1. 啤酒都什么
啤酒品牌有百威,哈啤,青島,Feldschlobchen 費爾德堡黑啤酒,ORIGINAL 奧丁格黑啤酒,雪花。以下幾種比較好喝。
1、哈啤哈啤冰鎮一下以后是真的好喝,價格不貴,很適合聚會的時候吹瓶,口感上個人覺得有不錯的冰醇的感覺,冰一下會感覺口感更重更好。
2、青島啤酒青島啤酒的生命力和川菜館不相上下,連喜馬拉雅山脈無人區里都可能開有一家川菜館,然后里面有賣青島啤酒。青島的口感應該是國內工業啤酒的標桿,它的味道就是清爽的淡啤酒味兒。
3、Feldschlobchen 費爾德堡黑啤酒費爾德堡的名氣比較大,許多人都聽過。它代表了大部分黑啤酒的特色,泡沫濃厚豐富,如同牛奶般細膩的口感。咖啡黑色的外表下,泛著淡淡的如同巧克力般的焦香,喝完之后,滿口留香。微苦的味覺體驗如同澀澀的人生,亦苦又亦甜。
4、ORIGINAL 奧丁格黑啤酒他們家的黑啤酒重點就是兩個字,不苦。特別是奧丁格針對中國市場推出的5.0系列。叫5.0是這個系列酒精濃度保持在5度左右。因為入口的感覺不苦,而且有點綿綿,喝完之后十分舒服,所以深受中國年輕消費者的喜愛。
2. 啤酒都什么價位
雪花高端啤酒,18.8度2瓶禮盒裝,售價999元,除兩瓶雪花啤酒外,還包括了兩個酒杯、兩個杯墊和一個開瓶器。目前市面上大眾消費比較多的啤酒普遍集中在7~10元的價格帶,但一些價格比較夸張的高端啤酒確實是存在的,只是這些啤酒產量比較稀少,并不為消費者所熟知。
3. 啤酒都什么牌子
一,奧丁格啤酒
品牌發源:1731年 德國
二,科羅娜啤酒
品牌發源:1925年 墨西哥
三,喜力啤酒
品牌發源:1864年 荷蘭
四,百威啤酒
品牌發源:1876年 美國
五,朝日啤酒
品牌發源:1880年 日本
六,嘉士伯啤酒
品牌發源:1847年 丹麥
七,瓦倫丁啤酒
品牌發源:1878年 德國
八,福佳啤酒
品牌發源:1966年 比利時
九,麒麟啤酒
品牌發源:1907年 日本
十,柏龍啤酒
品牌發源:德國
4. 啤酒都什么種類
1.高濃度型麥芽汁濃度在14度至20度之間,酒精含量為4%至5%。這種啤酒生產周期長,含固形物較多,穩定性好,宜于貯存和長途運輸。
2.中濃度型啤酒麥芽汁濃度在10度至12度之間,以12度最為普遍,酒精含量在3,5霉左右,是我國生產啤酒的主要品種、低濃度型的麥芽汁濃度在6至8度之間,酒精度在22左右,夏季可作清涼飲料,缺點是保存期短。
3.啤酒目前有推薦性國家標準GB/T4927-1991,企業均根據自己制定的企業標準生產,從而各類啤酒質量均有所不同。優級產品,GB/T4927-1991(啤酒)規定,濁度≤1,雙乙酰,淡色≤0.13,濃色≤0.14,其他尚有酒精度、原麥汁濃度,二氧化碳含量及保質期等指標的規定;啤酒標簽應執行強制性國家標準GBL0344-1989,必須標注酒精度、原麥汁濃度、質量等級等項目。
4. 啤酒在保質期內應無明顯的渾濁沉淀,否則為不合格產品。按標準規定:12度優質啤酒保質期為120天,一級啤酒60天,二級熟啤酒為40天,瓶裝鮮啤酒為7天,罐裝鮮啤酒為3天。消費者可根據啤酒商標上標注的生產日期推算,不要飲用過期啤酒。
5. 啤酒都什么時候進入中國的
相信大多數國外品牌,不管是什么類型的,在進入國內市場都會有一段時間的水土不服,但烏拉爾啤酒卻不一樣,在進入中國之初,就有幾家聞訊而來的經銷商來主動加盟,正是第一批比較大的經銷商,幫助了烏拉爾啤酒完成了他們第一批忠實粉絲的開發和穩固。
隨后烏拉爾啤酒在國內啤酒市場內漸放光芒,愈來愈多的消費者被其優于國內啤酒的味道和口感征服,一些獨具慧眼的經銷商開始聞到了市場的味道,紛紛選擇加盟烏拉爾啤酒,短短不到一年的時間,烏拉爾啤酒就在全國擁有了六七十家經銷商。再加上這次世界杯,烏拉爾啤酒在國內啤酒市場大放異彩,非常受歡迎,已經火得一塌糊涂,可以猜想到的是,烏拉爾啤酒在未來會漸漸的被人們當作一種常規選擇啤酒,甚至與國內啤酒的知名度不相上下。它的紅火也向啤酒上門傳達一種信息:只有更好喝,更健康的啤酒才能被大眾所認可,消費者不是傻子,他們知道自己喜歡什么,啤酒商們跟在消費者后面就可挖掘出最能滿足他們需求的啤酒了。6. 啤酒都什么好
其實各種啤酒也喝了很多了,什么德啤了,國產的啤酒了。感覺呢德啤因為度數高嘛,然后比較醇厚一點,容易醉人。國產的啤酒大多數都在2~3度。喝起來比較解渴,比較清爽一點。因為國產的啤酒基本上都是大米,麥芽,不是純麥芽。嗯,目前呢,覺著青島的白啤口感還可以,價位嘛也還能接受。當然了,如果你想解渴的話,那喝那些兩三度的啤酒最合適。
7. 啤酒都什么度數
一般而言,麥芽汁濃度與啤酒的酒精度數成正比,麥芽汁的濃度越高,酒精度也會越高。所以,根據麥芽汁濃度的高低,我們可以將啤酒劃分為以下3類:
低濃度啤酒:麥芽汁濃度為6-8°P,酒精度也是較低的,一般是2%ABV。這種啤酒口感非常清淡,適合作為夏季的清涼飲品飲用。缺點是穩定性差,保質期短。
中濃度啤酒:麥芽汁濃度為10-12°P,酒精度在3.5%ABV左右。在國內,12°P的啤酒是較常見的。
