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啤酒企業(yè)文化(啤酒品牌文化)

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2022-10-17 10:30???點擊:184??編輯:admin 手機版

1. 啤酒品牌文化

中國可以說是很多商品最大的市場,所以也是有著非常多的商品在這里進行銷售的。那么中國最受歡迎的這4大啤酒品牌,大家喝過幾種呢?最后1種被評為行業(yè)第一!

1、哈爾濱啤酒:說到這種啤酒就不得不提哈爾濱這座城市了,在這座城市里充滿了中西文化融合的身影,最很早之前的人口統(tǒng)計中,外國人就和中國人都是一樣多的,所以這個地方的很多飲食也是中西文化融合中所產(chǎn)生的的,像是哈爾濱啤酒就是這樣的,也就成為了大家的最愛。

2、金威啤酒:喜歡喝金威啤酒的朋友也特別多,之所以有這么多人喜歡和金威啤酒,那都是因為金威啤酒的口感在同類飲品中算得上是比較好的。雖然在中國的啤酒品牌數(shù)量特別多,但是要從銷量和受喜愛程度來說,能夠超越金威啤酒的品牌不會太多。

3、青島啤酒:大家肯定都很熟悉青島啤酒吧,青島啤酒的原產(chǎn)地就在山東青島,制作它們的公司以前是國營青島啤酒廠。早在1903年的時候就由兩個國家的商人一起開辦了這家啤酒廠,只不過那個時候它的名字還是日耳曼啤酒公司青島股份公司,后來在抗日戰(zhàn)爭勝利后才更名位青島啤酒廠。目前青島啤酒在我國的銷量非常高,占到了全部市場的百分之18.4。

4、雪花啤酒:雪花啤酒是我們最常見的啤酒之一,它的銷量達到了驚人的9年全國第一,也是我們國家第一個銷量超過了千萬千升的啤酒品牌,甚至被知名的酒類網(wǎng)站排在了全球10大啤酒中的第一位,而且在2014年的時候,雪花啤酒更是被評選為中國行業(yè)第一的品牌。不知道大家在和朋友聚會的時候最喜歡和哪種啤酒呢?歡迎在評論區(qū)進行留言討論。

2. 做啤酒品牌

1 青島啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,中華老字號,青島啤酒股份有限公司)

2 雪花啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,華潤雪花啤酒(中國)有限公司)

3 燕京啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,省級著名商標,北京燕京啤酒股份有限公司)

4 百威啤酒 (世界最暢銷啤酒品牌,世界上最大的啤酒釀造商,百威啤酒集團有限公司)

5 山城-重慶 (中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,重慶啤酒集團)

6 珠江啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,十大啤酒品牌,廣州珠江啤酒集團有限公司)

7 哈爾濱啤酒 (中國名牌,中國最早的啤酒品牌,哈爾濱啤酒集團有限公司)

8 金威啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,中國十大啤酒品牌,深圳金威啤酒集團有限公司)

9 雪津啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,十大啤酒品牌,福建英博雪津啤酒有限公司)

10 金星啤酒(農(nóng)業(yè)部名牌產(chǎn)品,河南省著名商標,河南省金星啤酒集團有限公司)

3. 啤酒品牌文化介紹

中國酒文化源遠流長,白酒,黃酒是逢年過節(jié)家家飯桌上必不可少的。但越來越多的年輕人傾向于在聚會中選擇酒精含量較低的飲料,而雪花啤酒這種清新、淡爽的口感就剛好符合了這一需求,加之雪花啤酒所一直倡導(dǎo)的“積極,進取,挑戰(zhàn),創(chuàng)新”理念,又與年輕人富有朝氣的生活方式契合。而且更加難能可貴的是,華潤雪花是一家本土老牌公司,除了國產(chǎn)品牌的維護和宣傳,雪花啤酒還一直致力于宣傳和推廣中國文化,盡管啤酒是在二十世紀初才流入中國,但“中國風”這么一刮,原本的舶來品倒也顯得更加貼近我們的生活。

