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如何動(dòng)銷新品啤酒(啤酒怎么能動(dòng)銷)

來源:m.wzyzyouth.com???時(shí)間:2022-09-29 09:30???點(diǎn)擊:180??編輯:admin 手機(jī)版

1. 啤酒怎么能動(dòng)銷

1、提升終端覆蓋率及占有率是正道;

2、適當(dāng)增加渠道各層級(jí)的庫(kù)存,給予渠道壓力,增加他們的主動(dòng)性,特別是終端的庫(kù)存;

3、通過大力度的消費(fèi)者促銷活動(dòng)提升流動(dòng)性;

4、做好冰凍陳列;

5、嚴(yán)抓業(yè)務(wù)員的維護(hù)質(zhì)量及頻次;

6、終端客情提升 。。。。

2. 怎么把啤酒賣出去

1.了解:首先要清楚所要銷售的啤酒,它的口感、風(fēng)味、酒精度、PH值、價(jià)格范圍等。了解全面才能更好的進(jìn)行銷售。

2.經(jīng)營(yíng)方案:精釀啤酒廠顧名思義就是專業(yè)生產(chǎn)精釀啤酒的工廠,有生產(chǎn)許可證,可以找有影響力的人通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行傳播,比如公眾號(hào)、抖音、快手、微博等社交平臺(tái),介紹一下精釀啤酒的起源、種類、工藝等,讓消費(fèi)者了解什么是精釀啤酒。也可以通過微信尋找一些愛酒、釀酒人士,以擴(kuò)展自己的人脈

線下的話可以向燒烤店、酒店、超市、飯店等酒水量銷售大的場(chǎng)所,或者給其他小品牌精釀代工

3、個(gè)性化:除了好工藝、好味道外,還可以私人定制啤酒口味和標(biāo)簽,就像婚慶公司是銷售酒水最多的渠道,可以和他們合作,酒瓶上可以貼新人婚照的標(biāo)簽(不要忘了在酒瓶上加上自己的二維碼哦),既體現(xiàn)了個(gè)性,也能大面積的推廣。也可以向公司推廣,一般公司都會(huì)有應(yīng)酬和客戶招待,可以給他們制定專屬自己的標(biāo)志和風(fēng)味,給公司的形象帶來很大的提升。。

3. 賣啤酒怎么搞活動(dòng)

1發(fā)發(fā)宣傳單做點(diǎn)優(yōu)惠促銷活動(dòng)。

2賣鴨脖順便賣點(diǎn)啤酒飲料,順手買的人多。

3請(qǐng)人排長(zhǎng)龍,路過的人就以為生意好,東西好,熱銷,從眾心理會(huì)讓人跟風(fēng)購(gòu)買(這種是一時(shí)性的,主要是你的鴨脖確實(shí)味道好,否則不會(huì)有回頭客)。

4不知道店里有沒有其它鹵味,學(xué)學(xué)西式套餐,自己也混搭個(gè)什錦鹵味+飲料。

5如果人手足,不妨也搞訂餐送貨外賣,可以先周邊小范圍試試看。

4. 啤酒營(yíng)銷方案

珠江啤酒的市場(chǎng)分析如下:

改革珠江啤酒營(yíng)銷人員招聘制度,與本省和外省各地大經(jīng)銷商共同建立新的營(yíng)銷分公司或辦事處,用當(dāng)?shù)貭I(yíng)銷人員解決珠江啤酒缺乏當(dāng)?shù)赜H和力的問題,借此對(duì)抗當(dāng)?shù)馗?jìng)品。

豐富啤酒的產(chǎn)品線,給予當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商和營(yíng)銷人員的產(chǎn)品選擇權(quán)和定價(jià)權(quán),由他們作出適合當(dāng)?shù)氐臓I(yíng)銷方案,不再是由總公司下發(fā)統(tǒng)一的促銷方案,總公司只負(fù)責(zé)廣告宣傳的方案。

