1.德國(guó)啤酒度數(shù)

貝克啤酒以優(yōu)質(zhì)麥芽為原料制成，酒精度數(shù)為≥4.5%vol。貝克啤酒（BECK'S）是德國(guó)的啤酒品牌，源于不來(lái)梅古城，有四百多年歷史，是德國(guó)出口量最高的啤酒品牌。

貝殼啤酒一般該有這些度數(shù)品種的。10°啤酒，每公斤啤酒麥芽汁100克。啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類：6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量為2％左右，最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％

2.德國(guó)啤酒度數(shù)最高

應(yīng)該是青島奧古特1903。

青島啤酒有下面幾種：

1.青島純生：口感新鮮清爽的純生，是很多人的心頭愛(ài)。純生啤酒不容易喝醉，第二天也不會(huì)上頭。除了酒精度數(shù)低，還跟無(wú)菌化釀造方式有關(guān)。我們平時(shí)喝的純生啤酒都是由青島啤酒二廠生產(chǎn)的；

2.青島原漿：與其他普通啤酒最大的區(qū)別是100%麥芽發(fā)酵，沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫巴氏消毒的生啤酒原液，含有大量的活性酵母，營(yíng)養(yǎng)很是豐富，醇厚的口感，保你喝一次就上癮；

3.青島奧古特是青島啤酒界“高富帥”，選用德國(guó)珍貴酵母，捷克薩斯頂級(jí)啤酒花，自然發(fā)酵，每一口都讓人沉醉；

4.青島黑啤：想要嘗試重口味的，黑啤是你的不二選擇。有”黑美人、黑色牛奶“美譽(yù)的黑啤，口味濃郁，入口有明顯的麥芽焦香，回味時(shí)還有點(diǎn)微甜，非常適合青島現(xiàn)在這個(gè)悶熱的天氣；

5.這是目前唯一一款沒(méi)有添加大米的啤酒，100%純麥芽，白啤并不是白色的啤酒哦，它的色澤是澄黃透明的，泡沫豐富細(xì)膩，既有啤酒的醇厚口感又能感覺(jué)到花香和果香的回味，微酸還有些甜，味道很奇妙；

6.IPA

啤酒，資深啤酒愛(ài)好者絕不能錯(cuò)過(guò)，酒液呈琥珀色，啤酒香氣濃郁，但非常苦，而且酒精含量高于一般的啤酒，很有勁兒。炎炎夏日，只要你酒量夠，應(yīng)該沒(méi)有什么比來(lái)杯精釀IPA更愜意的事了。

青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠，1903年由英、德兩國(guó)商人合資開(kāi)辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商，躋身世界品牌500強(qiáng)。

青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久

3.德國(guó)啤酒度數(shù)一般多少度

通常說(shuō)啤酒8°、10°、11°等，這是指原麥芽汁濃度，即麥芽汁浸出物濃度或含糖量的重量比（用°P標(biāo)示）。這個(gè)不是酒精度，酒精度是指一百毫升酒中含有的酒精毫升數(shù)（體積比/容積比，不是重量比，用%標(biāo)注），如2.5%、3.4%、5.0%等。酒精度這個(gè)概念經(jīng)常應(yīng)用于白酒，如52°的白酒是指每100毫升白酒中含有52毫升酒精。啤酒一般不說(shuō)酒精度，可能是因?yàn)槠【频木凭扰c白酒相比太低，不值一提吧。

麥芽汁濃度越高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越好，同時(shí)泡沫細(xì)膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長(zhǎng)。因此，“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標(biāo)。國(guó)內(nèi)12°以上的啤酒較少，目前流行的主要是11°、10°、8°，國(guó)外啤酒主要是11°、12°或者更高。

一般地，麥芽濃度越高，酒精度也越高。

麥芽汁濃度在6°～8°，酒精度為2%左右，屬于清涼飲料（也叫無(wú)醇啤酒或低醇啤酒）。

麥芽汁濃度在8°～12°，酒精度在2.5%~4%左右，是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種，8°、淡爽等類型啤酒酒精度大約2.5%，純生類型在3%左右；干啤在4%左右。

