1. 德國啤酒HB
hb皇家好。HB皇家小麥白啤酒。號稱德國三大啤酒之一,具有近500年釀酒歷史的一款,也被稱作最純正口味的德國啤酒,在最初是專供皇室的產品(這點是否真假暫不討論)。很多人將其與維森,柏龍在一起比較,當然柏龍的性價比幾乎是無酒可以撼動。
2. 德國啤酒和中國啤酒的區別
啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?,F在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。
啤酒標簽上的度數并非一定指酒精含量,而有可能是指啤酒的原麥汁濃度。原麥汁濃度是指啤酒釀造過程中,麥芽和輔料中能夠浸出的可溶性物質的含量??扇苄晕镔|包括葡萄糖、果糖、麥芽糖和低級糊精以及可溶性蛋白質、氨基酸等。
原麥芽汁濃度用來計量發酵前可發酵糖分的含量,是指開始發酵時原料中麥芽汁的糖度。原麥芽汁濃度是啤酒潛在烈性的代表性標志。例如:10°啤酒,每公斤啤酒麥芽汁100克。
啤酒根據麥芽汁濃度可分為三類:
6°—8°為低濃度啤酒,酒精含量為2%左右,最適宜在夏季作為清涼飲料飲用;
10°—12°為中濃度啤酒,酒精含量為3.5%左右;
14°—20°為高濃度啤酒,酒精含量接近5%,國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒,這種啤酒釀造周期長,耐貯存。
3. 德國啤酒好喝嗎
最好喝的德國啤酒排名是:碧特博格、慕尼黑啤酒、科隆巴赫、夢思巴赫、沃斯樂、、費爾廷斯、瑞德伯格、貝克、柏龍、艾丁格。
1、碧特博格
碧特博格是德國最為知名的一家啤酒公司,它旗下的有著眾多的啤酒類別,其中唯森小麥啤酒與白啤和黑啤是它在整個種科隆地區最為知名,也是其在國內最暢銷的幾個類別。目前碧特博格的啤酒出口量占據德國的重要的比重,它的產品分布在全球各地,是德國啤酒中最具代表性的品牌之一。
2、慕尼黑啤酒
慕尼黑啤酒誕生于1718年,它是由著名的凱撒酒廠所釀造的,它位于德國南部著名的古城班貝格市。它的出現可以說為德國啤酒大國的長號起到了重要的條件,無論是它目前的銷量與名氣,是其他品牌無法比擬的,就連世界各地的啤酒專家也都對它贊不絕口。
3、科隆巴赫
在德國十大啤酒品牌排名中,科隆巴赫是在1803年所成立的一個啤酒品牌,他在德國本地十分的受歡迎,銷量也是名列前茅。
4、夢思巴赫
夢思巴赫在1816年所成立,它的總部位于德國的南部,那里有著德國最為尖端的純麥啤酒釀造技術,是所有啤酒愛好者最為向往的地方。它的釀造方式比較的特殊,采用了Pils的工藝,所研制出的啤酒會具有一種醇厚的微苦感。
4. 德國啤酒花
德國的啤酒花通常都是黑啤。味道比較苦
5. 德國啤酒和比利時啤酒哪個更好
最有特色的8款歐洲啤酒 1、Duvel督威 Duvel被啤酒大師MichaelJackson譽為舉世5大頂尖啤酒之一。它首創瓶內第二次發酵,也是銷售最佳的特殊比利時啤酒,可說是比利時啤酒藝術的極致呈現。 2、Chimay智美 比利時經典啤酒品牌,銷售量最大的Trappist,分為紅標、白標與藍標。紅標最為普遍,帶有淡淡的甜味與肉桂香;白標口感強勁,帶有苦味與濃郁的香料味,酒體厚實,是Chimay的中間產品;藍標是Chimay的頂級之作,具有豐富的香味口感。 3、Orval金谷 比利時的Orval修道院創立于1070年,它只生產一種啤酒,啤酒評論大師MichaelJackson認為是全世界最特別的啤酒,具有獨特的麥芽香味、美麗的金黃色澤與厚實細致的泡沫。 4、Flensburger德福 德國經典品牌,只采用水、麥芽、啤酒花和酵母釀制,包裝采用獨特的旋轉瓶蓋。 5、Felle萊福 這款名聞遐邇的比利時啤酒是根據這個修道院的秘方釀制的。味道個性強,質感飽滿,帶有淡淡的蘋果香,顏色淺棕透明,口感發苦,40歲左右的人尤其喜歡。 6、Erdinger艾丁格 德國經典黑啤酒。泡沫豐富,比較容易上口,酒精度為5度,麥香重,營養豐富。瓶口設計特別,方便保存。 7、Lindemans林德曼水果啤酒(山莓口味) 比利時經典水果啤酒,采用傳統自然發酵的啤酒與山莓混合,擁有完美口感,玫瑰般的色澤,蘊藏山莓的酸甜口味,適合女性飲用。 8、Westmalle偉馬力三麥 比利時傳統的修道院啤酒,口感厚重,略帶蜂蜜口感,酒色金黃,泡沫細致,酒精度9.5度?!∈澜缟献詈玫钠【飘a自歐洲,那里具有悠久的釀造歷史和無與倫比的水土條件,因此釀制的啤酒不僅具有出色的品質,口感更是豐富多樣。
