美國(guó)保羅啤酒多少度數(shù)
保羅阿曼斯是啤酒!
因?yàn)樗莻€(gè)味道像戲精
保拉納啤酒
保拉納小麥啤酒屬于中高檔次。
菠蘿啤酒多少度
漢斯小木屋沒(méi)有酒精度數(shù)。
漢斯小木屋是菠蘿啤味碳酸飲料,以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香與菠蘿完美結(jié)合而生產(chǎn)的飲料,雖然菠蘿啤含有酒精,但基本可以忽略不計(jì)。
菠蘿味啤酒始創(chuàng)于上世紀(jì)的七十年代末。當(dāng)時(shí),人們?cè)跁筹嬈【茣r(shí),往往會(huì)將一半啤酒兌上一半汽水,形成一種既有啤酒風(fēng)味,又清甜可口的飲品。于是,有關(guān)技術(shù)人員從中受到啟發(fā),研制出一種以啤酒為基礎(chǔ)的菠蘿香型飲料,并以科學(xué)方法精制而成。從而形成了果香濃郁、酸甜適中、營(yíng)養(yǎng)豐富,口味清新怡神的獨(dú)特風(fēng)格。
關(guān)于酒駕:
漢斯小木屋產(chǎn)自西安,現(xiàn)在的廠家是青島啤酒西安漢斯集團(tuán)有限公司。
雖然有些人說(shuō)喝了漢斯小木屋、雪碧等飲料會(huì)被檢測(cè)到酒駕,不必?fù)?dān)心受罰,因?yàn)檫@是‘假性酒駕’。這些飲料并不含有酒精原料,但是成分中大都含有白砂糖、果葡萄漿和蜂蜜其中的一種或幾種,含有糖分,喝了這些飲料后會(huì)產(chǎn)生酒精反應(yīng),而且所產(chǎn)生的酒精也只是短暫地停留在口腔里,過(guò)一兩分鐘就會(huì)消失。
在行車時(shí)請(qǐng)勿大量飲用此類飲料,一旦食用含酒精類飲料,不要立刻上路,休息片刻或者漱口后再駕車。
外國(guó)啤酒度數(shù)多少
helens奶啤12度。奶啤是用鮮牛奶、麥芽、酒花等為原料,發(fā)酵而成的一種發(fā)酵酒飲料。奶啤并不是單純的牛奶和啤酒在一起的,普通啤酒是用麥芽發(fā)酵成的,奶啤酒是經(jīng)過(guò)脫脂的,奶啤保存了營(yíng)養(yǎng)健康成份,喝了也不會(huì)發(fā)胖。奶啤又具有乳飲料酸甜適口、營(yíng)養(yǎng)豐富的特征。
美國(guó)保羅啤酒多少度數(shù)好喝
男士皮帶尺寸規(guī)格選擇:皮帶長(zhǎng)度一般在110cm—130cm,一般情況下,七匹狼110—120cm長(zhǎng)度的比較多,保羅的115—125比較多。男士皮帶尺寸規(guī)格選擇:
皮帶長(zhǎng)度一般在110cm——130cm,一般情況下,七匹狼110——120cm長(zhǎng)度的比較多,保羅的115——125比較多。
二尺八的腰圍用110以上的就行,男女生測(cè)量是不一樣的。
男生:一般量腰圍,就是肚子,因?yàn)槟惺靠赡苡衅【贫?,測(cè)量尺寸是多少就是多少,
例如:28,那就是2尺8女生:測(cè)量臀圍,量出來(lái)的尺碼減去7,就是所需褲子的尺碼,例如:28那就-7是2尺1,所以二尺八的腰圍用110以上的就行。
比利時(shí)白啤酒多少度
絕大部分啤酒冷藏之后一些不好的風(fēng)味會(huì)被遮蓋。同時(shí)溫度降低,會(huì)使二氧化碳融入酒體,增加沙口感,使啤酒的口感更加新鮮。
比如喝的人最多的美式淡拉格,酒體輕盈易飲,氣大,殺口感足。這種啤酒的適飲溫度在5℃左右,夏天一口氣噸半瓶,清涼爽口,心曠神怡。
那么什么啤酒不冷也好喝呢?