與進口啤酒不同,雪花啤酒的每一個細節(jié)都注重中國風文化的傳播。從2008年開始,雪花啤酒就在品牌文化和內(nèi)涵的營造上下足了功夫。從2008年開始,雪花啤酒陸續(xù)更換了品牌標志,以中國特有藝術(shù)風格——剪裁體的漢字和天然雪花瓣作為中國風的主打。后續(xù)又增加了中國古典特色文化,比如印章,軟筆書法和京劇臉譜融入進產(chǎn)品包裝中,可謂是在中國文化的設(shè)計中煞費苦心。不僅如此,雪花啤酒還以其自身蟬聯(lián)銷量冠軍的影響力和號召力,身體力行的為中國文化的保護與宣傳盡了一份力。2009年,華潤雪花攜手清華大學建筑學院、中國攝影家協(xié)會舉辦了“雪花純生?中國古建筑攝影大賽”,至今已成功舉辦了四屆,同時,雪花啤酒還會在全國巡回開展攝影作品展覽和講座交流活動。對攝影發(fā)燒友和景觀愛好者而言,不得不說是一個福音。

4. 啤酒品牌文化標語

樂堡啤酒品牌廣告宣傳語:樂堡啤酒,拉開快樂!

樂堡啤酒是全球四大釀酒集團嘉士伯旗下的品牌,于2012年進入中國,是目前國內(nèi)擁有創(chuàng)新易拉啤酒瓶蓋設(shè)計的啤酒品牌。而為了更好的推廣樂堡啤酒,樂堡啤酒品牌廣告宣傳語:樂堡啤酒,拉開快樂!不僅突出了產(chǎn)品的特點,也讓消費者格外喜歡它

5. 啤酒品牌內(nèi)涵

國外著名的啤酒品牌

1、嘉士伯:丹麥啤酒。世界銷量前列,知名度較高,在各地有工廠。但口味較大眾化,登不了大雅之堂,喜歡贊助足球賽,在廣東有工廠。香港電影里的勞動人民比較愛喝。

2、喜力:荷蘭啤酒,其老板是荷蘭首富。口味較苦,廣泛被知識分子所選擇,從其廣告 風格及據(jù)所贊助的網(wǎng)球賽便可品出其口味。強調(diào)孤身奮斗,是獨身奮斗人士的首選。不知還記不記得衛(wèi)星電視中文臺所播的一個喜力的廣告:黑白片,一名歐洲移民踏上美洲新大陸的第一件事,就象找到他的史弟,然后一起去啤酒館喝喜力啤酒。

3、貝克:德國啤酒,口味實在,就象德國人,成功人士的首選。

4、百威:美國啤酒。美國拳擊賽不折不扣的贊助商。酒味清香,因其橡木酒桶所至。美國鄉(xiāng)村文化愛好者的首選。在武漢有工廠。

5、虎牌:新加坡啤酒。東南亞知名度較高。搞垮巴林銀行的利森首選。味道一般,名氣大于味道。感覺上是搖滾歌廳喝得較多。

6、朝日:日本啤酒。味道清淡,跟日本人一樣沒有內(nèi)涵,愛國者別喝。 7.健力士黑啤:愛爾蘭出產(chǎn)。啤酒中的精品,我的至愛。味道獨特,出差人士的首選,老外辦事前的催情劑。

8、科羅娜:墨西哥釀酒集團。世界第一品牌。美國人的首選,酒巴愛好者的最愛。味道就象她的名字一樣動人。

6. 啤酒品牌文化有哪些

如果說“非奧運營銷”是一場守城之戰(zhàn),那么“雪花啤酒勇闖天涯”則是華潤雪花的一次主動出擊。這項由華潤雪花獨創(chuàng)的品牌推廣活動,始于2005年,至今仍在延續(xù)。

從峽谷、國境線、沙漠、險峰到長征之路,華潤雪花不斷以探險活動之形,鑄勇敢堅毅之魂,成功塑造了個性鮮明的品牌形象。

“勇闖天涯”是華潤雪花對外推廣的一張新名片,也是其在營銷上的一步高招:

一來,比起單向傳播方式,這種與消費者近距離接觸的線下場景,更能建立品牌感知,并進一步轉(zhuǎn)化為品牌好感度與忠誠度;二來,這種長期的活動規(guī)劃恰好彌補了熱點營銷的不足,豐富了整個推廣戰(zhàn)術(shù)。

