1. 活靈魂精釀啤酒
7月14日晚，第四屆大商啤酒節(jié)將在大商青泥洼步行街盛裝開(kāi)啟。本屆啤酒節(jié)在繼續(xù)供應(yīng)來(lái)自德國(guó)哈勒道城堡的精釀啤酒及大商自有全球稀缺美味的同時(shí)，聯(lián)動(dòng)青泥洼步行街“舌尖上的中國(guó)”地方特色美食和露營(yíng)文創(chuàng)暢玩打卡地，打造集夜宵、夜玩、夜購(gòu)為一體的特色街區(qū)活動(dòng)。
問(wèn)：2022年大連大商啤酒節(jié)還開(kāi)嗎？
答：開(kāi)！7月14日晚，第四屆大商啤酒節(jié)將在大商青泥洼步行街盛裝開(kāi)啟。
本屆啤酒節(jié)在繼續(xù)供應(yīng)來(lái)自德國(guó)哈勒道城堡的精釀啤酒及大商自有全球稀缺美味的同時(shí)，聯(lián)動(dòng)青泥洼步行街“舌尖上的中國(guó)”地方特色美食和露營(yíng)文創(chuàng)暢玩打卡地，打造集夜宵、夜玩、夜購(gòu)為一體的特色街區(qū)活動(dòng)。
主會(huì)場(chǎng)
本屆啤酒節(jié)主會(huì)場(chǎng)設(shè)在大商青泥洼步行街“舌尖上的中國(guó)”美食嘉年華主舞臺(tái)旁，北起大商自有全球稀缺商品聯(lián)展區(qū)，南至玻璃啤酒花園。
舉辦時(shí)間
今年主會(huì)場(chǎng)啤酒節(jié)為期11天，將持續(xù)至7月24日。
精彩亮點(diǎn)
1、本屆大商啤酒節(jié)主打酒品依舊是，屢獲國(guó)際啤酒賽大獎(jiǎng)、來(lái)自被譽(yù)為“德國(guó)啤酒靈魂之地”——哈勒道的城堡精釀啤酒。
2、活動(dòng)期間，青泥洼步行街主會(huì)場(chǎng)將隨機(jī)派發(fā)3L酒炮優(yōu)惠券和滿減優(yōu)惠券，持券進(jìn)場(chǎng)可享特惠價(jià)80元/炮；消費(fèi)瓶啤滿50元即可抵值10元。
3、到大商集團(tuán)大連地區(qū)部分店鋪消費(fèi)滿額即可獲得啤酒節(jié)入場(chǎng)券，每張入場(chǎng)券都可以免費(fèi)領(lǐng)取哈勒道精釀啤酒一杯！
4、喜肉君手工卷餅、醉時(shí)有你五花肉芝士卷、宋記苕皮豆干、陳香蘭小龍蝦臭豆腐、臺(tái)灣公路大香腸等二十余種“舌尖上的中國(guó)”美食嘉年華全國(guó)巡展獨(dú)家簽約品牌美食首登大連，還有非遺、老字號(hào)美食、網(wǎng)紅小吃、特色海鮮等齊聚。
5、啤酒節(jié)期間，歡樂(lè)小丑將身著彩衣于每日營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中兩個(gè)時(shí)段在青泥洼街區(qū)巡游表演。電音趴、樂(lè)隊(duì)LIVE秀將在主舞臺(tái)炫酷上演。
2. 活靈魂啤酒哪里生產(chǎn)的
青島啤酒（壽光）有限公司位于山東半島中部，著名的國(guó)際蔬菜物流金融之都、三圣故里—壽光市。其前身是山東省壽光啤酒廠，1985年立項(xiàng)籌建，1987年正式投產(chǎn)。2001年加盟青啤集團(tuán)，占地面積11萬(wàn)平方米，年產(chǎn)能32萬(wàn)噸。
2001年-2019年青啤壽光公司共生產(chǎn)啤酒312萬(wàn)千升，共計(jì)上繳稅金16.03億元。
