1. 北京精釀啤酒展會
CLUB MIX 是京城夜店HIP-HOP熱舞聚集地,也是HIP-HOP發源地之一。Club Mix位于北京朝陽區工人體育場北門內西側,人均消費347元。MIX酒吧在以HIP-POP.R&B音樂為主流風格的同時加入流行等音樂元素,將酒吧與酒吧文化進行了極富思想意義的延展,攜手各國DJ大師,給人們帶來新的PARTY盛宴。此外,Mix憑借著純正的hip-hop音樂,時尚的裝修和布局,絢麗的燈光效果及力度十足的音響效果吸引了眾多Club玩家。
VICS
VICS是北京老牌知名酒吧,號稱北京酒吧鼻祖,為業內享有盛譽的夜店。VICS位于朝陽區工人體育場北門內東側,人均消費355元。歷經十九年洗禮錘煉,已然奠定了娛樂行業中不可動搖的地位,并且樹立了良好的業內口碑。作為青年文化潮流聚集地,VICS融合中西方音樂開創特有的表演方式,吸引了無數國內外及各國青年。北京VICS俱樂部占地面積約為1000平方米,劃分為戶外區域及LED大屏、大廳區域、VIP專屬區域、包房區域,為京城夜生活的先鋒地標。
Onethird
One Third所在地原名Liv,號稱“亞洲第一派對空間”,在2019年全球百大DJClub排名第60名,是知名夜店投資人十三姨專為年輕人打造的大型派對夜場俱樂部。該店占地3000平米,位于朝陽區工人體育場西路6號,人均消費897元。One Third俱樂部,大家都習慣叫它OT酒吧或者三分之一酒吧,寓意人的一生中美好的三分之一時間,其擁有較高的層高,空間很大,沒有一根柱子,特別適合用來做演出秀場,是一家適合年輕人去蹦迪的夜店。
Εlements club
Elements Club,中文名“愛樂”,簡稱E-Club,在2019年全球百大DJClub排名第84名,坐落于京城時尚商圈工體西路中心地帶,人均消費802元。Elements Club與全球潮流同步,帶領著夜店文化的發展趨勢和步伐,并且將京城的時尚娛樂版圖接軌國際。E-Club聚集了北京流行的元素,Hot的音樂,時尚的人群,中國俱樂部創始人,大手筆的經營規模、別具一格的裝修風格,時尚脫俗的程度讓人咋舌。Εlements club顛覆以往對夜店的俗套印象,成為工體西門這個時尚地的里程碑。
V Plus Lounge
V Plus Lounge 是北京知名露臺酒吧,吸引了眾多京城時尚潮流人士聚集于此。V Plus Lounge位于朝陽區工體東路中國紅街3號樓頂層,人均消費671元,富有藝術氣息的裝飾設計和對細節的極致追求是Vplus Lounge富有識別性的標志。在頂層通過漂亮的大落地窗,你能俯瞰京城著名的工人體育場。店內的雞尾酒種類豐富,值得品嘗。一層有舞池與卡座,二層有包間,各種吧臺桌子,高腳桌,沙發座,滿足各種需求。
Club SIR TEEN
Club SIR TEEN是北京知名高端酒吧,由中國娛樂行業龍頭諾亞方舟集團聯合知名夜店投資人十三姨聯合打造,邀請國內外各頂級設計大師設計的夜店娛樂品牌。該店位于朝陽區工人體育場西路6號,人均消費897元。club sirteen致力于引領中國娛樂潮流,音樂與國際接軌,并定期邀請海內外知名DJ現場打碟,中間穿插多場演繹 ,是全北京氣氛好的酒吧之一。
唐會酒吧
唐會酒吧 是北京老牌知名酒吧品牌,是2005年唐會公司在北京開設的大型CLUB,位于朝陽區工體西路6號(近工體西門),人均消費251元。唐會酒吧集時尚、品位及豪放于一體,占地面積2200多平米,除一樓大廳外,2-4樓全是房間,足見其豪華檔次所在,為京城時尚集合地。唐會酒吧股東之一是知名影視圈人,酒吧經常能見到眾多當紅藝人及名模的身影。
天堂超市
天堂超市是北京一家知名的煙酒超市形式的特色酒吧,創立于2008年,早是一家空間并不大的煙酒超市,充斥著80年代國貨店風格的柜臺擺放著來自全世界各國的洋酒和啤酒,貨柜中間的白熾燈下擺著幾張簡單的桌椅,組成了早的酒鬼天堂。天堂超市十多年以來贏得無數顧客的支持和喜愛,以其獨特的經營方式,沉淀下了無數消費者難忘的時光。天堂超市目前北京擁有4家分店,三里屯總店位于朝陽區新東路12號星天地廣場B1層,人均消費125元。