順應(yīng)潮流,用年輕人喜歡的方式“搞定年輕人”。

7. 青島啤酒的品牌文化

青島啤酒一共有旗下超150個品牌,青啤旗下有近50家企業(yè)品牌,不過目前采取3+1的推廣,青島已經(jīng)成為全國啤酒龍頭企業(yè),作為國內(nèi)的百年企業(yè),在發(fā)展期間并購了許多啤酒品牌,因此才能夠快速壯大自己,青島主要的四大品牌,非奧運標產(chǎn)品,非奧運標產(chǎn)品使用青啤,商標自主產(chǎn)品多即可市面上的青島啤酒很多,最主要的還是認準旗下四大品牌。

8. 啤酒品牌理念

走訪了不少白酒企業(yè),與各企業(yè)老總交流后發(fā)現(xiàn),他們多熱衷于外聘專家進行理念培訓(xùn),可是,意想不到的是,理念培訓(xùn)得越多,現(xiàn)實操作卻越來越拿不定主意!看似眼界開闊了,思想進步了,卻反而受到了這些不著實際的營銷理念的羈絆。那些半生不熟不明真意或者看似先進卻根本無法細化實施的營銷理念,最終成了企業(yè)發(fā)展的絆腳石!

作為深扎在白酒企業(yè)幫助企業(yè)進行一線實踐的營銷人,長期進行營銷經(jīng)驗的實際應(yīng)用與推廣,并在此匯總出白酒業(yè)十大營銷理念,以供白酒企業(yè)主或經(jīng)銷商參考與應(yīng)用。

一、“深度分銷”,可最大限度解決竄貨等渠道管理問題

竄貨問題是白酒業(yè)每個企業(yè)都高度關(guān)注卻仍難以解決的“老大難”問題。只要到白酒企業(yè),業(yè)務(wù)系統(tǒng)最頭痛的肯定是竄貨問題。可是,在食品飲料啤酒等快速消費品企業(yè),卻有越來越多的企業(yè)在這個方面得到很大的改善甚至可以說已基本杜絕了此現(xiàn)象!總結(jié)多家企業(yè)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn),能解決這個問題的倒不是管理辦法,而是他們都進行了營銷模式的調(diào)整!

當然,解決竄貨首推直銷模式,去掉中間環(huán)節(jié),所有過程完全可控,其他經(jīng)銷商的貨自然就竄不進來,但一個企業(yè)要實施直銷,成本高、管理難度大,何其難!

其實,深度分銷不妨一試!

深度分銷在以下幾個方面進行了控制,因而杜絕了一些竄貨產(chǎn)生的條件:

1、終端建議零售價的價格管控

2、終端拜訪與督導(dǎo)的過程管理

3、政策制定的統(tǒng)一性或者說基于終端的政策制定而非經(jīng)銷商政策制定

都說終端導(dǎo)向的深度分銷是管理的深度,看來此話不假。

二、銷量達成是營銷過程管理的結(jié)果,“營銷要從過程抓起”

無論是企業(yè)自己還是經(jīng)銷商,都在強調(diào)要結(jié)果。可是越是要好的結(jié)果,結(jié)果卻往往不理想,為什么?

除開團購直銷,白酒的營銷主渠道就是餐館、超市、小賣部。小湖涂仙、金六福、豐谷等白酒企業(yè)都是弱勢或祼品牌企業(yè)打敗優(yōu)勢企業(yè)的樣本,他們發(fā)現(xiàn)只要做好終端的陳列與生動化表現(xiàn)等過程,即使不要求銷量指標,都就會有成倍的銷量增長。河北有個核桃露產(chǎn)品,在河北河南兩省銷售三四年內(nèi)就達九個億,現(xiàn)在成了整個糖煙酒行業(yè)推廣的樣本,靠的就是抓好營銷過程;王老吉可以說上百億的單品銷量基本是靠貼海報貼出來的,即使線上有廣告。也就是說,營銷說起來簡單,但過程卻因為不確定因素太多而需要中間管控,只有中間過程管控到位了,銷量才不會溜走到對手那里!

三、產(chǎn)品開發(fā)與引進,須有個“金字塔組合”

以往白酒企業(yè)或經(jīng)銷商可用一支產(chǎn)品打天下,可是,現(xiàn)在的白酒企業(yè)或經(jīng)銷商卻發(fā)現(xiàn),銷售的產(chǎn)品越多,利潤越低!經(jīng)營越差!這是什么原因呢?