麥芽汁濃度在14°～20° ，酒精度為5%～10%，大部分德國(guó)啤酒、精釀啤酒（IPA）等屬于此列。

4.德國(guó)啤酒度數(shù)是多少

啤酒的度數(shù)是以麥芽汁的濃度來(lái)計(jì)算。一般是7-15度之間。

很多朋友將12度的啤酒誤認(rèn)為含有12%的酒精濃度，其實(shí)啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量。而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。

啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來(lái)的，常見(jiàn)的淺色啤酒，酒精度為3.3-3.8%；濃色啤酒酒精度為4-5%。德國(guó)啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間，而且苦味比較重。

低濃度：6°-8°，酒精度為3.%，我們叫它清爽型，喝起來(lái)比較爽口，沙口。

中濃度：10°-12°，酒精度為12%，

高濃度：14°-20°，酒精度為4-5%，自釀的，或者是黑啤比較多。啤酒顏色跟發(fā)酵時(shí)間，原麥汁濃度有很大的關(guān)系。

5.德國(guó)啤酒度數(shù)嗎

1664啤酒是有度數(shù)的，酒精度在5度

克倫堡1664啤酒采用的是水和大麥、小麥及葡萄糖漿等原料，釀造出來(lái)的啤酒口感很好，每瓶克倫堡1664啤酒有250ML，酒精度5.0%VOL。當(dāng)你喝上一口克倫堡1664啤酒之后，就會(huì)感受到濃烈的啤酒花香氣，還能捕捉到一些葡萄的味道。所以這款克倫堡1664啤酒是非常好喝的。在德國(guó)，很多人都喜愛(ài)這種啤酒，在朋友聚會(huì)時(shí)，常常會(huì)喝克倫堡1664啤酒。

6.德國(guó)啤酒度數(shù)高嗎

原裝進(jìn)口的嘉士伯，其酒精含量大于或者等于4.3度。嘉士伯火庫(kù)啤酒酒精度是4.7度，麥芽糖濃度為10.5°。嘉士伯啤酒不像德國(guó)啤酒那樣度數(shù)較高，帶著絲絲苦味，10.3度的嘉士伯啤酒，口感豐滿。很多朋友將12度的啤酒誤認(rèn)為含有 12%的酒精濃度，其實(shí)啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量。而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5% 至4% 之間。

德國(guó)啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間

7.德國(guó)啤酒度數(shù)很高

鮮啤酒度數(shù)高，麥芽度達(dá)14°至20°。

市場(chǎng)上銷售的大部分是含酒精啤酒（酒精含量約2%-4%），其度數(shù)（原麥汁濃度）一般為10-14度。低醇啤酒（酒精含量低于2.5%）或無(wú)醇啤酒（酒精含量低于0.5%），屬于健康型啤酒，適合不勝酒力者、婦女、兒童和老弱者飲用。

生啤（鮮啤）是指經(jīng)過(guò)硅藻土過(guò)濾未經(jīng)殺菌的啤酒，其味道鮮美，生啤中含有的酵母菌，具有促進(jìn)胃液分泌、增進(jìn)食欲、加強(qiáng)消化的作用，生啤一般散裝銷售，無(wú)氣泡，微苦味，常溫下保鮮一兩天。

啤酒度數(shù)的三種分類：

1、高濃度型：麥芽汁濃度在14°至20°，這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸。

2、中濃度型：麥芽汁濃度在10°至12°，以12度為普遍，是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種。

3、低濃度型：麥芽汁濃度在6°至8°，夏季可做清涼飲料，缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差，保存時(shí)間較短。

8.德國(guó)啤酒度數(shù)與1998相比哪個(gè)度數(shù)高

1930未參加

1934季軍

193816強(qiáng)

1950未參加

1954冠軍

1958殿軍

19628強(qiáng)

1966亞軍

1970季軍

1974冠軍

19788強(qiáng)