5. 啤酒動(dòng)銷慢怎么辦

五糧液 | 年度銷量270萬(wàn)+ | 年度銷額40億+

熱榜第一商品累計(jì)銷量25萬(wàn)+

根據(jù)統(tǒng)計(jì),今年五糧液整體銷售成績(jī)超過茅臺(tái),全年總銷量超270萬(wàn)件,總銷售額達(dá)40億元,同比去年大幅增長(zhǎng)。目前,京東平臺(tái)有五糧液相關(guān)近200家店鋪,臨近年終,活躍的店鋪數(shù)量出現(xiàn)小幅度上漲。

今年,五糧液的熱榜商品“52度普五第七代”在京東平臺(tái)累計(jì)銷售超25萬(wàn)件,累計(jì)銷售額超3.6億元。該款產(chǎn)品歷史最低價(jià)曾低至1150元,最高為1494元。

茅臺(tái) | 年度銷量230萬(wàn)+ | 年度銷額39億+

熱榜第一商品累計(jì)銷量60萬(wàn)+

根據(jù)統(tǒng)計(jì),茅臺(tái)今年排名落后五糧液,差距相對(duì)較小,全年總銷量230多萬(wàn)件,總銷售額超39億元。同比去年增長(zhǎng)約3倍。目前,京東平臺(tái)有茅臺(tái)相關(guān)100余家店鋪,每個(gè)月的動(dòng)銷sku數(shù)超過2000個(gè)。

通過熱銷商品的監(jiān)控,我們統(tǒng)計(jì)到飛天茅臺(tái)2021年在京東平臺(tái)累計(jì)銷售超過60萬(wàn)件,累計(jì)銷售額超過9億元。該款產(chǎn)品的歷史最低價(jià)曾低至1232元,最高為1499元。

汾酒 | 年度銷量260萬(wàn)+ | 年度銷額15億+

熱榜第一商品累計(jì)銷量20萬(wàn)+

2021年汾酒銷售額超過瀘州老窖,位列第三。同時(shí),從銷量方面來看,其銷量超過了排名第二的茅臺(tái),銷量?jī)H次于五糧液。根據(jù)統(tǒng)計(jì),汾酒全年總銷量超260萬(wàn)件,總銷售額達(dá)15億。

汾酒京東自營(yíng)官方旗艦店鋪中熱榜第一的黃蓋玻汾(清香型),今年在京東平臺(tái)累計(jì)銷售在20多萬(wàn)件,累計(jì)銷售額超1.2億元。該款產(chǎn)品(12瓶裝)歷史最低價(jià)曾低至508元,最高為668元。與前幾大品牌相比,汾酒的價(jià)格屬于低端價(jià)位。

瀘州老窖 | 年度銷量200萬(wàn)+ | 年度銷額12億+

熱榜第一商品累計(jì)銷量19萬(wàn)+

截至目前,瀘州老窖今年的整體實(shí)力排在第四位。根據(jù)統(tǒng)計(jì),瀘州老窖全年總銷量超200萬(wàn)件,總銷售額達(dá)12億元。目前,京東平臺(tái)有瀘州老窖相關(guān)70余家店鋪。

瀘州老窖六年陳頭曲的熱榜商品也是熱門商品榜中的常客,今年在京東平臺(tái)累計(jì)銷售超19萬(wàn)件,累計(jì)銷售額達(dá)1.2億元。該款產(chǎn)品(6瓶裝)歷史最低價(jià)曾低至537元,最高為729元。

洋河 | 年度銷量190萬(wàn)+ | 年度銷額12億+

熱榜第一商品累計(jì)銷量20萬(wàn)+

洋河目前暫時(shí)排名第五,僅次于瀘州老窖。根據(jù)統(tǒng)計(jì),洋河全年總銷量190多萬(wàn)件,總銷售額達(dá)12億元。目前,京東平臺(tái)有洋河相關(guān)50余家店鋪。

今年,洋河海之成為了洋河的年度熱榜第一商品,在京東平臺(tái)累計(jì)銷售高達(dá)20萬(wàn)件,累計(jì)銷售額達(dá)6700多萬(wàn)元。該款產(chǎn)品(2瓶裝)歷史最低價(jià)曾低至254元,最高為339元。