產(chǎn)品銷售一定有一個產(chǎn)品組合或產(chǎn)品體系!如何沒有產(chǎn)品體系、無產(chǎn)品規(guī)劃,產(chǎn)品再多,銷量將不可能上去。四川有個非常知名的白酒企業(yè),評過中國名酒,是六朵金花之一,酒質(zhì)非常不錯,甚至還獲得過全國質(zhì)量獎,產(chǎn)品開發(fā)得很多,可是有個非常可怕的現(xiàn)象:絕大部分產(chǎn)品年銷量就是百萬、千萬的水平,幾十個產(chǎn)品年銷量加起來不足千萬!結(jié)果,產(chǎn)品開發(fā)越多,消費者越迷惘越?jīng)]興趣越反感,最終連獲得過全國名酒的產(chǎn)品也僅落得個年銷量三四千萬的下場!

很多企業(yè)與經(jīng)銷商,都步入了產(chǎn)品越多經(jīng)營越不善的怪圈,這像極了“猴子掰玉米”的道理。其實,一個企業(yè)只要將形象產(chǎn)品、競爭產(chǎn)品、利潤產(chǎn)品、覆蓋率產(chǎn)品設(shè)置成一個金字塔,各司其職,每個產(chǎn)品都發(fā)揮其應(yīng)有的作用,就能既開發(fā)出市場、抵御住競爭、上得了銷量、要得了利潤、塑造起形象。

每年企業(yè)或經(jīng)銷商都會面對這個難解的問題,其實,解決之道卻很簡單!

四、廣告、包裝只是營銷的一部分,“營銷必須系統(tǒng)性、一體化”

白酒業(yè)的品牌與廣告、包裝關(guān)系特緊密,可是,品牌不只是廣告與包裝,營銷更不只是品牌形象的使用與推廣。

白酒從業(yè)人員基本都是從一線實操成長的,正因如此,市場上什么方式成功過,就會用最快速度克隆過來,而廣告、包裝都在業(yè)內(nèi)有過成功史,自然就會在白酒業(yè)形成一些氣候。四川有一名酒,近十年的銷售停滯,雖廣告、包裝一直在改進、在升級,可就是銷量上不去,才發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品體系待梳理、營銷模式老化、考核與激勵不到位、渠道沒有積極性、目標沒有細化等等營銷要素都存在著許多問題!

過度廣告與過度包裝已成了行業(yè)的普遍現(xiàn)象,即使有秦池這個前車之鑒。中國煙草的領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)看到了過度包裝的弊病,已經(jīng)對高檔煙的過度包裝表示關(guān)注并調(diào)整,可是白酒業(yè)的喝酒喝瓶子的現(xiàn)象要到幾時才會回歸到理性?營銷不系統(tǒng),做再多的廣告都會打水漂啊!

五、從來沒有“一招鮮”,做銷售入門簡單,做營銷升級很難

任何企業(yè)都希望一招制勝,但一招制勝應(yīng)是多資源與能力配合的結(jié)果。一招鮮只能短暫成功,對手立馬就可跟上。營銷就是連環(huán)套路,一招一式將策略實施、將對手擺脫、將消費者牢牢捆住。

所以,我們放眼任何一個現(xiàn)在發(fā)展不錯的白酒企業(yè),都是設(shè)定了幾年的規(guī)劃與戰(zhàn)略,如郎酒的“351”戰(zhàn)略、五糧液原來的品牌輸出戰(zhàn)略,通過幾年的實施,都使企業(yè)上了一級甚至是幾級臺階,從而將對手甩在后面。

對于白酒業(yè)來講,一個市場、一個產(chǎn)品、一種模式,應(yīng)都是有個接受與提升的過程,一般需要超過一年的時間。而據(jù)說帝亞吉歐考慮了一兩年才對水井坊品牌進行升級,現(xiàn)在的“第一坊”、“成都名片”一出臺便獲得好評,就是在營銷升級上打通了很多環(huán)節(jié),從而一矢中的!

六、做品牌就是要體現(xiàn)“個性、情感甚至社會價值”,不要再只強調(diào)品質(zhì)!

白酒業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,卻還是有不少企業(yè)在大談或僅談自己的產(chǎn)品品質(zhì)如何好。郞酒近年的發(fā)跡成長給中國白酒業(yè)一個最好的提示:“醬香典范紅花郞”遠不如“神采飛揚中國郎”提得多叫得響!