酒體越重、酒精度越高、風(fēng)味越內(nèi)斂,香氣越復(fù)雜的啤酒相對(duì)應(yīng)的適飲溫度也就越高。
比如說(shuō)比利時(shí)四料、帝國(guó)世濤、英式大麥酒等啤酒風(fēng)格。這些酒通常都是酒體厚重,香氣復(fù)雜且內(nèi)斂,而且氣小,殺口感低。在品飲溫度低的情況下一些內(nèi)斂的風(fēng)味無(wú)法釋放出來(lái),而且也不需要過(guò)高的沙口感。我在品飲這種啤酒的時(shí)候都會(huì)把溫度控制在12℃左右再讓它隨著室溫逐漸升高,讓它把更深層次香氣釋放出來(lái)。由于酒精度高,易飲度低,絕大部分人不會(huì)用這種啤酒作為噸噸噸的對(duì)象。
在這里我分別就我提到的三種風(fēng)格給題主推薦三款酒,都是一些名氣很大產(chǎn)量高容易買到而且不貴的酒。
1.比利時(shí)四料
羅斯福十號(hào)
神酒!始終保持自身超高品質(zhì)的同時(shí)價(jià)格還是入門級(jí)的價(jià)格。常年在ratebeer top50中穩(wěn)居前十。被無(wú)數(shù)的精釀愛好者推薦膩了的酒。這恰好也是其超高品質(zhì)的證明。
2.帝國(guó)世濤
磨欄風(fēng)車地獄與詛咒
磨欄風(fēng)車被稱為醬油廠,這也從側(cè)面體現(xiàn)了其釀造深色酒的功力。這款地獄與詛咒是風(fēng)車廠的招牌,一款非常純粹的帝國(guó)世濤。巧克力咖啡和焦糖味一個(gè)不少的同時(shí)伴隨著非常濃重的谷物焦香,甜度很低,喝著非常過(guò)癮。
3.英式大麥酒
磨欄風(fēng)車炸彈與手雷
又是帝磨欄的酒,這款酒也是一款非常均衡非常標(biāo)準(zhǔn)的大麥酒。整體香氣就是麥芽的甜香為主,穿插著一些蜂蜜果脯的香氣,酒體順滑飽滿,較甜,幾乎沒(méi)有殺口感。適合在冬季來(lái)上這么一杯,慢慢品嘗。
美國(guó)啤酒最高多少度
1、brewmeister snake venom
brewmeister snake venom是目前世界上度數(shù)最高的啤酒了,酒精含量達(dá)到67.5%,它是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成的。
2、brewmeister Armageddon
brewmeister armageddon的度數(shù)達(dá)到65%,這一款啤酒是由蘇格蘭推出的,已經(jīng)推出,也上這家酒莊一炮而火。
3、koelschip start the future
koelschip start the future是荷蘭釀造的,酒精度數(shù)達(dá)到60%。
4、schorschbrau schorschbock finis coronat opus
schorschbrau schorschbock finis coronat opus是德國(guó)人釀制的,這款酒名字英語(yǔ)翻譯的意思是封頂之作,酒精含量57.7%。
5、brewdog end of history
brewdog end of history 的度數(shù)達(dá)到55%,全球就12瓶,每瓶?jī)r(jià)格高達(dá)500英鎊。
6、‘t koelschip obilix
‘t koelschip obilix 也是荷蘭推出的一款高度數(shù)啤酒,度數(shù)達(dá)到45%。
7、schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock的酒精度數(shù)是43%。
8、brewdog——sink the bismarck
