1.中國十大啤酒廠
四川第一是雪花勇闖天涯。是名副其實(shí)的國內(nèi)銷量第一的啤酒,已連續(xù)九年銷量領(lǐng)先。華潤雪花啤酒在國內(nèi)經(jīng)營近七十家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及三十多個區(qū)域品牌共占有國內(nèi)啤酒市場19.8%的份額
2.中國最大的啤酒企業(yè)
有以下5種:
①燕京啤酒原漿白啤
燕京啤酒成立于1980年,已經(jīng)有40多年的歷史,目前是中國最大的啤酒生產(chǎn)商,總部位于北京。堅(jiān)持以中國人的口味造好啤酒。燕京生產(chǎn)的原漿白啤使用優(yōu)質(zhì)大小麥芽、啤酒花、酵母、純凈水制成,是純正的釀造啤酒,價格也很親民,口碑非常好。
②青島啤酒全麥白啤
青島啤酒是中國最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè),1903年由英、德兩國商人合資開辦,一百多年的歷史。
全麥白啤是青島啤酒在2015年推出的一款啤酒,采用大小麥芽為原料,以及優(yōu)質(zhì)啤酒花、啤酒酵母、礦泉水釀造而成,原麥汁濃度達(dá)到11°P,口感醇厚,泡沫豐富。一罐7元左右,很實(shí)惠。
③海底撈啤酒
說起海底撈,大家都知道它的火鍋?zhàn)龅煤?,最近也進(jìn)軍啤酒市場了,不僅在海底撈火鍋賣,市場上也能買到。海底撈啤酒的原料只有水、大麥芽、啤酒花、酵母,不放大米、玉米等淀粉原料,口味純正,原麥汁濃度高達(dá)13°P,酒精度高達(dá)5%。
但價格稍貴,一罐要9元,一整件12罐要108元,但值這個價。
④哈爾濱精釀小麥王
這款啤酒價格非常低,在5元以下,雖然很便宜,但用料扎實(shí),有大小麥芽、酵母,為了讓售價更低,用了啤酒花浸膏代替啤酒花,口感并沒有降低太多,原麥汁濃度達(dá)到10°P,真正的物美價廉。
⑤嶗山啤酒嶗友記
嶗山啤酒是青島啤酒的子品牌,沿用了青島啤酒的傳統(tǒng)工藝,雖然不是純正的精釀啤酒,但它也是用大小麥芽釀造,也是用糖漿、啤酒花浸膏代替,降低了成本,所以價格也相對便宜。
這款啤酒的原麥汁濃度也有10°P,酒精含量也超過了4%,口感很不錯,一罐6元錢。
3.中國四大啤酒廠
1,華潤雪花啤酒:雪花啤酒成立于1994年,總部設(shè)在北京,在國內(nèi)擁有 98家啤酒廠,華潤雪花啤酒年銷量達(dá)1172萬噸,連續(xù)8年蟬聯(lián)冠軍。
2,青島啤酒:青島啤酒由優(yōu)質(zhì)大麥、大米、高檔啤酒花和嶗山礦泉水釀造而成,硬度適中,酒質(zhì)清澈透明,淡黃色,泡沫潔凈、細(xì)膩。
3,燕京啤酒:燕京啤酒成立于1980年,總部設(shè)在北京,是一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。燕京啤酒已成為中國大的啤酒企業(yè)之一,不遺余力追求技術(shù)領(lǐng)先,始終堅(jiān)持中國人的口味,真誠制造中國啤酒。
4,珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司旗下品牌,廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司成立于1985年。是一家以啤酒產(chǎn)業(yè)為主體,以啤酒配套及相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代啤酒企業(yè)。
4.國內(nèi)最大啤酒廠
南京最大的啤酒廠是南京啤酒廠生產(chǎn)金陵啤酒和虎牌啤酒,啤酒的品種也很多,有金甌柑皮,有精靈喝啤,金陵真皮,還有軒軒的啤酒除了南京啤酒廠之外,還有江浦啤酒廠江浦啤酒廠主要是原有的南京啤酒廠搬遷過去的,另外還有一個是生產(chǎn)嗨皮的啤酒廠,具體在什么地方搞清楚