郎酒 | 年度銷量100萬(wàn)+ | 年度銷額9億+

熱榜第一商品累計(jì)銷量7萬(wàn)+

根據(jù)統(tǒng)計(jì),郎酒全年總銷量100萬(wàn)件,總銷售額達(dá)9億元。目前,京東平臺(tái)有郎酒相關(guān)20余家店鋪。

郎牌郎酒是郎酒品牌一直以來的熱榜商品,今年在京東平臺(tái)累計(jì)銷售達(dá)7萬(wàn)件,累計(jì)銷售額達(dá)1.3億元。該款產(chǎn)品(整箱6瓶裝)歷史最低價(jià)曾低至1320元,最高為2039元。

習(xí)酒 | 年度銷量70萬(wàn)+ | 年度銷額8億+

熱榜第一商品累計(jì)銷量3萬(wàn)+

根據(jù)統(tǒng)計(jì),習(xí)酒全年總銷量70多萬(wàn)件,總銷售額達(dá)8億元。目前,京東平臺(tái)有習(xí)酒相關(guān)的余家店鋪。

習(xí)酒的熱銷商品藍(lán)習(xí)醬(醬香型)53度今年在京東平臺(tái)累計(jì)銷售高達(dá)3萬(wàn)件,累計(jì)銷售額達(dá)280多萬(wàn)元。該款產(chǎn)品(整箱6瓶裝)歷史最低價(jià)曾低至410元,最高為1068元。

劍南春 | 年度銷量60萬(wàn)+ | 年度銷額6億+

熱榜第一商品累計(jì)銷量4萬(wàn)+

根據(jù)統(tǒng)計(jì),劍南春全年總銷量60萬(wàn)件,總銷售額達(dá)6億元。

劍南春上榜的商品是水晶劍52度(濃香型),今年在京東平臺(tái)累計(jì)銷售達(dá)4萬(wàn)件,累計(jì)銷售額達(dá)4200多萬(wàn)元。該款產(chǎn)品歷史最低價(jià)曾低至722元,最高為989元。

牛欄山 | 年度銷量190萬(wàn)+ | 年度銷額6億+

熱榜第一商品累計(jì)銷量12萬(wàn)+

根據(jù)統(tǒng)計(jì),牛欄山全年總銷量190萬(wàn)件,總銷售額達(dá)6億元。作為低價(jià)格段的代表品牌,牛欄山的全年銷量超過了大部分品牌。

特釀白酒(清香型)是牛欄山的熱榜商品,今年在京東平臺(tái)累計(jì)銷售達(dá)12萬(wàn)件,累計(jì)銷售額達(dá)2100萬(wàn)元。該款產(chǎn)品(整箱裝)歷史最低價(jià)曾低至144元,最高為175元。

西鳳 | 年度銷量120萬(wàn)+ | 年度銷額6億+

熱榜第一商品累計(jì)銷量8萬(wàn)+

6. 賣啤酒怎么推銷

現(xiàn)在我們正處在一個(gè)消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代,任何快消品都應(yīng)該具備消費(fèi)升級(jí)的基礎(chǔ),所以圍繞著消費(fèi)升級(jí)營(yíng)銷啤酒,才是真正的營(yíng)銷法則。可以看到市面上有很多不同種類的啤酒,啤酒定價(jià)也是不一樣的。大家已經(jīng)不滿足于普通啤酒帶來的口感了,普通啤酒的麥上的價(jià)格也非常低,所以在質(zhì)量上要有更高的追求,比如說鮮啤,比如說黑啤,還有精釀啤酒。啤酒的差異化非常大,品類也非常多,當(dāng)啤酒大的品類銷量下滑的時(shí)候,細(xì)分品類的市場(chǎng)也就迎來了春天。所以要研究好細(xì)分品類,才能夠帶來更好的銷量,對(duì)于啤酒而言,這就是消費(fèi)升級(jí)。