湖南衛(wèi)視的躍起成了打造情感產(chǎn)品最好案例,全國幾十家衛(wèi)視為何獨湖南衛(wèi)視脫穎而出,因為湖南衛(wèi)視不靠說自己的節(jié)目好取勝,只說“快樂”:“快樂中國”、“快樂出發(fā)”,為了快樂定位,連原來的苦巴巴的“真情”節(jié)目都砍掉了。白酒與衛(wèi)視其實一樣,都是精神產(chǎn)品,如果不打造情感,還可能打造什么?

國酒、國窖、國宴、國緣等概念現(xiàn)在雖然差不多用濫了,但從打造品牌來講,體現(xiàn)了國人對某些事物、歷史、文化的情感之外,上升到了社會層次,擺脫了只說產(chǎn)品質(zhì)量的最低級品牌打造階段,仍不失為白酒業(yè)的一種進步。只是,如何尋找更具情感表達的主題,成了白酒業(yè)品牌打造的另一道檻。

七、白酒業(yè)的執(zhí)行力來自于目標細化分解與過程跟蹤

聽到過太多白酒企業(yè)今天十億、明年十五億后年三十億之類的豪言,卻也發(fā)現(xiàn)不少白酒企業(yè)只聽雷聲不見下雨,僅是一種美好愿望。浙江商源將一個一個終端店服務(wù)好,對運作進行精細化管理,將一個無太深文化、無絕質(zhì)水源、無頂尖技術(shù)、好像不太可能做起來的伊力特都賣得風生水起,并且作為一個經(jīng)銷商的銷量能輕松實現(xiàn)年度近三十億的業(yè)績!這不能不讓某些白酒企業(yè)感到羞愧!

很多白酒企業(yè)不信管理,認為只要策略對就行。這相對來說可能也不錯。在企業(yè)的初始階段甚至在高速發(fā)展的局部階段,都可將策略擺在第一位。可是,策略是需要人去執(zhí)行的,人如果不進行管理,執(zhí)行力打折扣,策略最終效果肯定更打折扣!

八、白酒業(yè)的企業(yè)文化要明確“全民營銷”

企業(yè)文化是籠聚員工思想統(tǒng)一的重要手段。通過目標管理來引導(dǎo)員工行動,通過企業(yè)文化來聚集員工思想,有了這兩條,企業(yè)管理無比輕松。

白酒企業(yè)不少是國有企業(yè)。國有企業(yè)加強團隊建設(shè)、煥發(fā)活力的較好方式就是全民營銷,將營銷這個龍頭來帶動整個企業(yè)的發(fā)展,是一條最快捷的正常道路。

白酒是一種“情感用品”,如果采取全民營銷,就會鏈接起最強大的情感紐帶。茅臺、五糧液都基本達到了一個全民營銷的狀態(tài),所以,企業(yè)的銷售人員很少,產(chǎn)品卻從來不愁賣!

九、白酒業(yè)可以拒絕價格戰(zhàn)

相對其它行業(yè)而言,白酒業(yè)是最不需要價格戰(zhàn)的,因為白酒雖然競爭也非常激烈,但基本屬于“非正面碰撞”競爭,即各白酒品牌基本都有其自己的消費者群,消費者不存在很大的品牌游移性。

看看近年來多少白酒企業(yè)的產(chǎn)品漲價卻并未影響多大的銷量,就會明白此中道理。看看超市貨架上的產(chǎn)品,沒人能分得清到底哪個產(chǎn)品應(yīng)該賣多少錢,就會知道個中奧妙。如果白酒企業(yè)或經(jīng)銷商為圖銷量,就在產(chǎn)品價格上做文章,就得三思了。

六、做品牌就是要體現(xiàn)“個性、情感甚至社會價值”,不要再只強調(diào)品質(zhì)!

白酒業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,卻還是有不少企業(yè)在大談或僅談自己的產(chǎn)品品質(zhì)如何好。郞酒近年的發(fā)跡成長給中國白酒業(yè)一個最好的提示:“醬香典范紅花郞”遠不如“神采飛揚中國郎”提得多叫得響!