brewdog——sink the bismarck是德國(guó)推出的一款啤酒,酒精度數(shù)是41%。
9、schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock也是德國(guó)推出的,度數(shù)達(dá)到40%。
10、de struise brouwers black damnation vide struise brouwers black damnation vi這是一款來(lái)自比利時(shí)的啤酒,酒精度數(shù)達(dá)到39%。
羅伯克啤酒多少度
羅伯克啤酒,源自1885英倫啤酒工藝釀造,秘制配方,傳承西方工藝特色,純培養(yǎng)啤酒酵母發(fā)酵。
采用無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù),萃取麥芽精華,留住天然礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),氨基酸等對(duì)人體有益的多種功能原素,入口順暢,口味柔和純正,酒香濃郁,既能生津止渴,又是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的時(shí)尚飲品。
在中國(guó),羅伯克啤酒也是最為廣大群眾所追棒的啤酒之一。
美國(guó)保羅啤酒多少度數(shù)好
本書的英文原名是“CLASS” 保羅·福塞爾PaulFussell 美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)英美文學(xué)教授,文化批評(píng)家,曾任教于德國(guó)海德堡大學(xué)、美國(guó)康涅迪格學(xué)院和拉特格斯大學(xué)。他的關(guān)于二戰(zhàn)時(shí)期美國(guó)文化的著作曾獲得1976年美國(guó)國(guó)家圖書獎(jiǎng)和冬天曾國(guó)家圖書評(píng)論獎(jiǎng)。保羅·福塞爾現(xiàn)已退休,居住在美國(guó)費(fèi)城。 《格調(diào)》不僅締造了1999年的一個(gè)出版時(shí)尚,而且成全了一個(gè)文化事件,其關(guān)鍵詞即“品味”。 北京青年報(bào) 《格調(diào)》的風(fēng)靡一時(shí),主要是因?yàn)樗挠腥?,單是作者那種特有的溫柔的刻薄、狡猾的犀利以及善意的惡毒,就已經(jīng)使《格調(diào)》有了一種特立獨(dú)行的“格調(diào)”。 新周刊 這是一本極好玩的書?! r(shí)尚雜志 本書為人們提供了一個(gè)窗口,看看別人的生活狀態(tài)和群體特征,也許我們能在追求物質(zhì)的同時(shí),想想生活趣味的多種可能。 中國(guó)青年報(bào) 這本書的獨(dú)到和有價(jià)值之處就在于,它指出了無(wú)處不在格調(diào)區(qū)分。 世界時(shí)裝之苑 《格調(diào)》—有時(shí)間,品味是一個(gè)人過(guò)去、現(xiàn)在生活的全部展現(xiàn),你是誰(shuí),你就有怎樣的品味,你逃也逃不脫,說(shuō)也說(shuō)不清?! ∥膮R報(bào) 正如人們?cè)?jīng)談?wù)摗懊乃住?、“品味”一樣,今年以?lái)在京城又開始流行一個(gè)詞語(yǔ)—格調(diào)。 譯者前言生活品味:社會(huì)等級(jí)的最后出路 閱讀有許多種標(biāo)準(zhǔn),有趣是其中之一。經(jīng)過(guò)許多年的閱讀,似乎越來(lái)越重視一本書的趣味。書架上的書那么多,取哪一本讀呢?除非你有嚴(yán)肅的心情,否則不會(huì)去碰那些大部頭的經(jīng)典。