1. 原漿酒的成本是多少
高額利潤(rùn)驅(qū)“自釀”成風(fēng)
“現(xiàn)在扎啤機(jī)當(dāng)?shù)溃芏嗳吮阏`以為擁有自釀設(shè)備的餐飲企業(yè),就一定信得過,實(shí)際上這也是誤區(qū)。”汪先生介紹到:“年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬買了我們一臺(tái)設(shè)備,設(shè)備安裝調(diào)試時(shí),老板就不停打聽降低成本的竅門”。汪先生無奈地嘆了口氣。自釀扎啤成本大約一千多元一噸,但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據(jù)啤酒的密度來計(jì)算,一噸啤酒為1250升,銷售額為25000元/噸,利潤(rùn)近2000%。
2. 原漿酒多少元
幾百到幾千不等
古井貢酒是年份原漿系列當(dāng)中僅次于古26的次高端濃香型白酒,采用的是高粱、水、大米、小米、糯米、玉米5種糧食純糧在國保窖池釀造而成的,有52和42度兩種酒精度數(shù),是濃香型白酒中的牡丹,古井貢的獨(dú)特濃香,香氣純正,入口柔順,濃香持久,是很不錯(cuò)的好酒。
因?yàn)橥瞥隽斯啪暰乒?0、古井貢酒古20牛年生肖紀(jì)念酒、古井貢酒古20虎年生肖紀(jì)念酒、古井貢酒古20迪拜世博紀(jì)念酒
3. 白酒原漿酒多少錢
確實(shí)十塊,但是運(yùn)費(fèi)幾百塊。為什么會(huì)有人買呢?
1 酒瓶長(zhǎng)得像貴州茅臺(tái),這一下就蒙住不少人。
2 茅臺(tái)鎮(zhèn)窖藏原漿酒,這也打了貴州茅臺(tái)品牌的擦邊球。
3 消費(fèi)者貪圖便宜,10圓,虧了也就虧了。
4 一個(gè)地區(qū)僅限1000箱,但廠家并沒有說明是一個(gè)省還是一個(gè)市或者一個(gè)區(qū),所以說你只要打電話,就能送到你家。
5 老頭就等著上當(dāng)吧。
4. 原漿酒的成本是多少錢一瓶
一斤高粱釀4兩左右原漿.加上人工10到15元吧
5. 原漿酒多少錢一噸
原漿酒只是一個(gè)籠統(tǒng)的叫法,往細(xì)了分區(qū)別就很大了。首先是各種香型,各種類型的酒曲,各種糧食,各種工藝,出來的就都叫原漿酒,各種的成本都不一樣,所以說價(jià)格沒法做比較,貴不貴是參照物的問題。
各種香型的酒,所有環(huán)節(jié)都按標(biāo)準(zhǔn)做的話,成本也不會(huì)很低,拿清香型白酒來說,就有固態(tài),固液態(tài),液態(tài),大曲,小曲等等原料和工藝的區(qū)別,每個(gè)環(huán)節(jié)都決定成本,成本高的,賣價(jià)自然就貴,有一個(gè)環(huán)節(jié)投機(jī)取巧的話,成本就下來了,酒當(dāng)然就不貴了。總之一句話,好貨不便宜,便宜沒好貨
6. 原漿啤酒的成本是多少
原漿啤酒和普通啤酒的區(qū)別有:原料不同、釀造工藝不同、口感不同。
1、原料不同。普通啤酒為了追求成本,使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原漿啤酒則是由100%麥芽、水、啤酒花等原料發(fā)酵而來的。
2、釀造工藝不同。原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液,不經(jīng)過濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母。普通啤酒是經(jīng)過高溫滅菌處理的熟啤酒,沒有酵母菌和雜菌。
3、口感不同。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風(fēng)味獨(dú)特。普通啤酒在發(fā)酵結(jié)束后通常采用過濾和巴氏,使啤酒的保質(zhì)期延長(zhǎng),大量快速地生產(chǎn)導(dǎo)致發(fā)酵時(shí)間短,麥芽汁濃度低,口味較淡。
7. 原漿酒貴不貴
沙河原漿8年是258元錢一瓶。古井原漿是古井貢酒主打的年份原漿系列,自2008年古井貢酒正式推出“年份原漿”之后,其品牌名聲和銷量越來越好,而且主打的是中高端年份酒,古井原漿8年酒質(zhì)清澈透亮,香味純正綿長(zhǎng),入口綿甜醇厚,但是不同于其他白酒一般具有刺激性,入喉相對(duì)溫和許多,在醇厚柔順中透出幽香的特點(diǎn),可以說適合絕大多數(shù)消費(fèi)者的口感,再加上古色古香的包裝,也成為送禮佳選。
8. 原漿酒值錢嗎
原漿價(jià)格貴,原漿啤酒是指沒有經(jīng)過殺菌或者過濾處理的原汁原味啤酒,保留了鮮活酵母菌的生啤原液,因其中含有活性酵母菌,酒體會(huì)呈現(xiàn)一定的渾濁度,但其酒體的泡沫非常豐富,口感醇正、味道新鮮,香氣非常濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,可謂是啤酒家族中的超級(jí)液體面包,如一些口碑極佳的白啤基本都是這種原漿啤酒。
9. 原漿酒成本 一斤
葡萄酒沒有原漿這種說法。原漿一般用于蒸餾酒,蒸餾出來的高酒精度的原液,是為原漿,原漿不經(jīng)過勾兌。用原漿進(jìn)行勾兌成才是常見的蒸餾酒,如中國白酒,威士忌,白蘭地,金酒,龍舌蘭酒等等。
葡萄酒是平靜法發(fā)酵而成的酒,不需要蒸餾,也沒有勾兌,說通俗點(diǎn),就是釀成什么樣就是什么樣的。所以,葡萄酒沒有原漿的概念。因此,也沒有說原漿葡萄酒便宜。決定葡萄酒價(jià)格的因素,有葡萄的質(zhì)量(種植方法、土地質(zhì)量、葡萄品種等等),釀造方法(是否經(jīng)過橡木桶,過幾次桶等),以及酒的名氣帶來的商業(yè)價(jià)值及附加價(jià)值等。
最便宜的葡萄酒,國產(chǎn)的可能賣小幾十,進(jìn)口的也就50+能買到。而最貴的葡萄酒,能達(dá)到五位數(shù)甚至六位數(shù)。