1. 啤酒年產值

美國農業發達，農村人口只占全國總人口的1%，而這1%的農民卻養活了美國3億人口，一個農民生產的糧食可以養活155人。據2010年統計，美國的農場約有220萬個，農場以家庭農場為主，平均每個農場的面積為418英畝，一個農場的年收入可以達到100萬美元。倘若去過美國的農村的朋友，對美國的農村應該印象很深刻，空氣特別好，由于基礎設施方面，建設的很完善，美國的農村，看起來，很整潔，在這樣的地方，生活十幾年，都會很享受。

如何做到在有限的耕地上生產出更多的糧食以滿足需要呢？美國的做法是每個農場都耕種一大塊耕地，采用機械化生產，產量很高，而且效率也高，糧食多得吃不完，干脆出口，就這樣，美國還成了全球谷物出口大國。美國農產品生產主要依賴家庭農場，三、兩個人一年就可以生產出上千噸的小麥或是玉米。科技的進步引發了美國農業生產的革命，也極大地提升了農業生產的效率。今日的美國，公共汽車駕駛員的數量甚至比農民人數還要多。

美國農業機械很多，拖拉機和聯合收割機是經營農場最基本的工具，從播種到收割，一條龍工序，完全靠大型機械來解決。同時農業互聯網業發展水平也很高，大型拖拉機上都裝有GPS設備，隨時取樣分析，保障農業耕種的科學性。除此之外，美國農民的思想很先進，他們除了耕種農場外，還很善于理財，經常把農場收入進行投資，以此來使收入增值。在美國，有很多農場在上百年的發展中越來越大，這是很多農場主的后代卻成為企業家的一個重要因素。近幾年，移動理財在國內也有很大發展，例如把工資存入“余額寶”有4%的利息，存入“洋蔥先生”有10%的利息率，不過還都集中在一線城市，中國農民對此的接受程度還比較低。

叫做約翰斯頓的農場主經營的農場達到3200英畝，一年下來，約翰斯頓自己經營的土地收獲的小麥有3900噸，油菜2500噸，大麥1400噸。這樣的農產品收獲可以生產出1300萬條面包，120萬升菜籽油，4萬桶啤酒。年產值超過200萬美元，而利潤也不薄。經營這么大的農場需要多少人呢？一共只有三個人，約翰斯頓領頭，雇傭兩名農業工人，就一切都搞定了。約翰斯頓和這兩名工人一年工作的時間約為9個月，在播種和收獲繁忙時期，約翰斯頓會再雇幾個人臨時來幫忙，但這樣的工作時間很短，剩余時間他就到各處去打獵或旅行。

在美國，公路已經鋪設到了全國各個地方，無論是城市、農村、還是無人區，在美國，汽車是非常普及的，即便是農民，除了耕種的拖拉機等農用機械外，通常一個家庭有會好幾輛轎車，農村的交通很便利，農閑時候，農民可以開車去到全國任意地方旅游，倘若我們的農村，能夠建設的這樣好，有多少人不愿意回到農村呢？

2. 啤酒行業規模

1、古井貢酒萊垍頭條

　　古井貢酒是安徽省亳州市的傳統名酒，也是中國八大名酒排名之一，古井貢酒不僅具有非常悠久的釀造歷史，而且酒質清澈透明，色如水晶，口感甘美醇厚，深受人們喜愛。萊垍頭條

2、口子窖酒萊垍頭條

　　口子窖酒是安徽省淮北市的特產，也是我國兼香型白酒的代表，口子窖酒是選用優質的原料，采用獨特的傳統工藝釀造而成的，不僅香氣濃郁，而且口感獨特，飲后余韻悠長。萊垍頭條