它們的分量過(guò)重,令人望而生畏。不過(guò)也有一類書,談的是嚴(yán)肅問(wèn)題,讀來(lái)卻意趣盎然。比如談?wù)撋鐣?huì)等級(jí)問(wèn)題,不可謂不嚴(yán)肅,這是個(gè)想起來(lái)就會(huì)個(gè)人絕望的話題,對(duì)這一問(wèn)題的思考曾經(jīng)產(chǎn)生了大批激進(jìn)思想家,對(duì)他們思想的傳播則導(dǎo)致了無(wú)數(shù)次革命和戰(zhàn)亂。但是我想推介給讀者的這本書,談的也是階級(jí)話題,揭示的道理也很深刻(至少我這樣認(rèn)為),但讀起來(lái)卻充滿樂(lè)趣,有如飲一杯陳年佳釀的紅酒,它的鋒利包裹在厚實(shí)的趣味之中。 本書的英文原名是“CLASS”。在英語(yǔ)中,這個(gè)詞既有階級(jí)、階層和等級(jí)的意思,也含有格調(diào)、品味的含意。說(shuō)一個(gè)人是否“classy”或說(shuō)一個(gè)人有沒(méi)有“class”,并非在說(shuō)他或她的社會(huì)地位和階層高或低,而是說(shuō)他或她有沒(méi)有品味和格調(diào)。因此作者的書名取 “CLASS”一詞的雙重含意,通過(guò)人的品味和格調(diào)來(lái)判斷他或她所屬的社會(huì)階層?! ”A_·福塞爾,美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)的文學(xué)教授,著名文化批評(píng)家,曾任教于德國(guó)海德堡大學(xué)、美國(guó)康涅迪格學(xué)院和拉特格斯大學(xué)。他的關(guān)于二戰(zhàn)時(shí)期美國(guó)社會(huì)文化的專著曾獲得1976年美國(guó)國(guó)家圖書獎(jiǎng)。他是英美文化批評(píng)方面的專家,檀長(zhǎng)于對(duì)人的日常生活進(jìn)行研究觀察,視角敏銳,語(yǔ)言辛辣尖刻,又不失幽默和善意。本書出版之后在美國(guó)立刻引起轟動(dòng),一方面好評(píng)如潮,另一方面也受到來(lái)自社會(huì)各階層的猛烈批評(píng),認(rèn)為福塞爾夸大了美國(guó)的等級(jí)偏見,對(duì)窮人缺少同情和道義支持,對(duì)人類的弱點(diǎn)過(guò)于尖酸刻薄,等等。其實(shí)作者在著作發(fā)表之前就清楚地知道人們的反應(yīng),正如作者在本書開頭時(shí)寫道:“今天,你只需要提及社會(huì)等級(jí)這個(gè)話題,就可以輕易地激怒別人?!罱腥藛?wèn)我正在寫什么書,我說(shuō)正在寫一本關(guān)于美國(guó)人的社會(huì)等級(jí)的書。人們聽后馬上會(huì)先緊一緊自己的領(lǐng)帶,再溜一眼襯衫袖口看看有沒(méi)有磨損開線。凡分鐘之后,便悄悄地站起身來(lái)走開?!薄 ∈裁词且粋€(gè)人的社會(huì)等級(jí)標(biāo)志?在今天這個(gè)時(shí)代,由于人類生活質(zhì)量的普遍改善,社會(huì)觀念的進(jìn)步,這一問(wèn)題已經(jīng)不那么容易回答了。它常常不是你的職業(yè),不是你的住宅,不是你的餐桌舉止,也不是你能掙多少錢或者擁有多少財(cái)產(chǎn),而是一系列細(xì)微的、你在自覺不自覺中所呈現(xiàn)出來(lái)的行為特征的混合,正是這一切構(gòu)成了你在這個(gè)世界上的等級(jí)定位。