在營(yíng)銷方面也要針對(duì)不同的季節(jié)以及不同的活動(dòng)來進(jìn)行營(yíng)銷。按照價(jià)格將啤酒劃分區(qū)間,并且針對(duì)你的用戶群體采用相對(duì)應(yīng)的,主要銷售方式。比如說你針對(duì)的是學(xué)生,他們的就不能夠選擇價(jià)格太高的產(chǎn)品,所以你需要以價(jià)格低的啤酒打開市場(chǎng),并且有一定量的升級(jí),讓大家能夠看到價(jià)格比較高的啤酒。然后寫上,能夠讓學(xué)生群體接受的標(biāo)語(yǔ),制作一些活動(dòng),比如贊助足球賽、贊助籃球賽這種方式。

另外你還可以去一些酒吧,在世界杯期間進(jìn)行宣傳,酒吧在世界杯期間對(duì)于啤酒的需求量是非常高的,啤酒這個(gè)時(shí)候滿足了大家對(duì)于聚會(huì)消費(fèi)場(chǎng)景的使用,在宣傳方面你也要更側(cè)重于朋友之間的聚會(huì)。這樣才能夠吸引更多的人在同樣的場(chǎng)景下購(gòu)買。

7. 啤酒如何打開銷路

酒吧內(nèi)部營(yíng)銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個(gè)人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營(yíng)銷工作是以客人一進(jìn)門便開始的,客人進(jìn)來了,能否讓他留下并主動(dòng)消費(fèi),這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對(duì)留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí),酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留。客人坐下來后,行之有效的營(yíng)銷手段及富有導(dǎo)向性的語(yǔ)言宣傳是客人消費(fèi)多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時(shí),服務(wù)員贈(zèng)給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機(jī)、一盒火柴,當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話,請(qǐng)客人作個(gè)紀(jì)念,歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。

另外,陳列也是內(nèi)部營(yíng)銷的手段。陳列品可以擺在吧臺(tái)的展覽柜里,也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里,也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房?jī)?nèi)的各個(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對(duì)客人無疑是一種無聲的誘惑,同樣起到很好的促銷作用。

內(nèi)部營(yíng)銷還有一個(gè)不可忽略的,那就是酒吧的設(shè)計(jì)與裝飾,即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?一般說來,令人頭暈?zāi)垦5拇萄蹮艄獠粫?huì)給人留下很好的印象,而怪異的搭配和強(qiáng)烈比對(duì)的色彩也不見得會(huì)帶來多好的效果。因此,酒吧在設(shè)計(jì)與裝飾時(shí),一定要請(qǐng)內(nèi)行、專家,決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個(gè)大局。

行之有效的內(nèi)部營(yíng)銷可以產(chǎn)生多種良性效果:

1.節(jié)省外部營(yíng)銷宣傳的費(fèi)用;

2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入;

3,提高利潤(rùn)率;

4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額;

5.有更多的令人滿意、效率高的員工。

內(nèi)部營(yíng)銷的成功可以加倍擴(kuò)大自己的生意。有位精明的管理者這樣說:“不向現(xiàn)有的客人宣傳,幾乎是有罪的。”因此,我們千萬(wàn)不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì),這個(gè)機(jī)會(huì)能同時(shí)為我們?cè)炀腿貦C(jī)會(huì):其一,使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費(fèi);其二,邀請(qǐng)他們?cè)賮恚黄淙?qǐng)他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)口

一、以菜單輔助酒的銷售

設(shè)計(jì)菜單本來就是一件大事,但是不管菜單的形式如何,都可以在它上頭附加一些有關(guān)售酒的信息。因?yàn)閷?shí)際上菜單就是廚房的宣傳廣告,每個(gè)進(jìn)餐廳用餐的人都要看它,但不一定每個(gè)人都想要看酒單。

最簡(jiǎn)單的方法是在菜單上附一個(gè)小方塊,小方塊上列出幾種酒的名稱和價(jià)格,并加上一句邀請(qǐng)的話:“看看我們的酒單好嗎?”最好的位置在一頁(yè)的正中央,最好放在主菜表的前面。