5.中國有多少個啤酒廠
我國古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的歷史,但是市場消費(fèi)的啤酒是到十九世紀(jì)末隨帝國主義洋槍洋炮一起進(jìn)來的。在中國建立最早的啤酒廠是俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠,此后五年時間里,俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限公司,生產(chǎn)能力為2000噸,這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國人自己開辦的啤酒廠———東北三省啤酒廠;1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠;同年北京建立了雙合盛啤酒廠;1935年廣州出現(xiàn)了五羊啤酒廠(廣州啤酒廠的前身)。1958年我國在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規(guī)模在2000噸左右的啤酒廠,成為我國啤酒業(yè)發(fā)展的一批骨干企業(yè)。到1979年,全國啤酒廠總數(shù)達(dá)到90多家,啤酒產(chǎn)量達(dá)37.3萬噸,比建國前增長了50多倍。然而,我們啤酒業(yè)真正的大發(fā)展發(fā)生在1979年后十年,我國的啤酒工業(yè)每年以30%以上的高速度持續(xù)增長。80年代,我國的啤酒廠如雨后春筍般不斷涌現(xiàn),遍及神州大地。到1988年我國大陸啤酒廠家發(fā)展到813個,總產(chǎn)量達(dá)656.4萬噸,僅次于美國、德國,名列第三,(到1993年躍居第二)。短短十年,我國啤酒廠家增長9倍,產(chǎn)量增長17.6倍,從而我國成了名副其實(shí)的啤酒大國。啤酒的種類9千我國最新的國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:啤酒是以大麥芽(包括特種麥芽)為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各類熟鮮啤酒。 酒醴——中國古代的啤酒 啤酒生產(chǎn)是采用發(fā)芽的谷物作原料,經(jīng)磨碎醣糖化、發(fā)酵等工序制得。按現(xiàn)行國家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,啤酒的定義是:“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳?xì)?、起泡的低酒精度飲料。”在古代中國,也有類似于啤酒的酒精飲料,古人稱之為醴。大約在漢代后,醴被酒曲釀造的黃酒所淘汰。清代末期開始,國外的啤酒生產(chǎn)技術(shù)引入我國,新中國成立后,尤其是80年代以來,啤酒工業(yè)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,到現(xiàn)在中國已成為世界第二啤酒生產(chǎn)大國。像遠(yuǎn)古時期的美索不達(dá)米亞(Mesopotamia)和古埃及人一樣,我國遠(yuǎn)古時期的醴也是用谷芽釀造的,即所謂的蘗法釀醴?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中記載有醪醴,商代的甲骨文中也記載有不同種類的谷芽釀造的醴。《周禮·天官·酒正》中有“醴齊”,醴和啤酒在遠(yuǎn)古時代應(yīng)屬同一類型的含酒精量非常低的飲料。