Janes & Hooch
Janes & Hooch是京城頂級調酒酒吧,被評為亞洲50佳酒吧之一。Janes and Hooch的門臉低調到甚至似乎是故意讓你找不到的,深木色的大門消失在暗夜里,只有招牌默默亮著,但仍擋不住Janes and Hooch在京城調酒吧的名聲。來自澳洲的店主 Warren Pang 同時也是調酒界大明星,把墨爾本的溫暖帶到了吧臺裝潢和室內氛圍,意在追求簡單經典的調酒和舒適氛圍,這里以波本威士忌和朗姆酒更為出挑,集聚了京城有品位的客人,有種在國外的錯覺。酒吧位于工體北路4號院內,人均消費127元。
隱舍THE SECRET
隱舍The Secret,一個驗證了“酒香不怕巷子深”這樣一句話的酒吧。該店隱舍藏匿在三里屯永利國際公寓樓里,不同于其他將門面朝向繁華的街道的酒吧,她在外面沒有招牌,沒有廣告,甚至沒有在大樓的任何角落貼上自己的廣告。因為隱舍,她不需要打廣告,她的魅力是用一杯杯精心調制的酒傳遞出來的。酒吧里的陳設,擺件,都體現出了掌門人對生活的追求,從日本海淘的小兔子擺件,定做的和服娃娃,印有自己名字的瓷磚杯墊,巨幅的掛畫,順耳的音樂,一切都只為營造一個徹底讓人放松的環境。
牛啤堂精釀啤酒餐吧(護國新天地店)
牛啤堂是全國知名精釀啤酒廠牌。2013年夏天,隱藏在護國寺金剛大殿旁的首家牛啤堂低調開業,如今成了全國成了啤酒發燒友的精釀圣地,也是北京愛好者的熱門之地,這里匯聚了牛啤堂和友商的無數精典啤酒。牛啤堂護國新天地店擁有40個酒頭,以及兩三百種的進口瓶啤。店內常年保證 20 余種各式自釀啤酒以扎啤形式銷售,酒單隨季節更新。酒吧位于護國寺街85號護國新天地1層,人均消費120元。
大躍啤酒(豆角胡同店)
大躍啤酒是北京早的精釀啤酒之一,大躍釀制的精釀啤酒加入了傳統地道的中國食材作為配方,將這種“中式”獨特的味道和香氣帶給京城人民。大躍啤酒創始人兼首席釀酒師高泰山為美國人,2010年創辦以來,目前已經擁有三家店面,每年釀造超過60款中國精釀啤酒。大躍啤酒首店位于豆角胡同6號,人均消費86元。豆角胡同店擁有一個很大的四合院,人氣十分旺,客人主要為外國人和愛好精釀的年輕人,店里僅提供啤酒,可以外帶餐食或者旁邊飯館有提供毛豆和花生等小吃。
D Lounge酒吧
酒吧誕生于2009年夏季,如今仍然是城中熱門的酒吧之一,位于朝陽區工體北路4號,人均消費184元。酒吧由原來工廠的廠房改建的,推開厚重的大門,穿過神秘昏暗的長廊,仰望是很贊的拱形頂梁,挑高有8.9米,擁有250平米的超立體化空間。酒吧每隔一段時間就會更新不同現代藝術家的主題展,結合藝術精粹的設計意念,揉合抽象與虛幻。
北京其他市內城區酒吧推薦
悅界酒吧(西城區);長亭酒肆(西城區);糯言酒館(東城區) ;大躍啤酒(東城區工體店) ;牛啤堂精釀啤酒餐吧(海淀區五棵松店);天堂超市(海淀區華熙店);京斗云Whisky Bar(石景山區);薩莎酒吧(石景山區);LOFT啤酒超市(豐臺區);40+精釀啤酒俱樂部(豐臺區)
2. 北京國際精釀工坊啤酒展覽會
1、規模?。寒a量是作為規模大小的衡量標準,而年產量小于600萬桶才能符合“規模小”的標準,要知道600萬桶產量還不到青島啤酒的年產量的十分之一。
2、獨立性:很多精釀啤酒廠可能都不是單獨的個體(簡單理解為除了老板還有其他投資機構或個人),但非精釀啤酒廠持股不能超過25%(投資機構或個人的持股比例只能小于25%,不能超過酒廠老板,如果是個人的小作坊就不存在投資機構或投資人)。
3、堅持傳統:啤酒生產過程中添加的輔料不能蓋過啤酒原本的風味,啤酒的風味和酒精都應該是在發酵過程中自然產生的。
3. 百余家品牌亮相2020北京國際精釀啤酒展覽會