另一種方法是以?shī)A子夾上一張紙,上面標(biāo)出幾種酒或是幾種特價(jià)酒,如每周的紅葡萄酒及白葡萄酒,或是以杯計(jì)價(jià)的精選好酒。

這兩種方法對(duì)于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷只能強(qiáng)調(diào)一兩種酒,內(nèi)容必須包括以下三方面:(1)這是什么酒,(2)為什么顧客會(huì)喜歡它,(3)它的價(jià)格。

在豪華的餐廳里菜單都比較講究,常會(huì)為主菜取一些特別的名稱,同時(shí)還附有簡(jiǎn)單的說明,說明的下頭通常會(huì)有一行建議,向顧客推薦某種酒來搭配這道菜,以簡(jiǎn)化點(diǎn)酒的程序。

二、酒單推銷

(一)酒單上的酒應(yīng)該分類,以便顧客查閱與選擇

如果大多數(shù)顧客對(duì)酒不太熟悉的話,在每一類或每一小類之前附上說明,這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。

(二)準(zhǔn)備幾種不同的酒單

具有多種酒類存貨的餐廳,通常有兩種不同的酒單,一種為一般的酒單,一種則為“貴賓酒單”。前者放在每一張桌子上,通常整頓飯的時(shí)間都留在那兒。而后者只有當(dāng)顧客要求,或是他無法在一般酒單上找到想喝的酒時(shí)才展示出來。

(三)注意拼寫錯(cuò)誤

注意不要拼錯(cuò)酒名及酒廠名,也不要把酒的分類弄錯(cuò),印刷之前應(yīng)仔細(xì)校對(duì),以免日后顧客提出質(zhì)疑。

努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上,以利于刺激消費(fèi)。最常用的方法是從現(xiàn)有的酒單中,挑選出幾種酒加強(qiáng)宣傳。不過,提高顧客對(duì)酒的認(rèn)知才是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。

三、好酒論杯計(jì)價(jià)

提供兩種至六種不同價(jià)位的酒以杯銷售,這已成了廣受歡迎的銷售方式了。它能夠吸引顧客嘗試新酒,也能夠適應(yīng)當(dāng)前飲酒節(jié)制的需求。

四 每周一酒或每月一酒

越來越多的酒吧供應(yīng)每日或每周特價(jià)酒。這些特價(jià)酒和以杯計(jì)價(jià)的酒一樣,能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒,也可以促銷一些原來銷路并不理想的好酒。

五員工推銷

每一個(gè)員工都是推銷員,他們的外表、服務(wù)和工作態(tài)度都是對(duì)酒吧產(chǎn)品的無形推銷。

酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷。如果講究裝演,勤于檢查清沽,而調(diào)酒師儀容卻不端正的話,一切努力都是枉費(fèi)。所以,酒吧調(diào)酒師要講究個(gè)人衛(wèi)生與外表。

六、酒瓶掛牌推銷

酒吧對(duì)光臨的客人,可以在他品味過或飲剩的美酒酒瓶掛上寫有其“尊姓大名”的牌子,然后將酒瓶陳列在酒柜里。高貴名酒與客人身份相映生輝。當(dāng)客人再光顧時(shí),很可能與朋友結(jié)伴而來“故地重游”,“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達(dá)到推銷的最好方式之一。各類名酒擺設(shè)越多,酒吧就越有名氣。

七、知識(shí)性服務(wù)

在酒吧里備有報(bào)紙、雜志、書籍等,以便客人閱讀,或者播放外語(yǔ)新聞、英文會(huì)話等節(jié)目,或者將酒吧布置成有圖書館意味的酒吧。

八、免費(fèi)品嘗

酒吧推出新的品種,為了讓顧客對(duì)其有較快的認(rèn)識(shí),最有效的方法之一便是免費(fèi)贈(zèng)送給顧客品嘗‘顧客在不花錢的情況下品嘗產(chǎn)品,他們定會(huì)十分樂意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂意無償宣傳你的產(chǎn)品。

