1. 啤酒最早起源于哪個國家

啤酒是當今風靡世界的飲料之一，而說起啤酒的來歷還頗有些傳奇色彩。

新石器時代有—一個健忘的面包師，一天無意中把作面包用的生面團長時間的放在太陽下曬，生面團逐漸變成液體狀態并開始發酵，由此發現了最早的啤酒釀制方法。

關于啤酒的起源，說法頗多，有文獻記載，啤酒的起源可追溯到9000年前，中亞的亞述(今敘利亞)人向女神尼哈羅獻貢酒，就是用大麥釀制的酒。

也有人說，大約4000多年前居住在兩河流域地區的蘇美爾人已懂得釀制啤酒，而且當時啤酒的消耗量很大，蘇美爾人收藏糧食的一半都用來發麥芽然后釀制啤酒。

大約同一時代，據說伊朗附近的閃米人不但會釀制啤酒，且將制法刻在粘土板上，獻給農耕女神，至今在巴黎還保存著這種記載制酒法的文物。

巴黎盧浮宮豎立著一塊兩米多高的墨綠色石柱，上面刻著3700年以前著名的《漢謨拉比法典》。

在這部世界上最早的成文法典里，巴比倫國王漢謨拉比(Hammurabi，巴比倫第一王朝的第6代國王，自公元前1792～1750年統治巴比倫)制定了關于啤酒釀造和飲啤酒的法規。

另外，敘利亞人和埃及人用小管吸飲啤酒的情景在柏林 地質博物館埃及部分展出的石灰巖壁畫上清晰可見。

1994年《華盛頓郵報》載，美國華盛頓大學和南科羅來納大學的考古工作者們，在尼羅河畔發掘到一個釀酒作坊，內有4個酒缸。

專家們對酒缸內的黑色物質分析后得知酒缸乃是釀啤酒之用，已有5400年的歷史，這一發現為啤酒起源埃及的說法提供了蜒。

所有這些都說明啤酒及其技術的傳播是很快的。

但啤酒的原型到現代啤酒，也并非——蹴而就。

原始的啤酒，有的是將發芽的大麥，加水貯于敞口容器中天然發酵而成：有的是先將大麥、小米等物制成面包，粉碎后至于水中發酵而成；還有的人將發酵后的酒液加入香料，煮熱后再飲用。

公元786年，德國的一個 修道士嘗試把啤酒花用于啤酒生產，使啤酒的質量得到了改善。

但直到15世紀，才正式將酒花確定為啤酒的香料。

1850-1880年間，法國的巴斯德確立了微生物的生理學觀點，并創造了著名的巴氏滅菌法：1878年，羅倫茨·恩茨格爾研制出一種過濾裝置，這種裝置可除掉啤酒中的混濁物質；1881年，丹麥人艾米爾．克 里斯蒂安·漢森發現了大量的發酵菌種，不久后他又成功地培養了這些菌種：隨后，冷凍機也開始應用于啤酒工業。

這些新的技術使啤酒釀造轉入了工業化規模的新階段，現代啤酒基本定型。

2. 啤酒最早發源地

現代意義的啤酒是何時傳入中國的呢？

中國人最早接觸現代啤酒是在20世紀初，1900年8月，八國聯軍入侵北京時，據記載，當時的德國軍隊視啤酒為"液體面包"，每日必飲。

當時德軍存裝啤酒的木桶是用橡木制作的，顯得很笨重。

同年，俄國人在哈爾濱建立烏盧列夫斯基啤酒廠。

1901年俄國人和德國人聯合建立了哈蓋邁耶爾-柳切爾曼啤酒廠。

1903年英德商人合資在青島建立了英德啤酒公司，這家公司即是青島啤酒廠的前身。

3. 啤酒發源于哪個國家

十大世界頂級啤酒分別如下：百威，嘉士伯，貝克，喜力，科羅娜，安貝夫，南非啤酒，美樂和朝日。知道十大世界頂級啤酒更也要對它們的歷史有所了解。下面詳細的介紹一下以上這些啤酒產地和它們的簡要歷史。

1、百威

百威啤酒于1876年誕生于美國，是世界上最大的啤酒制造商之一。由阿道弗斯·布希創辦。在制造過程中它采用質量最佳的純天然 材料，以嚴謹的工藝控制，通過自然發酵，低溫儲藏而釀成。百年發展中一直以其純正的口感，過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽為是“啤酒之王”。

2、嘉士伯

嘉士伯是世界第四大釀酒集團，于1847年創立，總部位于丹麥哥本哈根，同時嘉士伯也是該公司主要的啤酒品牌。嘉士伯啤酒采用木桶制作啤酒。1876年成立了著名的"嘉士伯"實驗室。1969年合并成立現代的丹麥聯合啤酒公司。從此嘉士伯啤酒成為啤酒行業的一匹黑馬。嘉士伯啤酒工藝一直是啤酒業的典范之一，重視原材料的選擇和嚴格的加工工藝保證其質量一流。

3、貝克

貝克啤酒起源于16世紀的不來梅古城（德國），已經有400年的歷史了。1876年，在紀念美國建國一百年的費城世界博覽會上，貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮，此后百余年來所榮獲的獎項更是不計其數。

4、喜力

喜力啤酒公司于1863年荷蘭的阿姆斯特丹。是世界產量排名第二的啤酒釀造公司，當然也是世界最大的啤酒出口商，當之無愧的最具國際化的第一品牌。通過當地生產/出口以及特約授權生產等多種作法的相互配合，喜力產品現已行銷世界170多個國家。