1982亞軍

1986亞軍

1990冠軍

19948強(qiáng)

19988強(qiáng)

2002亞軍

2006季軍

9.德國(guó)啤酒度數(shù)高的牌子

1.教士 范佳樂(lè)/教士(Franziskaner）小麥啤酒 整箱裝 500ml*20瓶

范佳樂(lè)（教士）是我個(gè)人最喜歡的一款進(jìn)口啤酒，教士啤酒來(lái)自于德國(guó)慕尼黑，至今已有600多年歷史，啤酒質(zhì)量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花，選用優(yōu)質(zhì)純麥芽，酒的麥汁濃度高，營(yíng)養(yǎng)豐富，選用上等啤酒花，不僅酒香濃厚，還會(huì)有種香苦味。這些精選原料再加上德國(guó)精湛的釀酒工藝，釀出來(lái)的啤酒一定是的美味，教士啤酒泡沫很豐富，喝起來(lái)還有種淡淡麥芽香，酒體顏色渾濁，口感順滑。但是這種啤酒喝個(gè)三瓶左右，基本就到位了，比起勇闖天涯能喝到五六瓶，沒(méi)啥感覺(jué)，但是過(guò)后很難受，這么比較教士還是喝著很舒服的。

2.福佳白啤 福佳（Hoegaarden） 比利時(shí)精釀啤酒

添加劑和原料替代物，原料中還使用了胡荽和陳皮，讓白啤酒有著別樣的花香味和酸味，和教士是不同的啤酒風(fēng)格。這款啤酒個(gè)人也很喜歡，特別適合女孩子喝，很好入口。不會(huì)上頭。微微酒感。

3.奧丁格 奧丁格德國(guó)進(jìn)口小麥白啤酒

奧丁格啤酒，有近300年的歷史，奧丁格品牌在德國(guó)擁有五座酒廠，是大部分老百姓的口糧酒，據(jù)說(shuō)這個(gè)牌子在德國(guó)當(dāng)?shù)厥沁M(jìn)不了酒吧的，在酒吧中都不喝這個(gè)，都是老百姓從超市買回家，渴了來(lái)一罐解渴的。奧丁格只采用麥芽、啤酒花、水和酵母釀造，嚴(yán)格遵循1516年德國(guó)質(zhì)量純凈法案。啤酒口感很好，泡沫細(xì)膩，麥子的香味很濃。

4.科羅娜 墨西哥進(jìn)口 科羅娜（Corona）啤酒

科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，在美國(guó)進(jìn)口啤酒排行榜單上也占據(jù)了第一名。大家會(huì)很好奇為什么這款啤酒瓶的圖片上會(huì)插一片檸檬，個(gè)人推薦在飲用科羅娜啤酒的時(shí)候記住一定要加入檸檬，酸甜的檸檬與清涼的科羅娜啤酒堪稱舉世無(wú)雙的絕妙搭配。喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開(kāi)的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。

5.1664 1664啤酒 白啤酒

1664屬于輔料拉格，是一款啤酒型飲料，一般覺(jué)得它比常見(jiàn)的酒好喝，主要是因?yàn)椋谝凰柠溠吭瓭舛缺仁忻嫔虾芏喙I(yè)水啤高，第二是它加了香精，這樣就口感比較獨(dú)特了。

6. 瓦倫丁 瓦倫丁 （Wurenbacher） 小麥啤酒

瓦倫丁啤酒是西甲在中國(guó)地區(qū)唯一指定的啤酒品牌合作伙伴，由于本人很喜歡多特蒙德這只球隊(duì)，所以買了這款啤酒嘗嘗，此價(jià)位的小麥啤中，這一款味道要濃一些，味道更加香，小麥味更濃郁，略有果香味，原麥度，酒精度都略高些，口感更好一些。但與教士，保拉納的小麥啤相比略差一些，當(dāng)然價(jià)格也有挺大差距。