九、有獎(jiǎng)銷售

用獎(jiǎng)勵(lì)的辦法來促進(jìn)酒吧銷售。客大一方面可寄希望于幸運(yùn)所至,另一方面即使不得獎(jiǎng)也算是一種娛樂的方式。

十.贈(zèng)送小禮品:

有的酒吧采取向每一位顧客贈(zèng)送小禮品的方式來聯(lián)絡(luò)感情。一張餐巾,一個(gè)攪棒,一支圓珠筆,印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機(jī)、小手帕等都可以作為小禮品贈(zèng)送給顧客,能起到良好的作用。

十一、折扣贈(zèng)送

酒吧向顧客贈(zèng)送優(yōu)惠卡,顧客憑卡可享受優(yōu)惠價(jià)。這實(shí)質(zhì)上也是一種讓利贈(zèng)送的辦法。

主動(dòng)找個(gè)適當(dāng)優(yōu)惠的理由、給顧客一個(gè)面子。顧客的小利能在你這里得到滿足,他很可能會(huì)再來,而賺大錢的卻是酒吧。

十二宣傳小冊(cè)子

設(shè)計(jì)制作宣傳小冊(cè)子的主要目的是向顧客提供有關(guān)酒吧設(shè)施和酒品服務(wù)方面的信息。

宣傳小冊(cè)子一般應(yīng)包括以下內(nèi)容:

l飯店灑吧名稱和相關(guān)標(biāo)識(shí)符號(hào);

2簡(jiǎn)介;

3地址;

4標(biāo)明交通路線圖,

5電話號(hào)碼,

6如果顧客需要更多信息,應(yīng)和哪個(gè)部門或誰(shuí)聯(lián)系。

營(yíng)銷的手段和方法很多,除日常的外部營(yíng)銷和內(nèi)部營(yíng)銷,在節(jié)假日和每個(gè)特殊的日子里,我們也應(yīng)抓住時(shí)機(jī),有計(jì)劃地適時(shí)適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷。例如:八月天里可以搞一個(gè)“暑期冰淇淋節(jié)”的活動(dòng)。這期間兒童、學(xué)生半價(jià),每位兒童可以帶一位大人,同樣;實(shí)行優(yōu)惠政策。另外,要指出的是,特別推銷不一定都是優(yōu)惠或是該贈(zèng)送禮物,只要是一些與眾不同的東西就行了。

總之,推銷不要錯(cuò)過明顯的機(jī)會(huì)。各個(gè)法定節(jié)假日,人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來,期待身心得到徹底的放松和休息,這都是我們的機(jī)會(huì)。節(jié)假日的特別推銷工作做得好,有時(shí)一天的營(yíng)業(yè)額會(huì)超過平時(shí)里一周的營(yíng)業(yè)額。

現(xiàn)在.有些酒吧和休閑場(chǎng)所競(jìng)相推出“歡樂時(shí)光”促銷活動(dòng),為的是在生意較淡的時(shí)間段特價(jià)供應(yīng)某些產(chǎn)品和服務(wù),達(dá)到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動(dòng)人氣更旺的效果。例如:在下午3點(diǎn)到5點(diǎn)之間,推行買一贈(zèng)一的策略,不管你買哪一種產(chǎn)品都同時(shí)贈(zèng)送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多,但有一個(gè)原則千萬(wàn)不要忘記:即永遠(yuǎn)不要做任何吃虧的推銷。

還要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是:有效的推銷不能時(shí)斷時(shí)續(xù),必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續(xù)不斷地反復(fù)進(jìn)行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果

8. 怎么銷售啤酒

推銷啤酒的技巧是:充分準(zhǔn)備 、突出重點(diǎn)、熟悉品牌 、揮灑自信 、順?biāo)浦邸⒃贍?zhēng)取一次 、擴(kuò)大戰(zhàn)果 、完美謝幕 。

具體解釋:

充分準(zhǔn)備 :酒店或商超是促銷代表的領(lǐng)地,在促銷代表進(jìn)駐以前,公司已經(jīng)和賣場(chǎng)談好了促銷時(shí)段,在生意特別好的地方,很有可能公司已付給了賣場(chǎng)一定的投入,所以,促銷代表要十分珍惜促銷機(jī)會(huì),盡量提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng),做好準(zhǔn)備工作,和大堂經(jīng)理接洽,和店方服務(wù)員打打招呼,換好工作服,一到時(shí)間,馬上進(jìn)入狀態(tài),開展工作。

突出重點(diǎn):接近上客時(shí)間,促銷代表要密切注意進(jìn)客門口,切忌在大廳內(nèi)晃來晃去,或者身體倚在柱子上,或者和服務(wù)員閑談,客人進(jìn)入酒店,及時(shí)熱情接應(yīng),初步判斷誰(shuí)是主人,即要出錢請(qǐng)客的,誰(shuí)是主賓,就是被請(qǐng)的關(guān)鍵人物,待客人坐定,幫助服務(wù)員給客人倒水、點(diǎn)菜、整理餐具,進(jìn)一步落實(shí)誰(shuí)是主人,誰(shuí)是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見,因?yàn)楹仁颤N品牌的酒,主要由他們決定。

熟悉品牌 :促銷代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌,它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨(dú)特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動(dòng)等等,總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競(jìng)爭(zhēng)品牌相比,它的優(yōu)勢(shì)、差異化在哪里,以便在工作中推介自己的產(chǎn)品,答復(fù)客人的詢問。

揮灑自信 :品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個(gè)人的魅力效果更加明顯,有的促銷代表認(rèn)為自己的啤酒專業(yè)知識(shí)太少,自信不足,實(shí)際上大可不必,啤酒專業(yè)知識(shí)知道一些就夠了。

順?biāo)浦郏阂灾袊?guó)啤酒的代表青島啤酒為例,如果一個(gè)客人對(duì)某個(gè)品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠(chéng)度,說:“我喝慣了喜力啤酒”,你萬(wàn)萬(wàn)不可以說喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人會(huì)覺得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講:“喜力也是不錯(cuò)的啤酒,你經(jīng)常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作”,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎(chǔ)。

再爭(zhēng)取一次:針對(duì)第一次推銷沒有成功的客人,或一時(shí)上客太多沒有照顧到的客人,不輕言放棄,過一段時(shí)間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時(shí)再次推介,從消費(fèi)者在酒店消費(fèi)的紳士心理來講,成功的可能性大於第一次。

擴(kuò)大戰(zhàn)果 :針對(duì)已經(jīng)推銷成功的客人,要注意客人的消費(fèi)進(jìn)度,酒桌上的酒接近喝完時(shí),及時(shí)徵求客人的意見,詢問是否需要再增加,且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷成功,就置之不理,細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。,和平相處,促銷代表在工作過程中,要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),“只講自己好,莫論別人非”,有時(shí)在同一個(gè)賣場(chǎng)有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范,又有利於營(yíng)造一個(gè)和諧的工作氛圍,從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。

完美謝幕 :不管客人多少,都不可以早退,促銷時(shí)段結(jié)束,需要和店方核對(duì)數(shù)量,填寫有關(guān)表格,這是基本的要求。除此之外,一定要和大堂經(jīng)理及店方有關(guān)人員,甚至是服務(wù)員友好告別,善始善終,這種好的習(xí)慣對(duì)你會(huì)很有益處,曾經(jīng)有店方丟失東西,首先懷疑作為外人的促銷代表,后來事實(shí)證明是誤會(huì),所以說,溝通會(huì)為你減去許多不必要的麻煩。

9. 經(jīng)銷商如何銷售啤酒

做青島啤酒直銷代理商或做其二級(jí)批發(fā)商、三級(jí)批發(fā)商,或零售。想做青島啤酒直銷售商簽訂啤酒銷售合同,并交一定訂金、預(yù)付款。做零售可到批發(fā)商處直接進(jìn)貨。青島啤酒世界高質(zhì)量,暢銷美國(guó)、加拿大、巴西、日本、歐洲等國(guó)家和地區(qū),熱情歡迎暢飲青島啤酒。

10. 怎么推銷啤酒打入市場(chǎng)