湖南衛(wèi)視的躍起成了打造情感產(chǎn)品最好案例,全國幾十家衛(wèi)視為何獨湖南衛(wèi)視脫穎而出,因為湖南衛(wèi)視不靠說自己的節(jié)目好取勝,只說“快樂”:“快樂中國”、“快樂出發(fā)”,為了快樂定位,連原來的苦巴巴的“真情”節(jié)目都砍掉了。白酒與衛(wèi)視其實一樣,都是精神產(chǎn)品,如果不打造情感,還可能打造什么?

國酒、國窖、國宴、國緣等概念現(xiàn)在雖然差不多用濫了,但從打造品牌來講,體現(xiàn)了國人對某些事物、歷史、文化的情感之外,上升到了社會層次,擺脫了只說產(chǎn)品質(zhì)量的最低級品牌打造階段,仍不失為白酒業(yè)的一種進步。只是,如何尋找更具情感表達的主題,成了白酒業(yè)品牌打造的另一道檻。

七、白酒業(yè)的執(zhí)行力來自于目標細化分解與過程跟蹤

聽到過太多白酒企業(yè)今天十億、明年十五億后年三十億之類的豪言,卻也發(fā)現(xiàn)不少白酒企業(yè)只聽雷聲不見下雨,僅是一種美好愿望。浙江商源將一個一個終端店服務(wù)好,對運作進行精細化管理,將一個無太深文化、無絕質(zhì)水源、無頂尖技術(shù)、好像不太可能做起來的伊力特都賣得風生水起,并且作為一個經(jīng)銷商的銷量能輕松實現(xiàn)年度近三十億的業(yè)績!這不能不讓某些白酒企業(yè)感到羞愧!

很多白酒企業(yè)不信管理,認為只要策略對就行。這相對來說可能也不錯。在企業(yè)的初始階段甚至在高速發(fā)展的局部階段,都可將策略擺在第一位。可是,策略是需要人去執(zhí)行的,人如果不進行管理,執(zhí)行力打折扣,策略最終效果肯定更打折扣!

八、白酒業(yè)的企業(yè)文化要明確“全民營銷”

企業(yè)文化是籠聚員工思想統(tǒng)一的重要手段。通過目標管理來引導(dǎo)員工行動,通過企業(yè)文化來聚集員工思想,有了這兩條,企業(yè)管理無比輕松。

白酒企業(yè)不少是國有企業(yè)。國有企業(yè)加強團隊建設(shè)、煥發(fā)活力的較好方式就是全民營銷,將營銷這個龍頭來帶動整個企業(yè)的發(fā)展,是一條最快捷的正常道路。

白酒是一種“情感用品”,如果采取全民營銷,就會鏈接起最強大的情感紐帶。茅臺、五糧液都基本達到了一個全民營銷的狀態(tài),所以,企業(yè)的銷售人員很少,產(chǎn)品卻從來不愁賣!

九、白酒業(yè)可以拒絕價格戰(zhàn)

相對其它行業(yè)而言,白酒業(yè)是最不需要價格戰(zhàn)的,因為白酒雖然競爭也非常激烈,但基本屬于“非正面碰撞”競爭,即各白酒品牌基本都有其自己的消費者群,消費者不存在很大的品牌游移性。

看看近年來多少白酒企業(yè)的產(chǎn)品漲價卻并未影響多大的銷量,就會明白此中道理。看看超市貨架上的產(chǎn)品,沒人能分得清到底哪個產(chǎn)品應(yīng)該賣多少錢,就會知道個中奧妙。如果白酒企業(yè)或經(jīng)銷商為圖銷量,就在產(chǎn)品價格上做文章,就得三思了。

六、做品牌就是要體現(xiàn)“個性、情感甚至社會價值”,不要再只強調(diào)品質(zhì)!

白酒業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,卻還是有不少企業(yè)在大談或僅談自己的產(chǎn)品品質(zhì)如何好。郞酒近年的發(fā)跡成長給中國白酒業(yè)一個最好的提示:“醬香典范紅花郞”遠不如“神采飛揚中國郎”提得多叫得響!

湖南衛(wèi)視的躍起成了打造情感產(chǎn)品最好案例,全國幾十家衛(wèi)視為何獨湖南衛(wèi)視脫穎而出,因為湖南衛(wèi)視不靠說自己的節(jié)目好取勝,只說“快樂”:“快樂中國”、“快樂出發(fā)”,為了快樂定位,連原來的苦巴巴的“真情”節(jié)目都砍掉了。白酒與衛(wèi)視其實一樣,都是精神產(chǎn)品,如果不打造情感,還可能打造什么?