十八年跳躍式發(fā)展，公司不斷發(fā)展壯大，成為振興地方經(jīng)濟(jì)的一支重要力量。公司榮獲山東省AAA級(jí)納稅信用企業(yè)、守合同重信用企業(yè)、輕工行業(yè)安全生產(chǎn)先進(jìn)單位等多項(xiàng)榮譽(yù)；濰坊市納稅五十強(qiáng)企業(yè)、五星級(jí)消費(fèi)者滿意單位、安全文化創(chuàng)建示范企業(yè)、環(huán)境友好企業(yè)；且多次榮獲青啤集團(tuán)“經(jīng)營(yíng)管理獎(jiǎng)”、 “最佳市場(chǎng)支持獎(jiǎng)”、“最佳產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng)”、“安全管理模范工廠”、“能源環(huán)保模范工廠”、“成本管理獎(jiǎng)”、“綠色環(huán)境獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2014-2018年連續(xù)4年奪得青啤集團(tuán)“先進(jìn)基層黨組織”榮譽(yù)。
青啤壽光公司自加入青島啤酒公司以來(lái)，始終秉承“用我們的激情，釀造出消費(fèi)者喜好的啤酒，為生活創(chuàng)造快樂(lè)！”的公司使命，將質(zhì)量文化、安全環(huán)保文化、以及公益文化作為一種企業(yè)信仰，以高度責(zé)任心回饋社會(huì)。
從制度到信仰是青啤壽光公司各項(xiàng)管理的最終目標(biāo)。
我們的安全愿景：讓公司成為員工安全健康快樂(lè)工作的場(chǎng)所。
我們的安全價(jià)值觀：安全是每個(gè)人對(duì)自己、家人和公司的承諾；保護(hù)員工安全永遠(yuǎn)是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的第一要?jiǎng)?wù)。
我們的質(zhì)量觀：暢飲快樂(lè)。
通過(guò)傳經(jīng)、布道、解惑三步驟，落地青島啤酒的各項(xiàng)管理理念。通過(guò)文化儀式、文化活動(dòng)、文化宣傳等方式，開(kāi)展包括質(zhì)量月、安全環(huán)保月、企業(yè)文化季等主題月活動(dòng)，環(huán)保志愿者組織、五大社團(tuán)等各類(lèi)公司團(tuán)體自發(fā)開(kāi)展多次愛(ài)護(hù)環(huán)境，奉獻(xiàn)愛(ài)心等社會(huì)公益活動(dòng)。
高尚的信仰，是凈化靈魂的甘露，是催人奮進(jìn)的動(dòng)力，是集聚正能量團(tuán)隊(duì)的旗幟，青島啤酒的企業(yè)文化、安全環(huán)保價(jià)值觀亦是一種高尚的信仰，它讓我們養(yǎng)成一種自我約束下的良好行為和思維習(xí)慣，讓我們相信只要堅(jiān)持就能帶給自己、家人、社會(huì)更加美好的未來(lái)。
3. 活靈魂精釀啤酒1L
啤酒的原料有4種，麥芽、啤酒花、水還有酵母，當(dāng)然現(xiàn)在很多人啤酒廠會(huì)添加其它的東西，比如說(shuō)水果還有香料以及咖啡豆和巧克力等來(lái)釀酒，目的是讓它的啤酒風(fēng)味更多樣。這種完全看自己的需求。
好啤酒的第一要素，含有四大基礎(chǔ)原料
麥芽，是啤酒的靈魂，所以看配料表的時(shí)候，一定要出現(xiàn)麥芽，大麥的麥粒經(jīng)過(guò)浸泡、發(fā)芽、烘干后，便成了可以用來(lái)釀酒的麥芽。如今很多用大米、玉米、燕麥這些來(lái)釀酒，它們成本低，但是口感也會(huì)差很多。
啤酒花，它有兩種香味型和苦味型兩種，買(mǎi)啤酒的時(shí)候，一定要看看是否含有啤酒花，很多的水啤，都是用的浸膏或者是啤酒花制品，這個(gè)是完全不一樣的；水就不用過(guò)多的去說(shuō)了；酵母也必須要有，啤酒需要發(fā)酵，如果不含酵母，說(shuō)明也是水啤。