眼前的這本書,是我所讀過(guò)的關(guān)于社會(huì)等級(jí)這一話題的最機(jī)智、最有趣,最辛辣、而又多少有些令人惱怒的佳作?! ∥矣胁坏貌怀姓J(rèn),人的社會(huì)等級(jí)或地位不是一個(gè)輕松的話題。誰(shuí)高誰(shuí)低?怎樣識(shí)別,識(shí)別的標(biāo)準(zhǔn)是什么?作者并沒(méi)有用學(xué)術(shù)的社會(huì)研究方式回答這些問(wèn)題,而是繞開理論上的爭(zhēng)論,從人的衣、食、住、行、以及日常話語(yǔ)里呈現(xiàn)出的特征來(lái)分析判斷人的社會(huì)階層。按作者的話說(shuō),他只從“可以看見的事物和可以聽到的話語(yǔ)所傳遞的信息來(lái)分析人的社會(huì)階層,而不考慮他們的種族、宗教信仰和政治觀點(diǎn)。”作者認(rèn)為,宗教信仰和政治觀點(diǎn)不可見,而種族雖然可見(膚色),但并非個(gè)人選擇的結(jié)果,因而不在作者的考察范圍里。作者真正感興趣的東西顯然是人們?cè)谌粘I钪凶匀涣髀冻龅哪切┢焚|(zhì)。固此在閱讀時(shí),這本書不應(yīng)被看作一本學(xué)術(shù)研究專著,而應(yīng)當(dāng)被看成是一本社會(huì)等級(jí)表象觀察指南?! ∧敲醋髡叩牡燃?jí)標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?通過(guò)大量的觀察之后,作者認(rèn)為,正是人的生活品味和格調(diào)決定了人們所屬的社會(huì)階層,而這些品味格調(diào)只能從人的日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。比如一個(gè)人的穿著,家里的擺設(shè),房子的樣式和格局,開什么車,車?yán)锏难b飾,平時(shí)愛喝什么,用什么杯子喝,喜歡什么休閑和運(yùn)動(dòng)方式,看什么電視和書,怎么說(shuō)話,說(shuō)什么話,等等。作者根據(jù)人們的生活方式取向,給美國(guó)社會(huì)分了九個(gè)等級(jí),用辛辣嘲諷的語(yǔ)言歸納了這九個(gè)等級(jí)在生活品味方面的差異?! ?994年第一次偶讀此書到現(xiàn)在,我已經(jīng)讀過(guò)至少三遍了,而且每讀一次,都會(huì)對(duì)美 國(guó)社會(huì)各個(gè)階層人的行為特征增加新的認(rèn)識(shí),不先是對(duì)周圍的普通人,而且也包括 celebrity,即所謂社會(huì)名流。無(wú)論現(xiàn)在他們已經(jīng)多么有錢,你只需注意一下他或她的衣著 和言談舉止,再按照福塞爾提出的標(biāo)準(zhǔn)加以衡量,就能判斷出他們最初來(lái)自什么階層,而且完全正確。盡管此書的初版發(fā)表于1979年底,但在稍微用心觀察過(guò)周圍人的生活之后,我發(fā)現(xiàn)作者揭示的許多特征在九十年代的美國(guó)仍然有效,人們?cè)谏罡裾{(diào)和趣味方面并沒(méi)有發(fā)生太大的變化,中產(chǎn)階級(jí)仍、日在房問(wèn)里滿鋪化纖地毯,貧民階層仍舊愛打保齡球。習(xí)慣于喝易拉罐裝啤酒的人們雖然慢慢改為喝玻璃瓶裝啤酒了(并非由于趣味的改變而是由于環(huán)境保護(hù)的原因),但是并沒(méi)有改為喝口味偏干的葡萄酒或者進(jìn)口礦泉水。我開始意識(shí)到作者的尖銳所在,人的生活品味隨著他的成長(zhǎng)一旦形成之后,一般不再會(huì)發(fā)生大的改變,即使經(jīng)由有意識(shí)的熏陶禾訓(xùn)練(我不得不想起全國(guó)各地正在興起的禮儀學(xué)校,剛從禮儀學(xué)校畢業(yè)的人又開始隨地吐痰了),似乎也收效甚微只能使人再次想到“培養(yǎng)一個(gè)貴族需要三代人”的說(shuō)法是不是貴族倒不那么要緊,但是改變一個(gè)人的生活格調(diào)則絕非易事。