國酒、國窖、國宴、國緣等概念現(xiàn)在雖然差不多用濫了,但從打造品牌來講,體現(xiàn)了國人對某些事物、歷史、文化的情感之外,上升到了社會層次,擺脫了只說產(chǎn)品質(zhì)量的最低級品牌打造階段,仍不失為白酒業(yè)的一種進步。只是,如何尋找更具情感表達的主題,成了白酒業(yè)品牌打造的另一道檻。

七、白酒業(yè)的執(zhí)行力來自于目標細化分解與過程跟蹤

聽到過太多白酒企業(yè)今天十億、明年十五億后年三十億之類的豪言,卻也發(fā)現(xiàn)不少白酒企業(yè)只聽雷聲不見下雨,僅是一種美好愿望。浙江商源將一個一個終端店服務(wù)好,對運作進行精細化管理,將一個無太深文化、無絕質(zhì)水源、無頂尖技術(shù)、好像不太可能做起來的伊力特都賣得風生水起,并且作為一個經(jīng)銷商的銷量能輕松實現(xiàn)年度近三十億的業(yè)績!這不能不讓某些白酒企業(yè)感到羞愧!

很多白酒企業(yè)不信管理,認為只要策略對就行。這相對來說可能也不錯。在企業(yè)的初始階段甚至在高速發(fā)展的局部階段,都可將策略擺在第一位。可是,策略是需要人去執(zhí)行的,人如果不進行管理,執(zhí)行力打折扣,策略最終效果肯定更打折扣!

八、白酒業(yè)的企業(yè)文化要明確“全民營銷”

企業(yè)文化是籠聚員工思想統(tǒng)一的重要手段。通過目標管理來引導(dǎo)員工行動,通過企業(yè)文化來聚集員工思想,有了這兩條,企業(yè)管理無比輕松。

白酒企業(yè)不少是國有企業(yè)。國有企業(yè)加強團隊建設(shè)、煥發(fā)活力的較好方式就是全民營銷,將營銷這個龍頭來帶動整個企業(yè)的發(fā)展,是一條最快捷的正常道路。

白酒是一種“情感用品”,如果采取全民營銷,就會鏈接起最強大的情感紐帶。茅臺、五糧液都基本達到了一個全民營銷的狀態(tài),所以,企業(yè)的銷售人員很少,產(chǎn)品卻從來不愁賣!

九、白酒業(yè)可以拒絕價格戰(zhàn)

相對其它行業(yè)而言,白酒業(yè)是最不需要價格戰(zhàn)的,因為白酒雖然競爭也非常激烈,但基本屬于“非正面碰撞”競爭,即各白酒品牌基本都有其自己的消費者群,消費者不存在很大的品牌游移性。

看看近年來多少白酒企業(yè)的產(chǎn)品漲價卻并未影響多大的銷量,就會明白此中道理。看看超市貨架上的產(chǎn)品,沒人能分得清到底哪個產(chǎn)品應(yīng)該賣多少錢,就會知道個中奧妙。如果白酒企業(yè)或經(jīng)銷商為圖銷量,就在產(chǎn)品價格上做文章,就得三思了。

十、營銷即創(chuàng)新

營銷即創(chuàng)新,營銷就是賣不同。雖然白酒業(yè)也有不少企業(yè)是通過模仿、抄襲也能發(fā)展,也可能就活得很好了。

小糊涂仙的終端突破方式開了中國白酒業(yè)營銷的先河,五糧液通過品牌輸出迅速發(fā)展壯大,金六福用“福”來演繹品牌內(nèi)涵,舍得酒打文化牌獨辟生存空間,洋河獨創(chuàng)藍色經(jīng)典曾遭無數(shù)人反對現(xiàn)在賣得風生水起。。。。這些,無不是“營銷即創(chuàng)新”的最好演繹。

中國白酒業(yè)由于并無太多束縛,應(yīng)是一片好的創(chuàng)新土壤。“營銷即創(chuàng)新”,有了對營銷如此深刻的理解,中國的白酒業(yè)更能一飛沖天!

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