好啤酒的第二要素，不含有糖漿、啤酒花制品、啤酒花浸膏等。
當(dāng)啤酒出現(xiàn)這些物質(zhì)的時(shí)候，我們可以肯定的是，基本都是工業(yè)啤酒，像啤酒花制品、啤酒花浸膏實(shí)則就是從啤酒花中提取的物質(zhì)，因?yàn)槠【苹ú缓帽４妫院芏嗟钠髽I(yè)就會(huì)利用技術(shù)手段，來(lái)提取需要的物質(zhì)，但這往往也會(huì)使得啤酒的風(fēng)味下降。所以含有這些物質(zhì)的啤酒，基本上都是低成本的水啤，如果原料還出現(xiàn)淀粉、大米這些就可以判定低成本的啤酒。
好啤酒的第三要素，年產(chǎn)量較低的啤酒
一般車(chē)輛比較高的啤酒，都是工業(yè)生產(chǎn)的，它滿足一般用戶的需求，質(zhì)量談不上好喝，品質(zhì)也一般，如果想要追求高品質(zhì)的啤酒，它的產(chǎn)量是非常低的，這種啤酒也可以稱(chēng)之為精釀啤酒。精釀啤酒它的年產(chǎn)量小于600萬(wàn)桶（95.388萬(wàn)噸），生產(chǎn)的啤酒用于商業(yè)交易。最關(guān)鍵的是，釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的原料與發(fā)酵工藝中獲得。
所以國(guó)產(chǎn)啤酒怎么買(mǎi)？只要滿足這“3要素”，都是良心好啤，大家可不要買(mǎi)錯(cuò)了。第一，選擇原料比較的純正的，比如只有麥芽、啤酒花、水、酵母這四種，這些字也不能亂改；第二，即使添加多余的原料，也必須要以這4種為主，參照精釀啤酒的概念；第三，傳統(tǒng)釀造的好啤酒，原麥汁濃度也會(huì)比較的高，所以看準(zhǔn)這些，就可以買(mǎi)到良心好啤了。
4. 活靈魂精釀啤酒生產(chǎn)廠家
①?zèng)]有選擇質(zhì)量?jī)?yōu)良的酒花品種和適宜的儲(chǔ)存條件。由于酒花長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存會(huì)揮發(fā)和損失香氣成分,所以陳年酒花的質(zhì)量會(huì)有很大的缺陷,再加上有些生產(chǎn)廠家沒(méi)能重視酒花的儲(chǔ)存條件,庫(kù)存積壓的酒花早已發(fā)生質(zhì)量變化,仍然使用同等比例的次酒花,導(dǎo)致啤酒酒花香氣不足。
②酒花添加方式與酒花質(zhì)量存在問(wèn)題。這個(gè)原因可以從以下3個(gè)方面加以分析。
②酒花添加方式與酒花質(zhì)量存在問(wèn)題。這個(gè)原因可以從以下3個(gè)方面加以分析。
一是添加方式要根據(jù)酒花質(zhì)量進(jìn)行合理搭配。一般是最后一次添加的酒花能促進(jìn)香氣成分的增加,以添加香型酒花最為適宜。
二是添加時(shí)間。最主要的是最后一次添加時(shí)間,如果添加時(shí)間過(guò)早,則大部分香氣被揮發(fā)掉,反之過(guò)遲則酒花在麥汁中分散不勻,造成與麥汁接觸時(shí)間短,溶解不充分。
三是添加質(zhì)量。如果最后一次添加酒花的質(zhì)量較差,雖然數(shù)量多,但由于其中主要成分含量低而不能滿足增加啤酒香氣的需要。
③.酒花粉碎損失了主要香氣成分。這是由于沒(méi)有在低溫條件下進(jìn)行,粉碎時(shí)產(chǎn)生的高溫造成酒花油揮發(fā)或發(fā)生高溫氧化作用,使酒花不再有多少香味,加上添加時(shí)間上的失誤,使得僅有很少量的酒花油溶解在麥汁中。如果最后一次添加酒花后在高溫下停留時(shí)間太長(zhǎng),也會(huì)使酒花油在高溫條件下發(fā)生變化和繼續(xù)揮發(fā)。