由于時代的變遷,用谷芽釀造的醴消失了,但口味類似于醴,用酒曲釀造的甜酒卻保留下來了。在古代,人們也稱之為醴。故人們普遍認(rèn)為中國自古以來就沒有啤酒,但是,根據(jù)古代的資料,我國很早就掌握了蘗的制造方法,也掌握了自蘗制造飴糖的方法。酒和醴在我國都存在,醴后來被酒所取代。 華夏第一啤 我國最早建立的啤酒廠是1900年由俄國人在哈爾濱開辦的烏爾盧布列夫斯基啤酒廠(《哈爾濱歷史編年》)。清末的啤酒廠基本上都控制在外國人手中。到1915年,才先后在北京建立了由中國人投資的雙合盛啤酒廠及廣東五羊啤酒廠。1949年前,我國只有七、八個啤酒廠,絕大多數(shù)由外國人所控制,酒花和麥芽主要從國外進(jìn)口,啤酒的銷售對象也主要是在華的外國商人及軍隊(duì),還有一部分“上層社會”的人士。普通老百姓幾乎無法享受。1940年,全國啤酒產(chǎn)量達(dá)到4萬噸,其中大多數(shù)為日本侵略者軍用。到1949年,全國的啤酒年產(chǎn)量僅達(dá)到七千余噸。還不足目前一個小型啤酒廠的年產(chǎn)量。 新中國成立以來,啤酒工業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了四個階段。 第一階段:從1953年到1962年,是啤酒工業(yè)的調(diào)整和發(fā)展階段,新建了一批新的啤酒廠,啤酒年產(chǎn)量的平均增長速度為38.2%。1963年至1972年,速度雖有所放慢,但啤酒產(chǎn)量仍增長1.4倍。到1978年,我國的啤酒年產(chǎn)量達(dá)到40萬噸。在這一階段,在啤酒科學(xué)研究、教育、人才培養(yǎng)等方面的工作為啤酒工業(yè)的今后的發(fā)展打下了基礎(chǔ)。 第二階段:1979年后,啤酒生產(chǎn)全面發(fā)展。全國除西藏外,各省、市、自治區(qū)都建立了啤酒廠,全國除輕工系統(tǒng)外,其他部們?nèi)缟虡I(yè)、農(nóng)業(yè)、機(jī)械、國防、冶金等都建立了啤酒廠。一些啤酒廠的規(guī)模也越來越大,如在1980年,我國共生產(chǎn)啤酒68.8萬噸。 第三階段:在這一階段,我國的啤酒工業(yè)高速發(fā)展,其主要特點(diǎn)是擴(kuò)建和新建的啤酒廠如雨后春筍,啤酒生產(chǎn)規(guī)模也逐步擴(kuò)大,在有的省份,幾乎每個縣市都有啤酒廠。據(jù)1987年的統(tǒng)計(jì),在浙江省就有啤酒廠104個。由于實(shí)行改革開放政策,從國外引進(jìn)技術(shù),裝備,人才,加快了啤酒工業(yè)的發(fā)展,如從國外引進(jìn)了啤酒生產(chǎn)線,尤其是啤酒灌裝線。產(chǎn)量翻番的時間縮短,如1982年,全國啤酒產(chǎn)量為117萬噸,到1985年,啤酒產(chǎn)量就達(dá)到310.4萬噸。1988年,啤酒產(chǎn)量又翻了一番,達(dá)到654萬噸。 第四階段:這一階段可說是中國的啤酒工業(yè)進(jìn)入了旺盛的成熟期,一方面,啤酒工業(yè)繼續(xù)以高速度發(fā)展,在高速發(fā)展的同時,開始對啤酒的質(zhì)量,啤酒工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益更加重視,啤酒工業(yè)的規(guī)模按照國際上的慣例,開始向大型化,集團(tuán)化方向發(fā)展。一些中小型啤酒廠被大型啤酒廠兼并。
6.中國十強(qiáng)啤酒企業(yè)
1、北京啤酒,“北京啤酒”是北京歷史上最悠久的啤酒品牌,曾作為北京特產(chǎn)及國宴用酒而聲名顯赫,始建于1941年,被親切地稱為“北京白牌”。2004年4月底北京啤酒新工廠正式竣工投產(chǎn),新包裝、新口味的北京啤酒全新上市。