由此推論,用生活品味考察人所屬的社會(huì)等級(jí)甚至是一個(gè)更為衡常、更為有效的標(biāo)準(zhǔn)。一個(gè)人可以在一夜之間暴富,但卻不能在一夜之間改變自己的生活格調(diào)這就是我們今天為什么經(jīng)常看到腰纏萬(wàn)貫的富豪,其舉止和品味還保持著昨日“貧民勞動(dòng)者”的本色?! ‘?dāng)然,作者并非意在貶低某些階層,抬高另一些階層,作者實(shí)際上嘲諷的是人們?cè)诘燃?jí)問(wèn)題上暴露出的虛榮、自大、粗俗和缺少品味。這些特征并非偶然的選擇結(jié)果,而是具有深刻的社會(huì)文化根源。比如,美國(guó)人數(shù)最多的階層——中產(chǎn)階級(jí),按照作者的分析是最為虛榮和勢(shì)利的階層,原因則是由于他們像螺絲釘一樣可以被隨意替換,因而最缺少安全感,生活也最焦慮。在這樣的心態(tài)中生活,首要的事情就是必須得到他人的承認(rèn),要在他人眼里看起來(lái)生活過(guò)的既得體又安全。因此他們的愛虛榮和喜歡炫耀在衣食住行和話語(yǔ)上必然體現(xiàn)出來(lái)。但是。從本質(zhì)上說(shuō),他們中的大多數(shù)人都是從更低的社會(huì)階層奮斗上來(lái)的,所以不可避免地缺少富人階級(jí)才會(huì)有的高級(jí)生活品味,因而在生活里追求的恰好是那些缺乏個(gè)性的、標(biāo)準(zhǔn)的,可以明確指示身份的物品。作者顯然非常反感這種拘謹(jǐn)?shù)难?guī)蹈矩,毫無(wú)節(jié)制的炫耀,以及缺乏創(chuàng)造性的生活方式,因此在字里行間毫不掩飾地流露出冷嘲熱諷的情緒?! ”M管作者的主旨是用人的外在生活特征來(lái)分析判斷一個(gè)人所屬的社會(huì)階層,我們還是能夠強(qiáng)烈地感覺到作者努力的另一個(gè)向度,即為社會(huì)等級(jí)劃分提供新的觀察依據(jù)。在今天的社會(huì)里,社會(huì)等級(jí)已經(jīng)由更多的文化標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確立,而不是簡(jiǎn)單的以有產(chǎn)和無(wú)產(chǎn)、剝削與被剝削、壓迫與被壓迫等標(biāo)準(zhǔn)來(lái)劃分。人們可以經(jīng)由提高自己的生活品味來(lái)改變社會(huì)地位。另一方面,僅僅有錢并不能提高一個(gè)人的社會(huì)地位,還必須提高文化品味與生活格調(diào)。沒(méi)有品味的人永遠(yuǎn)不能改變自己最初所屬的社會(huì)階層?! ”緯硪粋€(gè)最大的特點(diǎn)在于,每個(gè)讀者都會(huì)在閱讀過(guò)程中情不自禁地想到自己以及自己周圍熟悉的人們的生活,然后根據(jù)作者提出的言行舉止特征來(lái)檢驗(yàn)自己和別人的社會(huì)等級(jí),或者感到滿意,或者(更多的時(shí)候)感到害臊和汗顏,甚至感到一絲莫名的憤怒,因?yàn)槟惆l(fā)現(xiàn)自己一直以來(lái)追求的東西竟然都缺少品味,自己原來(lái)是個(gè)沒(méi)有多少格調(diào)的人。而且你發(fā)現(xiàn)周園的很多人都不像你以往認(rèn)為的那樣是些很有檔次的人;相反,他們不少人居然只能算是個(gè)中產(chǎn)階級(jí)甚或是貧民階層里的一員。