京A啤酒是由一個來自加拿大的華裔和一個中美混血的美國人2013年在北京創辦的。
京A啤酒在北京精釀圈里面頗有名氣,這個品牌名就自帶一種北京人的牛X。2019年嘉士伯入股京A,所以現在出品的啤酒基本上是由嘉士伯安徽啤酒公司生產了。
酒體深黃色清澈,香氣是美式IPA典型的柑橘和松脂的氣味,至于熱帶水果味則并不明顯,基本沒有。
入口是美式西海岸風格的柑橘和松脂味,中段的松脂和草藥味比較明顯,苦味也比較突出,收口比較干,苦味持續的時間比較長,風格挺像巨石stone的幾款IPA,不過雖然苦度只有55,但是苦味比較明顯,總體還是有些單一,不適合入門者。
4. 北京精釀啤酒展銷會
燕京啤酒(中京)有限公司是燕京啤酒(赤峰)有限責任公司三大子公司之一,燕京啤酒(赤峰)有限責任公司是一個有著20多年啤酒生產歷史的企業,其前身是赤峰啤酒廠,2001年7月加盟北京燕京啤酒集團公司,進一步增強了公司的競爭實力,實現了燕京啤酒的資金、技術、管理、品牌與赤峰啤酒的市場、土地、裝備及人力資源的優勢互補,為企業發展壯大創造了條件。我公司生產的啤酒應用國內外先進工藝技術,選用優質原料和燕京優良菌種,采用標準精釀而成,具有酒液清澈透明、泡沫潔白細膩、持久掛杯、酒花香氣明顯、殺口力強、口味更加純正、爽口等特點。
燕京啤酒(中京)有限公司將大力發揚燕京"盡心盡力的奉獻精神,艱苦奮斗的創業精神,敢打硬仗的拼搏精神,顧全大局的協作精神,為企業分憂的主人翁精神",牢固樹立"以情做人,以誠做事,以信經商"的經營理念,把"以全優的質量取信于民,以獨特的風味取悅于民,以誠摯的態度服務于質量的宗旨落到實處。按著"牢牢鞏固本地市場,不斷開發周邊市場,逐步進入市場"的營銷策略,快速穩定地發展企業。
5. 北京精釀啤酒節
首先選址
首先我們開的是精釀小酒館,所以我們在選址的過程中就要想好,哪些人是我們的目標客戶群。,一二線城市和三四線城市是不同的。選址時,除了房租以外,商圈人流和交通,這幾點是首先考慮的,我們選的是一流的商圈三流的房源。相對應的商鋪對應著相應的房租,這一點要看預算。
二、挑選設備
如果是剛入行的小白的話,建議大家挑選設備的話先從小型設備做起,開精釀小酒館精釀啤酒設備建議選擇日產量在300-500L左右的,設備材質的話建議大家選擇食品級不銹鋼材質的,畢竟一個好的材質會影響設備使用的壽命和釀造出的啤酒的口感,發酵罐的多少影響啤酒釀造出的口味多少。其次,去設備廠家實地考察一下,選擇廠家加盟的時候一定要擦亮眼睛,建議去實地考察一下,包括設備的材質、配置、價格、售后服務等。
三、定價
很多人不清楚應該怎么定價,這個需要定位好自己的人群,根據自己的市場以及本地消費水平來結合制酒成本確定售賣價格,這個需要前期調研。
以上就是我提供的一些看法啦,如果您還想要了解更多有關精釀啤酒的內容可以持續關注大家在網上提供的一些經驗。
6. 北京精釀啤酒展會時間
9月18日-20日,剛開街不久的北京望京小街舉辦了第十屆北京漢堡節,超過40家漢堡、精釀啤酒品牌集體亮相。
7. 精釀啤酒設備展
我公司專業生產精釀啤酒設備,廠家專業培訓釀酒技術。價格根據設備大小,型號,場地等因素影響不等。
8. 北京精釀啤酒展會時間表
燕京鮮啤不是工業啤酒,是精釀啤酒。北京人對燕京還是很有鐘情的,畢竟在帝都人的心里,可是無可替代的喜愛。這款燕京鮮啤酒采用礦泉水、優質麥芽、大米、啤酒花釀制,減少了殺菌工藝流程,只采用膜過濾除菌直接罐裝,啤酒的口感更加新鮮,不過工藝和設備比普通鮮啤要求更高。酒精度4度,原麥汁濃度11度。
9. 中國國際精釀啤酒會議暨展覽會
精釀啤酒屬于酸性。
因為啤酒是無氧發酵的得來的,里面些少有些二氧化碳的水溶液 和醋酸。
啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處?,F在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。