推銷啤酒的技巧是:充分準(zhǔn)備 、突出重點(diǎn)、熟悉品牌 、揮灑自信 、順?biāo)浦邸⒃贍?zhēng)取一次 、擴(kuò)大戰(zhàn)果 、完美謝幕 。

具體解釋:

充分準(zhǔn)備 :酒店或商超是促銷代表的領(lǐng)地,在促銷代表進(jìn)駐以前,公司已經(jīng)和賣場(chǎng)談好了促銷時(shí)段,在生意特別好的地方,很有可能公司已付給了賣場(chǎng)一定的投入,所以,促銷代表要十分珍惜促銷機(jī)會(huì),盡量提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng),做好準(zhǔn)備工作,和大堂經(jīng)理接洽,和店方服務(wù)員打打招呼,換好工作服,一到時(shí)間,馬上進(jìn)入狀態(tài),開展工作。

突出重點(diǎn):接近上客時(shí)間,促銷代表要密切注意進(jìn)客門口,切忌在大廳內(nèi)晃來晃去,或者身體倚在柱子上,或者和服務(wù)員閑談,客人進(jìn)入酒店,及時(shí)熱情接應(yīng),初步判斷誰(shuí)是主人,即要出錢請(qǐng)客的,誰(shuí)是主賓,就是被請(qǐng)的關(guān)鍵人物,待客人坐定,幫助服務(wù)員給客人倒水、點(diǎn)菜、整理餐具,進(jìn)一步落實(shí)誰(shuí)是主人,誰(shuí)是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見,因?yàn)楹仁颤N品牌的酒,主要由他們決定。

熟悉品牌 :促銷代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌,它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨(dú)特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動(dòng)等等,總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競(jìng)爭(zhēng)品牌相比,它的優(yōu)勢(shì)、差異化在哪里,以便在工作中推介自己的產(chǎn)品,答復(fù)客人的詢問。

揮灑自信 :品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個(gè)人的魅力效果更加明顯,有的促銷代表認(rèn)為自己的啤酒專業(yè)知識(shí)太少,自信不足,實(shí)際上大可不必,啤酒專業(yè)知識(shí)知道一些就夠了。

順?biāo)浦郏阂灾袊?guó)啤酒的代表青島啤酒為例,如果一個(gè)客人對(duì)某個(gè)品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠(chéng)度,說:“我喝慣了喜力啤酒”,你萬(wàn)萬(wàn)不可以說喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人會(huì)覺得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講:“喜力也是不錯(cuò)的啤酒,你經(jīng)常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作”,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎(chǔ)。

再爭(zhēng)取一次:針對(duì)第一次推銷沒有成功的客人,或一時(shí)上客太多沒有照顧到的客人,不輕言放棄,過一段時(shí)間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時(shí)再次推介,從消費(fèi)者在酒店消費(fèi)的紳士心理來講,成功的可能性大於第一次。

擴(kuò)大戰(zhàn)果 :針對(duì)已經(jīng)推銷成功的客人,要注意客人的消費(fèi)進(jìn)度,酒桌上的酒接近喝完時(shí),及時(shí)徵求客人的意見,詢問是否需要再增加,且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷成功,就置之不理,細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。,和平相處,促銷代表在工作過程中,要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),“只講自己好,莫論別人非”,有時(shí)在同一個(gè)賣場(chǎng)有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范,又有利於營(yíng)造一個(gè)和諧的工作氛圍,從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。

完美謝幕 :不管客人多少,都不可以早退,促銷時(shí)段結(jié)束,需要和店方核對(duì)數(shù)量,填寫有關(guān)表格,這是基本的要求。除此之外,一定要和大堂經(jīng)理及店方有關(guān)人員,甚至是服務(wù)員友好告別,善始善終,這種好的習(xí)慣對(duì)你會(huì)很有益處,曾經(jīng)有店方丟失東西,首先懷疑作為外人的促銷代表,后來事實(shí)證明是誤會(huì),所以說,溝通會(huì)為你減去許多不必要的麻煩。

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