3、高爐家酒萊垍頭條

　　高爐家酒產自安徽省渦陽縣高爐鎮，是選用上等的高粱、小麥、豌豆等原料，使用世代相傳的祖傳工藝釀制的，具有濃頭醬尾，入口綿甜，香味純正的優良品質。萊垍頭條

4、迎駕貢酒萊垍頭條

　　迎駕貢酒是安徽省霍山縣的特產，霍山縣地處大別山腹地，優越的生態環境為迎駕貢酒的釀造提供了絕佳的條件，也造就了迎駕貢酒濃中帶醬，口感綿甜的優良品質。條萊垍頭

5、文王貢酒萊垍頭條

　　文王貢酒是安徽文王釀酒股份有限公司出品的白酒，公司成立于1958年，專注于使用自家獨有的方法釀造白酒，其釀造的文王貢酒口感綿甜柔和，口味悠長，是濃香型白酒的典范。垍頭條萊

6、宣酒萊垍頭條

　　宣酒是安徽省宣城市的特產，宣城市地處江南水鄉，豐饒的物產為宣酒釀造提供了優質的原料，釀造出的宣酒氣味芳香，口感柔和，是酒中的佳品。萊垍頭條

7、皖酒萊垍頭條

　　皖酒是安徽皖酒集團旗下的白酒產品，皖酒集團有著50多年釀造白酒的歷史，旗下的皖酒品種系列多樣，口感醇和，窖香濃郁，暢銷全國各地，深受人們歡迎。垍頭條萊

8、金種子酒萊垍頭條

　　金種子酒是安徽金種子集團有限公司出品的白酒，公司自1949年成立以來一直專注于柔和型白酒的研發、釀造和銷售，其出品的金種子酒憑借著優良的品質聞名全國。萊垍頭條

9、明光酒萊垍頭條

　　明光酒產自安徽省明光市，明光市優越的自然生態條件為明光酒的釀造提供了優質的原料和優良的環境，也造就了明光酒口感醇香，回味悠長的優良品質。萊垍頭條

10、沙河王酒萊垍頭條

　　沙河王酒是安徽省界首市的特產，其釀造歷史十分悠久，約起源于元末明初，在清朝時已久負盛名，沙河王酒選用優質原料秉承傳統古方釀制，口感細膩，是酒中上品。萊垍頭條

3. 啤酒年產量排名

龍啤是本溪龍山泉啤酒有限公司的簡稱。龍啤始建于1981年，三十年來始終追求著質量為本、信譽為上、積極進取。龍山泉啤酒以品質優級的麥芽、大米及酒花，配上天然泉水為原料精心釀制而成。龍山泉啤酒的特點：口味醇正爽口，泡沫持久細膩，營養豐富。

2009年初，龍山泉公司做出了一個讓競爭對手翹起大拇指的決策：集中力量，新建國際化純生生產線！

當時，啤酒市場的“戰火硝煙”，最普通的消費者也會感受到。大節小節密集的促銷接踵而至，啤酒合到1元錢一瓶！本溪市場幾十種的啤酒品牌廝殺，面對國內外大品牌的壓頂覆蓋，同等規模企業的拼力爭奪，龍山泉啤酒將如何發展？這個問題盤旋在龍山泉決策人思想中已經很久了。就企業目前的市場、設備、品牌等綜合實力衡量，十年八年內企業吃喝是不愁的。企業坐等吃喝嗎？答案是否定的。

建設世界最好的啤酒生產線，占領競爭制高點！

一個令業內刮目的大膽決策在席卷全球的金融風暴的背景下出臺！

基本信息

中文名

龍山泉啤酒

外文名

Yongsan BEER

口味

口感醇厚柔和

基本概述

全新生產線

龍山泉純生

決策一出，仿若巨石擊水，千浪翻起!金融危機的后續影響無法估計，各行各業收縮戰線，此時大投入，風險太大！

企業目前的設備不是最好，但絕不是最差的，省內同等規模企業很多家的設備與我們現在的設備裝備水平比還差的遠呢！

市場變化莫測，競爭讓利潤空間越來越薄，投資回報不成比例！

競爭對手的產能過剩，運距就在合理的半徑之內，多年來虎視眈眈！

反對的聲音是有道理的。

總經理蘭寵印說，放眼全球市場，還沒有習15個行業是沒有競爭的，還沒有哪項投資是沒有風險的。做就做得最好，站在高點上，至少我們可以在下一輪競爭中從容面對市場，微笑對待客戶！