7.嘉士伯啤酒

嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒，長(zhǎng)期參與足球賽事的贊助，并連續(xù)數(shù)十年成為利物浦足球會(huì)的胸前廣告贊助商，成為利物浦足球會(huì)的經(jīng)典標(biāo)志之一。酒質(zhì)澄清甘醇，其獨(dú)自研制的漢遜酵母至今仍被各國(guó)啤酒業(yè)界應(yīng)用。嘉士伯集團(tuán)樂(lè)堡啤酒包裝新穎，口味純正。

10.德國(guó)啤酒度數(shù)最高是多少

啤酒的度數(shù)一般在6度到15度之間，度數(shù)越高酒質(zhì)越好。10度屬于中間的度數(shù)，不算高。

麥芽和大米、淀粉等經(jīng)過(guò)糖化制成麥汁，進(jìn)入發(fā)酵罐加入酵母發(fā)酵成啤酒。我們經(jīng)常說(shuō)啤酒8°、10°、11°等，這是指麥芽汁的濃度/含糖量（重量百分比，用°P 標(biāo)示），而不是酒精度。酒精度是指一百毫升酒中含有的酒精毫升數(shù)（體積比/容積比，不是重量比，用%標(biāo)注），如2.5%、3.4%、5.0%等。啤酒酒精度與白酒酒精度用法一樣。 麥芽汁濃度越高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越好，同時(shí)泡沫細(xì)膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長(zhǎng)。因此，“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標(biāo)。國(guó)內(nèi)12°P以上的啤酒較少，目前流行的主要是11°P、10°P、8°P，國(guó)外啤酒主要是11°P、12°P或者更高。 一般，麥芽濃度越高，酒精度也越高。麥芽汁濃度在6°～8°P，酒精度為2%左右，屬于清涼飲料；麥芽汁濃度在8°～12°P，酒精度在2.5%~4%左右，是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種；麥芽汁濃度在14°～20 °P，酒精度為5%～10%，大部分德國(guó)啤酒屬于此列。 麥芽濃度低酒精度的啤酒品質(zhì)低、廉價(jià)、酒勁不大、口味淡，適合大量牛飲；麥芽濃度高酒精度高的啤酒品質(zhì)高、貴、酒勁大、口味濃重，適合少量飲用（一杯或一罐）。

11.德國(guó)啤酒度數(shù)和中國(guó)啤酒度數(shù)

1、brewmeister snake venom

　　brewmeister snake venom是目前世界上度數(shù)最高的啤酒了，酒精含量達(dá)到67.5%，它是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成的。

　　2、brewmeister Armageddon

　　brewmeister armageddon的度數(shù)達(dá)到65%，這一款啤酒是由蘇格蘭推出的，已經(jīng)推出，也上這家酒莊一炮而火。

　　3、koelschip start the future

　　koelschip start the future是荷蘭釀造的，酒精度數(shù)達(dá)到60%。

　4、schorschbrau schorschbock finis coronat opus

　　schorschbrau schorschbock finis coronat opus是德國(guó)人釀制的，這款酒名字英語(yǔ)翻譯的意思是封頂之作，酒精含量57.7%。

　5、brewdog end of history

　　brewdog end of history 的度數(shù)達(dá)到55%，全球就12瓶，每瓶?jī)r(jià)格高達(dá)500英鎊。

　6、‘t koelschip obilix

　　‘t koelschip obilix 也是荷蘭推出的一款高度數(shù)啤酒，度數(shù)達(dá)到45%。

　7、schorschbrau schorschbock

　　schorschbrau schorschbock的酒精度數(shù)是43%。

　8、brewdog——sink the bismarck

　　brewdog——sink the bismarck是德國(guó)推出的一款啤酒，酒精度數(shù)是41%。

　9、schorschbrau schorschbock

　　schorschbrau schorschbock也是德國(guó)推出的，度數(shù)達(dá)到40%。

　10、de struise brouwers black damnation vide struise brouwers black damnation vi這是一款來(lái)自比利時(shí)的啤酒，酒精度數(shù)達(dá)到39%。