十年代,燕京啤酒就已經名聲在外十分親民,別的啤酒都只盯著北京的高檔賓館、飯店,燕京啤酒卻另辟蹊徑,走進了平常老百姓的生活,依靠“胡同策略”走出了一片天。
5、茅臺啤酒。說到茅臺,大家首先想到的肯定是白酒,而且是價格有些許昂貴的那種白酒。誰能想到茅臺居然還會有啤酒呢?茅臺確實有啤酒,但相信很少有人喝過,即使是喝過茅臺白酒的人也未必喝過茅臺啤酒,老酒鬼喝過的可能性更大一些。茅臺啤酒可以算是啤酒界的名門望族了吧!不少人因為它而有了新的裝逼道具。你喝過茅臺啤酒嗎?
4. 青島純生啤酒
雪花啤酒是沈陽啤酒廠生產的,很受歡迎。青島啤酒廠生產的純生啤酒當地也受到追捧,作為土生土長的青島人,當然喜歡喝青島啤酒廠生產的純生啤酒,純生啤酒口味比較談,口感不錯,對胃沒有什么刺激,經常喝青島啤酒純生啤酒,對健康快樂有益。
5. 青島純鮮啤酒怎么樣
干啤、淡爽、超干等名稱都是根據工藝不同廠家給起的名字,它們都是常見的熟啤酒;而市場上銷售最廣泛的綠牌、鮮啤、原生則是生啤酒。
熟啤酒是指經過巴氏滅菌、過濾后的啤酒,酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續發酵,因而穩定行好,可存放較長時間或用與外地銷售,較適合胖人飲用。
生啤酒是沒有經過巴氏殺菌的啤酒,酒中的鮮酵母可以促進胃液分解,加快消化,但生啤對運輸和保存環境要求較高,所以必須在短期內喝掉,保質期只有5天。生啤中的鮮酵母可刺激胃液分泌、增強食欲、促進消化吸收,對瘦人增強體質、增加體重很有幫助。
啤酒經嚴格的過濾程序,將雜質除去后,變成為純生啤酒(純鮮啤酒),這樣的啤酒存放幾個月也不會變質。
扎啤也是一個洋名,從英語當中音譯過來的。它的完整稱呼應該是“重加二氧化碳鮮啤酒”。扎啤是啤酒王國中的一朵奇葩,它既不同于經過高溫殺菌的瓶裝、 聽裝熟啤酒,也不同于沒經過殺菌的散裝啤酒,而是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒營養極為豐富。被人們譽為“啤酒原汁”的扎 啤酒是將最優質的清酒從生產線上直接注入全封閉的不銹鋼桶,飲用時用扎啤機充入二氧化碳,并用扎啤機把酒控制在3~8℃,飲用時從扎啤機里直接打到啤酒杯 里,避免了啤酒與空氣的接觸,使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富,飲用時更加爽口,回味無窮。
冰啤既不是冰凍后的啤酒,也不是啤酒加冰塊,它是以這種啤酒的生產過程的特點來命名的。冰啤的釀造原理是,將啤酒處于冰點溫度,使之產生冷混濁(冰 晶、蛋白質等),然后濾除,生產出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%,而冰啤則在5.6%以上,高者可達10%。冰啤色澤特別清亮,口味柔和、醇厚、 爽口,尤其適合年輕人飲用。
干啤酒,這種酒源于葡萄酒,普通啤酒有一定糖分殘留,干啤使用特殊酵母使糖繼續發酵,把糖降到一定濃度之下.適宜發胖的人飲用.干啤是特種啤酒的一 種,它最主要的特點是發酵度高,口味干爽。但“干啤”在國標中是有規定的,除符合淡色啤酒的技術要求外,真正發酵度不低于72%。只有這樣的啤酒才能冠以 “干啤”的名稱。
根據啤酒色澤又可以分為黃啤酒(淡色啤酒)和黑啤酒(濃色啤酒)。黃啤酒呈淡黃色,采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國啤酒生產的大宗 產品。黑啤酒色澤呈深紅褐色或黑褐色,是用高溫烘烤的麥芽釀造的,含固形物較多,麥芽汁濃度大,發釀度較低,麥芽香氣明顯。
6. 青島純生鮮啤
青島罐裝啤酒保質期是六個月, 但是不同的青島啤酒保質期也不一樣 可以保存半年或者一年甚至兩年 ,但是口感一定是不如新的新鮮的好喝 。青島啤酒在開封的情況下保質期就更短了 ,因為里面畢竟含有酒精成分 ,時間長 酒精會揮發的 ,開封的啤酒最好 24小時內喝完 ,如果喝不完放在低溫下保存 ,第二天也是可以喝的 但口感不會太好 ,味道變苦 。
7. 青島啤酒鮮啤酒
純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒,它與普通啤酒的區別是風味穩定性好(隨著儲存期的延長,風味變化不大)口感好,營養豐富,可以說純生啤酒好比新鮮水果,熟啤酒只能是水果罐頭。
8. 純正的青島啤酒
市場上的青島啤酒,由于出產的廠地不同,味道口感上也會有細微的差別。老丈人他們青島當地人常念叨的一句話就是“一廠真,二廠暈,三廠假,四廠順,五廠親”。萊垍頭條
一廠是青啤最早的一家工廠,現在主要生產青島啤酒旗下偏高端的品牌,像是奧古特、經典1903等等,而且多數都出口國外,青島當地人都很少能喝到。條萊垍頭
9. 青島啤酒超純
1.青島冰醇是青島啤酒主品牌中(全國推廣類)最低檔的一類酒了,所以光從銷售的價格與定位來說,老青島都是要比青島冰醇要好的。
2.當然不同人對于不同的酒水口味存在差異,而且啤酒本身的差別不是很大,口味不是很挑的對于同一品牌的啤酒是喝不出太大的差別的(黑啤除外)。
啤酒前面的一些定語比如“干爽、清爽、超爽、純爽、特爽、冰爽、特純、特醇、冰純、冰醇、本生、超純”之類的都是普通的形容詞,就是普通啤酒,沒有任何特定含義,廠家愛怎么叫就怎么叫。只有“干啤酒”,“純生啤酒”才有特定的意義,國標里有明確規定,是不能亂叫的。
10. 青島純啤酒價格表和圖片
青島白啤500ml瓶裝的我們在膠州這邊的超市里前兩天剛買的一瓶是六塊錢,就是普通的便民超市,估計在稍微高端點的超市價格應該還能高點吧,應該上下也差不了多少錢。青島啤酒是青島的一大特色。希望大家來青島都要品嘗一下具有代表性的青島啤酒。
11. 青島純鮮啤酒價格表
青島啤酒也區分廠家的,有一廠的青啤和二廠的青啤。一般一廠的也就是青島啤酒一廠出品的貴一些,青島啤酒二廠的便宜一些。每瓶青島瓶酒的瓶身或者酒箱上的噴碼上,以及在瓶蓋上也能看到,在年月日的后面都會緊跟著標注一個01或者是02的數字。01代表一廠,以此類推,02則代表二廠。一般來說一廠生產的酒主要是用于出口以及生產一些高檔酒。而二廠生產的酒主要是供應周邊的客戶。現在的啤酒容量不一樣,工藝不一樣,價格也不同,從幾十塊錢一箱到幾百一箱的都有。超市里單瓶便宜的4-5元左右。