沒有爭議就不用決策，沒有高點就不是決策，沒有力排眾議就稱不上戰略決策！于是，2009年5月20日，瞄準國際化標準的龍山泉純生生產線開工建設。

按照占領制高點的決策思路，新生產線主要設備全部引進國際上最先進的設備。

啤酒灌裝機引進德國KHS公司。該灌裝機是德國KHS公司09年最新換代產品，是目前世界上最先進的，具有三次抽真空、兩次蒸汽殺菌等工藝。

糖化、發酵設備采用了德國茲曼公司，工程由該公司全權負責，屬于交鑰匙工程；

板式換熱器、麥汁充氧、酵母添加等設備引進于瑞典阿法拉伐公司；

空瓶檢驗設備引進德國海富公司，全方位檢測空瓶，確保產品質量……

經過一年的努力，龍山泉純生生產線于2010年5月15日全面建成并投入試生產。

新建的純生生產線整個生產流程全部實現自動化控制，并具有顯著的節能特點，與原生產線相比，可節省蒸汽50%，節電30%，節約酒損15%。整套裝備全國一流，全省行業內第一。

據統計，全國近200多家啤酒企業，全國年產量2200萬噸，純生生產線僅有不到20條，基本被一線品牌企業壟斷。龍山泉公司的決策和已完成的答卷，打破了一線品牌企業擁有高端設備和資源的格局，跳出了與同等規模企業低端領域中的你殺我奪，另辟蹊徑，成功晉級！

2010年起，龍山泉在至高點上從容開始新一輪的競爭!

4. 啤酒產業規模

雪津啤酒 作為福建省最大的老啤酒企業，雪津啤酒建于1986年，前身為莆田啤酒廠，建廠初期產能3萬千升。從2000年起，雪津啤酒產銷量以每年超過10萬噸的速度勁增。

巨興華啤酒

興華啤酒公司成立于1998年，至今已建五家工廠，投入生產，是福建最具實力的啤酒龍頭企業。2011年1月，福建武夷興華實業有限公司在武夷新區高新園區開工興建，總投資逾8億元，占地面積400多畝，2012年4月正式投入生產，成為一家專業生產啤酒的現代化園林式30萬噸大型民營企業。

銀城啤酒

銀城啤酒公司創建于1988年，曾一度占據廈門啤酒市場半壁江山，是個年產10萬噸規模的國家大型啤酒行業。后因經營管理不善等原因，曾盛極一時的銀城公司每況愈下，1998年底終于落入資不抵債的窘境，后被青島啤酒集團收入旗下。

惠泉啤酒

惠泉啤酒是中國十強啤酒企業之一，也是福建省唯一的啤酒上市公司。公司現擁有惠安總部、福建福鼎、江西撫州三個啤酒生產基地，總生產規模設計年產能力80萬噸，現實際產能55萬噸啤酒。

5. 中國啤酒年產值

安徽滁州。

滁州揚子紅酒業有限公司成立于2016年，是一家集酒水飲料研發、生產、銷售、品牌運營為一體的綜合性實體企業。主要產品有健康啤酒、養生葡萄酒、養生黃酒、養生米酒、養生燒酒、果酒、保健水及功能飲料等相關產品，運作團隊達300余人。

公司合作果園7000多畝，引進西歐生產技術，年產值高達300000噸，與多家酒業合作生產及銷售等，在華東地區有較影響力的生產釀制基地。而滁州揚子紅酒業有限公司主要負責酒水項目的運營，目前主要運用養生酒系列，

如：揚子瑪咖啤酒、揚子精釀啤酒、及揚子苦蕎啤酒、 養生葡萄酒及黃酒等系列等，憑借強大的品牌實力和運營實力面向全國發展代理合作商。

6. 國內啤酒產量

2020年,華潤雪花啤酒(四川)有限責任公司西昌分公司產量約18萬千升,工廠產能利用率達112%以上,年銷量約26萬千升,成為全國產能、效率發揮的標桿,涼山州市場份額逾90%,成為雪花啤酒在中國的“根據地”之一。