5、科羅娜

創建于1925年墨西哥, 科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，美國進口啤酒排行第一名。酒廠創建之初，就以來自波西米亞和塞茲的最好蛇麻草和從德國、美國進口的頂級麥芽為原料，釀制出被命名為“莫德羅”的啤酒；到了1925年，格瑞波·莫德羅啤酒廠升級換代為格瑞波·莫德羅集團，進而釀制出世界上第一瓶科羅娜特級啤酒。

6、安貝夫

創立于1948年巴西,安貝夫公司世界十大啤酒廠商之一。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司，是南美洲最大的啤酒集團，排名世界第五。1999年7月1日，通過2家國內領先的公司博浪與南極洲合并而創立了安貝夫集團。安貝夫在美洲的14個國家開展經營，主要的品牌包括南極洲，博浪，波希米亞，世傲，時代啤酒及軟軟飲料。

7、南非啤酒

創立于1895年約翰內斯堡, 南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商，全球第二大啤酒廠。SAB創立于約翰內斯堡，一開始主要為愛喝酒的金礦工人服務。SAB銷售收入的47%是南非蘭特，在過去的12年內，蘭特兌美元貶值了80%。在過去的兩年，由于蘭特貶值，SAB的年收入減少了20億美元。SAB并購米勒，除了取得市場份額，還可以得到美元這種“硬通貨”。另外，SAB還可以獲得美國第二大啤酒銷售網，為它在1999年購買的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增長空間。

8、美樂

成立于1855年的美樂啤酒是美國第二大啤酒品牌，世界十大啤酒品牌。也是世界上第一個低卡啤酒，每12盎司只包含96卡路里。曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎。

9、麒麟

成立于1907年，麒麟麥酒釀造會社是日本三大啤酒公司之一，麒麟麥酒株式會社享有100多年的歷史，是日本第一大啤酒企業，麒麟品牌遍布全球。其生產的麒麟啤酒是世界十大啤酒品牌。麒麟品牌以中國傳統文化中昌盛吉祥的象征——麒麟來命名的。

10、朝日

朝日啤酒株式會社成立于1889年，朝日啤酒是日本最著名的啤酒制造廠商之一。也是世界十大品牌的啤酒之一。1987年朝日啤酒株式會社推出新品朝日啤酒公司Asahi舒波樂生啤，其銷售業績蒸蒸日上，至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經躍居日本第一，世界排名第三，生啤酒銷量世界NO.1. 1994年朝日啤酒株式會社正式進入中國市場。

4. 啤酒最早出現在哪個國家

啤酒主要出產國：德國（黑?。?、比利時、丹麥、中國、加拿大、美國，等等。

紅酒：舊世界國家（法國、意大利、德國、西班牙、葡萄牙等歐洲國家）、新世界國家（加拿大、美國、阿根廷、中國等） 洋酒分很多種，比如龍舌蘭是墨西哥國酒世界聞名、威士忌屬英國美國最棒、伏特加是俄羅斯等國家、干邑（如XO等主要出產于紅酒出名國家，屬于紅酒二次蒸餾酒）

5. 中國最早的啤酒起源于

1900年，俄羅斯技師首次在中國哈爾濱建立了啤酒作坊，中國人開始喝上了啤酒。1903年，英國人和德國人又在中國建了英德啤酒廠，就是青島啤酒廠的前身。萊垍頭條

6. 啤酒的起源是哪個國家

啤酒最早是埃及人發明的。

7. 我國啤酒最早起源哪個年代

哈爾濱啤酒誕生于1900年，是中國最早的啤酒品牌，哈爾濱啤酒有限公司的最前身烏盧布列夫斯基啤酒廠是中國最早的啤酒生產企業。經過100多年的衍變、發展，哈啤由小到大、由弱到強、現在已是枝繁葉茂、名揚天下。哈爾濱啤酒不但在東北三省占有較高的市場份額，而且銷往除臺灣、西藏以外的其它省區，同時還遠銷英國、俄羅斯、新加坡、香港等20多個國家和地區。哈爾濱啤酒以其純正、清爽的口味，高品位、高檔次的形象贏得了廣大消費者的贊譽和喜愛。作為始建于1900年的中國第一家啤灑廠，哈啤集團是當今中國啤酒行業的四大巨頭之一。

8. 啤酒起源于什么時候

1937年有啤酒，啤酒的起源非常的早，在公元前6000年前，居住在美索不達米亞地區的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農耕女神。

9. 啤酒的發源地是古代哪個國家

燕京啤酒總部在北京，現在在全國多地都有生產廠家，是中國最大的啤酒品牌之一。燕京啤酒1980年在北京成立，旗下有多個系列產品，如燕京純生、11度清爽型燕京啤酒、燕京冰啤酒等。燕京啤酒（全稱：燕京啤酒集團）是一家大型啤酒生產企業，于1980年在北京成立，1993年組建集團。在發展中，燕京堅持規模擴展和效益增加并舉的方針，經過三步大跨越，從起步時投資640萬元的小型啤酒企業，發展成為擁有總資產63億元，員工18000人，占地233萬平方米、年產銷能力超過200萬噸的全國大型啤酒企業集團。

10. 啤酒最早起源于哪個國家的

白酒又名燒酒、白干，是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產已有很長的歷史。

啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒的起源與谷物的起源密切相關，人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀，古巴比倫國王漢穆拉比頒布的法典中，已有關于啤酒的詳細記載。

11. 啤酒最早起源于哪里

啤酒歷史悠久，關于起源說法之一是公元前3000年，巴比倫已用大麥釀酒，有人認為啤酒起源于巴比倫。

說法之二是公元9000年前，亞述(今敘利亞)人已會利用大麥釀酒，用作向女神的貢酒：現在除伊斯蘭國家由于宗教原因不生產和飲用酒外，啤酒生產幾乎遍及全球，是世界產量最大的飲料酒。