6. 德國啤酒花園
寶萊納啤酒花園餐廳 - (025)83117188
南京市鼓樓區廣州路123號(蘇寧環球對面)
1634年,寶萊納誕生于德國慕尼黑、阿爾卑斯山的一座修道院中,由修道士St. Paula創建。迄今,已有375年。說起寶萊納的歷史,足可以編成一本厚厚的書。
在17世紀的德國,修道院的修道士們有著嚴格得近乎苛刻的紀律和作風,修道是為了完成他們自己信仰的過程,他們懷有崇高的終極夢想,而由他們釀造的啤酒自然是頂級之作。這是寶萊納數百年流傳下來的根本,也使寶萊納成為今天慕尼黑最重要、也是最主要的啤酒品牌之一,更是寶萊納暢銷全球60多個國家的原因。
寶萊納啤酒花園,德文名:Paulaner Brauhaus,是德國寶萊納旗下的高端餐飲品牌,世界范圍內均有分布,集餐廳、酒吧、酒廊、會議、啤酒花園及啤酒屋于一體,其設計主旨是將啤酒釀造與餐廳合二為一,將微型的釀造系統置放于餐廳之內,顧客飲用的啤酒就在眼皮之下釀造,使顧客時刻都享受到最新鮮、自然的啤酒。這樣的啤酒不經高溫消毒、不添加任何化學物質,因而保留了天然、醇美的口感。
寶萊納1992年進入中國,第一家店設于北京燕莎中心的凱賓斯基酒店(凱賓斯基酒店內中文名為“普拉那”),經過10多年的發展,在國內各大城市已有12家分店。南京店于2007年開業,首次帶來德國純粹的鮮釀啤酒及歐洲各國經典美食。開業以來,每年接待的賓客超過10萬人次,每月銷售啤酒約1萬升,是南京檔次最高、規模最大也是最好的西餐廳之一,同時是最具風情及氛圍的酒吧。2008年做為世界斯諾克及國際籃聯鉆石杯男籃賽的指定餐廳,接待過姚明、吉諾比利、墨菲等嘉賓。酒吧時間,有一流的駐場菲律賓樂隊,提供國際化的表演及娛樂。
7. 德國啤酒黑啤
黑啤和白啤的區別如下;
1、味道不同;黑啤酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,較為醇厚濃重。;白啤酒花香氣突出,清新淡雅,更為活潑和跳躍。;
2、口感不同;黑啤口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯,味香、有著柔和的麥芽香。;白啤泡沫持久,酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養豐富,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。;
3、制作工藝不同;黑啤酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長時間的濃糖化工藝而釀成。;白啤酒以大麥芽和小麥芽為原料,有時加入一定比例的燕麥,經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成。
8. 德國啤酒hoegaarden
hoegaarden是福佳白啤酒。福佳白啤酒是比利時的啤酒品牌之一,以專門制作傳統風味的比利時白啤酒而聞名。由比利時人皮耶·塞利斯于1966年創立的豪格登酒廠,以水、酵母、小麥、蛇麻草等為原料,釀造出如今的福佳白啤酒,流行至今。豪格登酒廠位于比利時城鎮胡哈爾登,早自中世紀時,就已經在當地修道院僧侶的協助下,建立起傳統的啤酒制造產業。
9. 德國啤酒hb口感
青島啤酒節啤酒不免費。萊垍頭條
里面的東西不免費的,最多有優惠,喝多少送一杯。但門票有免費的贈費,東西品種非常多,青島啤酒、德國寶龍、喜力啤酒、HB、百威、嘉士伯、百帝王等等,口味眾多,價錢不便宜。萊垍頭條
青島啤酒節始創于1991年,最初是由青島啤酒廠主辦,后由青島市人民政府組建專門的機構主辦,該活動是以啤酒為媒介,集融旅游休閑、文化娛樂、經貿展示于一體的大型節慶活動,每年八月的第二個周末在青島開幕,為期15天,是國內規模最大的酒類狂歡活動,在國內外具有較廣泛的知名度和影響力,被譽為亞洲最大的啤酒盛會。萊垍頭條