7. 2018年啤酒產量

2020年珠江啤酒完成啤酒銷量119.94萬噸。

受疫情影響，啤酒行業面臨巨大考驗，2020年中國啤酒規模以上企業累計產量同比下降7.0%。面對嚴峻形勢，公司抓緊抓實抓細常態化疫情防控，平穩安全有序地推進復工復產，同時采取有效營銷措施助力復商復市，2020年公司完成啤酒銷量119.94萬噸，較去年同期下降4.65%;聚焦產品創新，推動高檔結構產品銷量占比同比提升、噸酒銷售收入同比提升，使公司營業總收入在銷量下降情況下增長0.13%;積極開展開源節流、降本增效等專項工作，充分利用國家階段性減免企業社會保險費等政策，促使營業成本同比下降6.17%。

8. 啤酒的產量

采用高濃度麥汁進行發酵﹐然後再稀釋成規定濃度成品啤酒的方法。它可在不增加或少增加生產設備的條件下提高產量，

9. 啤酒廠年產量

比爾森啤酒 產于捷克斯洛伐克的比爾森。當地水質好﹑硬度很低﹐酒花的香味極好。采用優質二棱大麥﹐以下面發酵法生產。特點為色澤淺黃﹐泡沫好﹐酒花香味濃﹐苦味重而不長﹐口味醇爽﹐是具有代表性的淡色啤酒。

多特蒙德啤酒 產于德國的多特蒙德。當地水質極硬。采用下面發酵法生產。特點為色澤淺﹐苦味輕﹐口味醇和爽口﹐是德國具有特性的淡色啤酒。

慕尼黑啤酒 產于德國慕尼黑。當地水質硬度適中。采用深色麥芽﹐以下面發酵法生產。特點是色澤深﹐有濃郁的焦麥芽香味﹐苦味輕﹐口味濃醇而甜﹐是具有代表性的黑啤酒。

愛爾啤酒 產于英國。水質極硬。采用上面發酵法生產。有淡色和濃色之分。淡色愛爾啤酒色澤淺﹐苦味重﹐富有酒花香味﹐口味淡爽﹔濃色愛爾啤酒色澤深﹐麥芽香味濃﹐口味略甜而醇厚。

司陶特黑啤酒 產于英國。采用淺色麥芽及7～10％的焦麥芽﹐以上面發酵法生產。色澤深褐﹐酒花苦味重﹐有明顯的焦香麥芽味﹐口味甜而醇﹐酒精度含量高﹐泡沫好。

青島啤酒 產于中國青島。當地水質好﹐硬度低。青島啤酒色澤淺﹐有清新的酒花香味﹐苦味適中﹐口味醇和﹐清爽適口﹐獨具風格。

10. 啤酒年銷售額

一年銷售額1000萬元！因為冰川啤酒每瓶售價4元，一天全國可以消費冰川啤酒5萬瓶，一天冰川啤酒總銷售額為20萬元！一個月冰川啤酒銷售額為600萬元！一年又有12個月，所以冰川啤酒一年的銷售額多達一千多萬元！一年純利潤可達800萬元左右！

11. 啤酒 產值

  青島眾成酒業有限公司是一家大型的啤酒釀造銷售公司，公司位于新加坡美芝路152號，風景優美，地理位置得天厚。集團集麥芽培植、啤酒釀造、全封閉無菌灌裝于一體，年產量80萬千升，產值7.8億，出口到亞洲十余國家。

　　為了更好的開拓大中華市場，經有關部門批準，集團受權委托山東中港甘霖啤酒有限公司生產旗下勁虎品牌啤酒。勁虎原漿啤酒采用優質澳洲大麥，進口啤酒花，露天大罐一罐發酵，全程無菌灌裝。原始的保留了優質麥芽的營養成分及啤酒花香氣