2、華潤雪花啤酒,華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司,總部在北京。雪花啤酒是中國啤酒十大品牌,最保護(hù)商標(biāo),全球最好的啤酒品牌。
3、燕京啤酒,是由北京燕京啤酒集團(tuán)公司生產(chǎn)的產(chǎn)品,是啤酒十大品牌,保護(hù)商標(biāo),北京2008年奧運(yùn)會啤酒贊助商。2015年燕京啤酒產(chǎn)銷量達(dá)到800萬千升,進(jìn)入世界啤酒前六名 ,形成最好的的大型啤酒企業(yè)集團(tuán)。
7.中國5大啤酒廠
燕京啤酒
燕 京(中國馳名商標(biāo)) 李福成 北京燕京啤酒集團(tuán) 地址:北京市順義區(qū)雙河路9號北京燕京啤酒集團(tuán)郵
華潤雪花啤酒
雪花(中國馳名商標(biāo)) 王 群 華潤雪花啤酒(中國)有限公司 地址:北京市東城區(qū)建國門北大街8號華潤大廈華潤雪花啤酒(中國)有限公司
北京雙合盛五星啤酒廠益陽聯(lián)合廠位于益陽蘭溪鎮(zhèn)周木垸
北京三環(huán)啤酒廠生產(chǎn)的“云湖”啤酒
北京五星啤酒廠
地址:北京市海淀區(qū)西三旗建材城中路2號
華都啤酒廠
地址:北京市海淀區(qū)
北京啤酒廠
北京市朝陽區(qū)百子灣32號
8.中國最大的啤酒廠在哪里
南寧最大啤酒廠是南寧青島啤酒有限公司。
該廠位于南寧市明秀西路,原來的南寧萬力啤酒有限公司,是上世紀(jì)八十年代末建設(shè)的南寧市唯一啤酒廠,當(dāng)時的廣告詞是“喝萬力啤,走萬里路”,這在我國改革開發(fā)時期,國民經(jīng)濟(jì)騰飛,人民收入水平逐步提高,啤酒可是當(dāng)時的新生事物,吃飯、請客、擺宴等喝啤酒較為時尚,因此啤酒很暢銷。當(dāng)年的南寧萬力啤酒也是熱銷,經(jīng)銷商及運(yùn)輸車排隊(duì)等貨是常有的事。
由于市場開放,外地、外省的啤酒爭相進(jìn)入廣西境內(nèi)市場,南寧萬力啤酒受到了很大的競爭壓力,最后被實(shí)力更強(qiáng)的青島啤酒集團(tuán)收購了。
9.中國十大啤酒廠家
中國品牌啤酒龍頭公司前十排名有:第一名山東青島啤酒,第二名是北京燕京啤酒,第三名是雪花啤酒,第四名是珠江純生啤酒,第五名是金威啤酒,第六名是哈爾濱啤酒,第七名是漓泉啤酒,第八名是嶗山啤酒,第九名是藍(lán)帶啤酒,第十名是河北藍(lán)貝啤酒!
10.中國最大啤酒公司
1、牛啤堂,坐標(biāo):北京。
創(chuàng)立于2013 年的北京,是中國最早的一批國人自創(chuàng)的精釀啤酒品牌之一,成立幾年來,一直是中國精釀的領(lǐng)軍品牌之一,走在推廣中國精釀文化的第一線,得到眾多中國啤酒愛好者的喜愛。
2、Bravo保霖精釀,坐標(biāo):廣州。
自Bravo創(chuàng)建的時候開始,他們的口號就是“帶著榮譽(yù)去釀造”,第一款瓶裝產(chǎn)品就是“020之光”,一款用廣州電話區(qū)號命名的IPA,他們希望這能成為代表城市的啤酒。后來的“白騎士”也是頂著自豪、榮譽(yù)的光環(huán),喊出來的口號,絕不為去討好市場而改變精釀啤酒的信念和精神。
3、高大師,坐標(biāo) :南京。
高大師前身創(chuàng)始于2008年,擁有精釀啤酒品牌“高大師”Master Gao,是中國一家精釀啤酒釀造企業(yè)也是中國精釀啤酒運(yùn)動的主力倡導(dǎo)者實(shí)踐者和推動者。
4、拾捌精釀,坐標(biāo):武漢。
2013年10月,武漢本土第一間精釀酒吧—18號酒館開業(yè),同年,18號酒館創(chuàng)始人王帆和來自武漢本土的釀酒師姜麒一同創(chuàng)立了精釀啤酒廠牌“拾捌精釀”,從此正式加入了中國精釀啤酒的浪潮之中,也是中國較早的精釀啤酒先驅(qū)品牌之一。