這無(wú)疑是令人難堪的事情?! ∥乙詾?,這本書的獨(dú)到和有價(jià)值之處就在于,它指出了品味和格調(diào)在社會(huì)階層劃分里的重要性,因?yàn)槠肺逗蜕罡裾{(diào)是可以培養(yǎng)和學(xué)習(xí)的,它恰恰不像金錢和財(cái)產(chǎn)那樣,獲得的過(guò)程常常是一個(gè)人在精神和道德方面墮落的過(guò)程。通過(guò)自身的教養(yǎng)。品味的提高,一個(gè)人不需擁有很多金錢,就可以達(dá)到較高的社會(huì)地位?! ∽髡邽榱私o自己所屬的這樣一個(gè)社會(huì)階層定位,提出了調(diào)階層這一概念,即指那些有品味、有創(chuàng)造力、有思想、有影響力、生活得體但并不富有的階層。這一概念后來(lái)成為了美國(guó)新一代人的文化標(biāo)識(shí),比如80年代的“雅皮”階層和90年代的“文化另類”(alternatives)階層,從而進(jìn)一步的解構(gòu)了傳統(tǒng)的等級(jí)社會(huì),為社會(huì)分層標(biāo)準(zhǔn)開辟了新的向 度?! 〗裉斓闹袊?guó),正處于社會(huì)等級(jí)分層的新十字路口。幾十年的平等社會(huì)的神話已經(jīng)打破,人們的社會(huì)等級(jí)觀念正在急速地更新。推動(dòng)這一變革的最有力的因素就是金錢。占有金錢的多少正在把人們的社會(huì)地位重新劃分。金錢取代了平等和社會(huì)公正,開始編織自己的神話和傳奇,編織人們的生活夢(mèng)想,同時(shí)毫不猶豫地粉碎著一大批人的致富期望。金錢成了一個(gè)不折不扣的社會(huì)隱喻,一個(gè)可欲不可求的價(jià)值符號(hào),一個(gè)雙重的象征:即象征著全部有關(guān)幸福的夢(mèng)想,又象征著所有追逐金錢者的噩運(yùn)。于是人們困惑地問(wèn)道:難道這就是我們要實(shí)現(xiàn)的社會(huì)理想嗎? 這樣想或多或少有些過(guò)于悲觀。事實(shí)上,在中國(guó),一種新的社會(huì)生活觀念已經(jīng)或正在開始形成。越來(lái)越多的人們感到,無(wú)止境地追求金錢并不能帶來(lái)真正的幸福,也未必可以順利地改變自己的社會(huì)地位。追逐金錢耗費(fèi)了太多的時(shí)間、精力和創(chuàng)造性,而珍貴的不能重復(fù)的生命卻在悄悄地流逝。不管現(xiàn)實(shí)中存在多少令人沮喪或使人激動(dòng)不已的事實(shí),有人發(fā)財(cái)致富,有人陷于貧困,但處在這兩極之間的大多數(shù)人的生活質(zhì)量正在得到明顯的改善。他們不再是窮人,盡管他們也遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)達(dá)到富人的收入。正是這一部分人發(fā)出了追問(wèn):我們是誰(shuí)?我們屬于什么階層?如果不喜歡追逐金錢,我們的希望在那兒?我們的未來(lái)是什么?這個(gè)社會(huì)在金錢統(tǒng)治的道路上還會(huì)走多遠(yuǎn)? 本書正是在這一向度上提出了社會(huì)分層的新的標(biāo)準(zhǔn)。不管你喜歡不喜歡這種標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論你承認(rèn)不承認(rèn)這樣的事實(shí),有品咪有生活格調(diào)立刻能夠使人們對(duì)你刮目相看(文化痞子和玩世不恭者除外。令人欣慰的是,他們的人數(shù)同前幾年相比正在越來(lái)越少),使你獲得更多的尊重和欣賞,因而提高了你的社會(huì)地位。