④沒(méi)有選擇較好的香型酒花作為增香酒花。
近年來(lái)我國(guó)的酒花生產(chǎn)發(fā)展很快，酒花產(chǎn)生產(chǎn)量已占國(guó)際產(chǎn)量的80%,主要品種分別有顆粒酒花、酒花浸膏、酒花油等。
酒花是精釀啤酒的靈魂，好的精釀啤酒必須對(duì)產(chǎn)品的源頭產(chǎn)品進(jìn)行把控。精釀啤酒設(shè)備投資是一個(gè)不錯(cuò)的選擇
5. 活靈魂精釀啤酒價(jià)格
哈勒啤酒產(chǎn)自德國(guó)啤酒靈魂之地哈勒道的城堡釀酒廠。四百多年來(lái)，釀酒工藝始終堅(jiān)持選擇哈勒道芬香的頂級(jí)啤酒花，并配以特殊果香的麥芽，取古堡井水與自有純凈生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)純酵母菌株，堅(jiān)持使用高濃度的原麥汁制造，絕不靠稀釋酒液降低成本，并以其醇厚濃郁的口感在德國(guó)國(guó)內(nèi)和國(guó)際上享有較高的聲譽(yù)。
大商集團(tuán)旗下的哈勒道城堡精釀小麥艾爾啤酒以其經(jīng)典醇正的口味、別致鮮明的特色、恰到好處的風(fēng)味平衡和層次分明的口感一舉斬獲小麥白啤酒組大獎(jiǎng)，再現(xiàn)靈魂產(chǎn)地精釀啤酒的醇美魅力。
6. 歡樂(lè)靈魂啤酒
俄羅斯原裝進(jìn)口老米勒啤酒，根據(jù)顏色可分為黑啤酒 金啤酒 淡爽等類(lèi)型，價(jià)格在10元/瓶人民幣左右。只能用麥芽、水、啤酒花和酵母生產(chǎn)啤酒，其他成分（如大米、玉米、淀粉等）一律禁止使用，確保啤酒的純粹品質(zhì)。
麥芽是啤酒的中心和靈魂，精選優(yōu)質(zhì)麥芽，使用獨(dú)有的技術(shù)，更好的提取麥芽中的糖分。
7. 活靈魂精釀啤酒多少錢(qián)一聽(tīng)
我認(rèn)為挺好喝的。因?yàn)樘┥皆瓭{啤酒精選進(jìn)口麥芽、啤酒花、酵母等優(yōu)質(zhì)原料，采用先進(jìn)的德國(guó)啤酒精釀工藝，數(shù)十年堅(jiān)守打造差異化的啤酒產(chǎn)品，為廣大消費(fèi)者獻(xiàn)上鮮活口感的優(yōu)質(zhì)啤酒，每一瓶都經(jīng)匠心釀造，口感醇厚、泡沫豐富、潔白細(xì)膩，是當(dāng)之無(wú)愧的網(wǎng)紅啤酒。
8. 釀制啤酒的靈魂
金星原漿啤酒精選優(yōu)質(zhì)的水源、麥芽、大米為原料，選用優(yōu)質(zhì)的酵母、啤酒花，采用傳統(tǒng)的釀造工藝釀造而成。優(yōu)質(zhì)的酵母賦予了金星啤酒生命力的靈魂，帶來(lái)了原汁原味的口味，優(yōu)質(zhì)的啤酒花賦予了金星啤酒柔順?biāo)斓目诟校?xì)細(xì)品嘗會(huì)有一絲絲的苦味，優(yōu)質(zhì)的水源是釀造好啤酒的保證，金星啤酒選用的水是來(lái)自深層的地下水，并且經(jīng)過(guò)多重工序嚴(yán)格檢測(cè)以確保水質(zhì)的純凈。
金星原漿啤酒含有10度的麥芽濃度，好喝不上頭，純麥芽發(fā)酵，德國(guó)酵母，德國(guó)風(fēng)味，只要品嘗一小口，你就可以品嘗到原始的鮮活風(fēng)味，舌尖上跳動(dòng)的新鮮感，讓你體會(huì)一種前所未有的爽感。麥香濃郁、細(xì)膩豐富的泡沫，絲滑的口感，入口之后香氣彌留在唇齒之間，讓人欲罷不能。