高濃度啤酒:麥芽汁濃度為14-20°P,酒精度在大約在5-9%ABV范圍內。上公認12°P 以上為啤酒,這種啤酒的穩定性好,保質期長,苦味也比較重。 按照我國現行的產品標準規定,啤酒是“以麥芽為主要原料,加酒花,經酵母發酵釀制而成的、含有二氧化碳氣泡的低酒精度飲料”,在啤酒的定義中,就少不了“低酒精度”這幾個字了。由上文我們也可以看出,啤酒的酒精度大多在3-5%ABV之間。為什么大多數啤酒的酒精度都不高呢?
啤酒的酒精度數較低,這主要跟啤酒的釀造工藝有關。要知道,世界上90%的啤酒都屬于拉格啤酒(Lager),即用下發酵釀造工藝發酵的啤酒。因為下發酵釀造工藝可以大批量地生產啤酒,一個發酵罐就可以輕松地發酵出20噸、50噸甚至更多的啤酒,大大地降低了生產成本。雖然拉格啤酒可以大批量地生產,但是生產出來的啤酒口味清淡,酒精度也比較低,一般不會超過5%ABV。
啤酒的釀造還有另外一種工藝,叫上發酵,釀出來的啤酒叫艾爾啤酒(Ale)。只是上發酵釀造工藝無法大批量地生產啤酒,相對地生產成本也高了很多。艾爾啤酒的酒精度更高些,果香味和酯香味也更濃郁,口感更豐富,只是這種啤酒并不多。
8. 啤酒都什么牌子好喝
青島八度啤酒口感好
首先支持國啤,青島啤酒是我們在超市,商場里看到的最多品牌的啤酒,它的銷售量也是特別好的,釀造青島啤酒的原料選取也是用優質的大米,麥子,啤酒花釀造而成,釀造的青島啤酒色澤呈現金黃色,而且非常透亮,泡沫也是非常多,細膩而且持久,辛辣味道較重,但是青島啤酒也是蘊含著青島的風味,喝起來比較爽口。
9. 啤酒都什么成分
水和酒精是其主要成分,除此之外,還有各種有機物。這些有機物包括:高級醇、甲醇、多元醇、醛類、羧酸、酯類、酸類等。
擴展資料:
一、酒的簡介:
酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數有60度以上),白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。
我國是最早釀酒的國家,早在2000年前就發明了釀酒技術,并不斷改進和完善,現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,并為工業、醫療衛生和科學試驗制取出濃度為95%以上的醫用酒精和99.99%的無水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹,不清醒從而進行失去理智的行為。
二、 酒的種類:
酒的種類包括白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒,米酒,藥酒等。
1、白酒
中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。
以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
2、啤酒
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料;
經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。
3、葡萄酒
葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成;后者是葡萄汁發酵而成的。
4、黃酒
黃酒是中國的民族特產,也稱為米酒(Ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品。
它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒,黃酒沒有經過蒸餾,酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。
5、米酒
米酒,酒釀又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常見的傳統地方風味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。
6、藥酒
藥酒,素有"百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力,提高療效。
10. 啤酒都什么味道
1、銀色子彈啤酒——純正美國清啤。
源自美國洛磯山脈,因加以銀色包裝、被年輕一代昵稱為“TheSilverBullet”(銀色子彈)
2、百威啤酒
百威(Budweiser)是世界知名的啤酒品牌,1876年誕生于美國,創始人是AdolphusBusch,公司總部設在美國密蘇里州圣路易斯市。百威啤酒,百年發展中一直以其純正的口感,過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長久以來被譽為是“啤酒之王”。百威啤酒于1995年正式進入中國市場,以其卓越的品質在超高端啤酒市場占據了絕對的主導地位。
3、喜力啤酒
喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司,于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創立。共釀制超過170種頂級,地區性及特制啤酒。喜力為世界500強企業,2012年排名第464位。