金錢固然重要,但是只有金錢并不能使你獲得普遍的認(rèn)可、尊重和賞識(shí)。你怎樣花你的錢,用它帶來(lái)什么樣的消費(fèi),這些消費(fèi)使你呈現(xiàn)出什么特征,則成為更加要緊的問(wèn)題?! ”M管作者討論的是美國(guó)社會(huì)中的等級(jí)現(xiàn)象,但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的世界化趨同態(tài)勢(shì),美國(guó)對(duì)全世界其他國(guó)家越來(lái)越深的商業(yè)和文化影響,使得本書中描述的種種現(xiàn)象,已經(jīng)可以在中國(guó)找到今人悲哀的對(duì)應(yīng)。美國(guó)昨天和今天的等級(jí)困境,也許就是中國(guó)明天的生活鬧劇。如果本書能夠成為一面鏡子,使中國(guó)人可以從中看出每個(gè)人未來(lái)的或正在顯露的鄙俗和丑陋,從而開始注意培養(yǎng)品味和生活格調(diào),也許還來(lái)得及避免跌人惡俗的低級(jí)生活趣味?! ∽詈?,我還想談的一或是,此書的藝術(shù)特色。保羅·福塞爾原籍英國(guó),后來(lái)移民美國(guó)。他的寫作板具個(gè)性,措辭考究典雅,句子長(zhǎng)而復(fù)雜,是典型的英式寫作風(fēng)格。他在行文中大量地使用了反諷手法,敘述幽默詼諧,有時(shí)幾乎到了尖酸刻薄的地步。再者,書中對(duì)美國(guó)社會(huì)生活各個(gè)方面的觀察和展示達(dá)到了精微至極,如果沒(méi)有敏銳的洞察力和社會(huì)批判眼光,是絕無(wú)可能做到的。這樣一種風(fēng)格,要想在譯文中全部體現(xiàn)出來(lái),簡(jiǎn)直沒(méi)有可能。倘若我沒(méi)有在美國(guó)長(zhǎng)期居住的生活經(jīng)驗(yàn),是決計(jì)不敢去翻譯此書的。好在兩位年輕譯者對(duì)作者語(yǔ)言的把握誤差不大,這才保證了譯文的基本質(zhì)量。我想說(shuō)的是,即便不能完全體現(xiàn)保羅·福塞爾的藝術(shù)特色,這個(gè)譯本在展示作者的思想風(fēng)格方面,無(wú)疑是一次經(jīng)得住檢驗(yàn)的努力。 在停筆之前,我不由地想到法國(guó)后現(xiàn)代大師羅蘭·巴特,他在接受記者采訪時(shí)談到他所希望的理想生活,他說(shuō):“有點(diǎn)錢,不要太多;有點(diǎn)權(quán)力,也不要太多;但要有大量的閑暇。”錢和權(quán)力對(duì)于一個(gè)生活在商業(yè)社會(huì)里的人來(lái)說(shuō)不可全無(wú),否則你會(huì)生活得沒(méi)有尊嚴(yán)和安全感。但無(wú)止境地追逐金錢的生活也不值得,因?yàn)槿鄙倨肺?。那么羅蘭·巴特渴望得到大量閑暇用來(lái)做什么呢?他簡(jiǎn)單地回答道:“讀書,寫作,和朋友們交往,喝酒(當(dāng)然是葡萄酒),聽音樂(lè),旅行等等?!焙?jiǎn)言之,過(guò)有品味的生活。因此,讀過(guò)此書之后每個(gè)人都應(yīng)該認(rèn)真想想,你真正想過(guò)的生活是什么?至少有一種算法是聰明的:有錢并不必然使你的社會(huì)地位提高(這里并非在說(shuō)經(jīng)濟(jì)地位,而是社會(huì)地位),因?yàn)檫@世界上總是有人不在乎你的錢財(cái)。但有生活格調(diào)和品味卻必然會(huì)受到別人的尊重和欣賞,因而提高了你的社會(huì)等級(jí)?! ”A_·福塞爾寫作此書的初哀,也許正是為了這一目的。 石濤 一九九八年六月于北京