5、明日釀造,坐標(biāo):上海。
明日釀造是一家由精釀愛好者成立的釀造公司,他們希望以這樣的方式,將傳統(tǒng)的經(jīng)典釀造工藝與家釀的創(chuàng)新精神相結(jié)合,賦予啤酒性格和靈魂,為明日而釀造。
6、云釀,坐標(biāo):昆明。
這個由老派音樂經(jīng)紀(jì)人、具有嚴(yán)重拖延癥的意識流設(shè)計(jì)師、國家電網(wǎng)電力工程師、不務(wù)正業(yè)的淘寶網(wǎng)店老板和礦老板組成的品牌成立于2016年6月。
最初他們只為自己釀造啤酒,在酒吧里銷售,還組織音樂節(jié)和電子派對出品30多款酒之后,他們也走進(jìn)精釀圈子跟大家玩到一起,合釀不停,好作品不斷,成為中國精釀新生代云南代表品牌。
7、當(dāng)歌,坐標(biāo):北京。
2018 年,在亞洲地區(qū)最大規(guī)模的精釀啤酒比賽 The International Beer Cup 上來自中國的當(dāng)歌品牌憑借著一款“紅茶拉格”獲得了增味組的銀獎(金獎空缺),之后在國內(nèi)的 CCBA 比賽上“紅茶拉格”再次拿下銀獎,并且在上海CICB中國國際精釀啤酒展覽會,和北京鳥巢舉行的第四屆中國精釀?wù)股希急妒芫剱酆谜呦矏邸?/p>
8、問山麥酒,坐標(biāo):北京。
2016年問山精釀于北京成立,3年多不斷打磨產(chǎn)品、積累經(jīng)驗(yàn),目前問山已推出4款特色精釀產(chǎn)品,并多次在國內(nèi)外專業(yè)賽事中獲得獎項(xiàng)。
問山團(tuán)隊(duì)作為中國最
11.中國十大啤酒廠排名
1青島青島啤酒
(創(chuàng)建于1903年,曾獲中國馳名商標(biāo)、中國著名商標(biāo)、中華老字號、中國500價值品牌、青島啤酒股份有限公司)
2雪花雪花
(中國名牌、中國馳名商標(biāo)、中國十大啤酒品牌、行業(yè)龍頭企業(yè)、大型集團(tuán)公司、華潤雪花啤酒(中國)有限公司)
3燕京燕京
(中國馳名商標(biāo)、中國馳名商標(biāo)、省著名商標(biāo)、中國較大的啤酒企業(yè)集團(tuán)之一、上市公司、北京燕京啤酒集團(tuán)公司)
4山城——重慶
(曾獲中國馳名商標(biāo)、中國著名商標(biāo)、市場競爭力較強(qiáng)品牌之一、中國十大啤酒品牌、上市公司重慶啤酒股份有限公司)
珠江
(中國馳名商標(biāo)、中國著名商標(biāo)、廣州市著名商標(biāo)、行業(yè)名牌、上市公司、十大啤酒品牌、廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司)
6哈爾濱
(成立于1900年,是中國早期啤酒品牌,mainland China主要專業(yè)啤酒制造商之一,百威英博啤酒投資(中國)有限公司)
7金雪塞德林
(曾獲中國馳名商標(biāo)、中國著名商標(biāo)、十大啤酒品牌、行業(yè)知名品牌、福建省啤酒行業(yè)龍頭企業(yè)、英博金雪啤酒有限公司)
金星—金星8號
(中國馳名商標(biāo)、中國著名商標(biāo)、河南省著名商標(biāo)、十大啤酒品牌、河南省啤酒行業(yè)龍頭、河南金星啤酒集團(tuán)有限公司)
金威—金威路9號
(曾獲中國馳名商標(biāo)、中國著名商標(biāo)、廣東省著名商標(biāo)、十大啤酒品牌、著名品牌、上市公司、金威啤酒(中國)有限公司)
10匯泉
(起源于1938年,中國馳名商標(biāo),福建省著名商標(biāo),福建省名牌產(chǎn)品,上市公司,福建燕京惠泉啤酒股份有限公司)