一、2022全國糖酒會時間及地點?
2022年全國糖酒會在四川成都舉行,舉辦時間是2022年3月24-26日。
本屆糖酒會設置酒類展區、葡萄酒及國際烈酒展區、食品及飲料展區、調味品展區、食品機械展區、包裝展區六大展區,并在相應展區內設置國際食品機械專區、進口食品專區、森林食品專區、休閑食品專區、電子商務專區、國際啤酒專區、酒具專區、連鎖加盟專區、金融服務專區、農產品專區、火鍋專區共十一個專區,為參會客商精準定位目標客戶提供了巨大的便利。
糖酒會發展史
有著中國食品行業“晴雨表”之稱的全國糖酒商品交易會,始于1955年,是中國歷史最為悠久的大型專業展會之一。全國糖酒會由中國糖業酒類集團公司主辦,一年兩屆,分春、秋兩季舉行。
每屆糖酒會的展覽面積均在10萬平方米以上,參展企業3000家左右,專業采購商達15萬人,是中國食品酒類行業歷史悠久、規模宏大、影響深遠的展覽會。
第106屆全國糖酒商品交易會采用“一城雙館”的形式,將展覽場所設在成都世紀城新國際會展中心和中國西部國際博覽城,規劃展覽面積 32萬平方米,展品門類覆蓋整個食品產業鏈,涵蓋十大展區數萬種產品。展會同期,還將舉辦百余場會議論壇,包括2022中國名優酒文化節、全球食品創新大會等活動。
以上內容參考:百度百科-糖酒會
二、想開個麻辣燙店,加盟好呢,還是自己開啊
材料
1. 麻辣燙底料一袋。
買的是重慶胖子牌的。這個味道很好,但這肥胖子也太勇敢了,都長成這樣了,還敢把自己的大頭照拿來到處宣揚。表揚胖子的勇敢精神,今天就用他的底料吧。你也可以用火鍋底料。右邊這種火鍋底料麻辣味不足,要再加點花椒和干辣椒。
2. 花椒和干辣椒一小把。
是正宗四川人,就多加點花椒和干辣椒; 不是四川人就不用放了。這個牌子的麻辣燙底料已經很辣了。我加了,但是我吃到第五塊的時候就感到上下嘴唇火辣辣地了。呵呵,原來在家時就被同學同事嘲笑是冒牌重慶人,因為我不能吃辣吃麻,還長得死肥死肥的。那時就是喝白開水都長得逞逞的,完全沒有一個重慶女孩子的樣。
3. 蔥一顆
4. 姜片幾片
5. 鮮湯。偷懶的用一罐雞湯吧。
6. 各式各樣的蔬菜
老豆腐燙出來好吃!我放了:金針菜,蘑菇,萵筍,蔥,西紅柿,老豆腐,黃豆芽,和蘆筍。
7. 各色葷菜
要有毛肚和蝦之類的,要最后下鍋。 毛肚一分鐘就可燙好,煮得太久就嚼不動了。我放了:廣味香腸,毛肚,午餐肉,魚,和蝦。
做法
1. 鍋里下少量的油。啥油都行,我用的是前段時間做啤酒鴨留下來得鴨油。
2. 下姜片,蔥粒,花椒,和干辣椒,用小火炒出香味。
3. 下麻辣燙底料,用小火炒出香味。大概1-2分鐘。
4. 下湯和水。多少以你的菜的量來定。
5. 湯料煮開以后,先下要煮得久點的,比如老豆腐,午餐肉,香腸。后下西紅柿,蘑菇什么的。最后下蝦和毛肚,再煮1-2分鐘,起鍋。
個人腳德還是加盟好,自己開的話首先沒有配方,你得經過很長時間的試驗才能做出一份好吃的麻辣燙。加盟商家的話,這個就不是問題啦。我同學有加盟魔力紅麻辣燙,現在日子過得不錯。
麻辣燙最重要的就是湯底口味,加盟的話幾家店都是一個味道,沒有自己的特色。建議能自己學做麻辣燙然后調查本地口味多改良,做出獨家秘方,生意好些,利潤也能比加盟更大些。
有能弄到好味道配方的話最好自己開,省了加盟費。如果有加盟費合理并且管理制度完善的加盟,省心。看您個人需求側重點
近些年,麻辣燙行業的崛起速度很快,街邊的麻辣燙加盟店總是能夠獲得火爆的生意。當讓,創業者看到這樣的市場也就會想要自己去投資加盟。但是,創業者應該知道,在麻辣燙加盟店生意火爆的背后,是要有正確的經營策略作為支撐的。
三、麻辣燙店開業都有哪些優惠活動?
促銷活動一:開張慶祝儀式宣傳,把開張儀式搞得隆重熱烈,廣發請柬,邀請親朋好友,把氣氛搞熱烈一點,把人氣聚多一點,把招待搞周到一點,要讓親朋好友和所有的關系戶都稱贊你的麻辣燙店,建立良好的口碑,這是好有效的宣傳。
促銷活動二:制作圖文并茂的宣傳單,用圖片和文字宣傳你店的位置,特色以及優惠促銷信息,讓周圍的人都知道,都來你店品嘗美味佳肴。這樣一傳十,十傳百,你的宣傳目的的效果達到了。
可以印一些優惠券,例如發優惠卡,每吃一次麻辣燙蓋一次印章,集齊十個印章可以免費吃一次麻辣燙或者是微信掃描二維碼優惠。
顧客掃描二維碼可給予2-5元左右的優惠幅度或者是買麻辣燙送飲料。
搞優惠,贈送小菜,滿一百送二十,贈送飲料.啤酒之類的, 麻辣燙是起源于川渝的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。
麻辣燙是起源于川渝地區的傳統特色小吃,麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來,是川渝地區最有特色也最能代表川味的一種飲食。
常規的有很多,就是要看怎么結合你自家的店鋪做好個性化運營啦~如果是加盟的話其實總部都會有固定的專業人來幫你分析并給出合理的意見,畢竟他們接觸的門店比你多太多,而且有效經驗也可以讓你避免繞彎路,在每次活動開始前都會有一定的預期給到,而不是像其他門店那樣自嗨做無謂的活動,講求的是將影響和效益最大化。感興趣的話可以了解下我們家麻辣燙,不止定期活動,各種日常的持續運作也都會悉心講解喲~~~
①搞優惠,贈送小菜,滿一百送二十,贈送飲料,啤酒之類的。
②麻辣燙是起源于川渝的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。
③麻辣燙是起源于四川小吃,是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。
④麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜和魚肉,被細細地穿在了簽子上,一股腦兒地往滾沸的湯里推,真正是赴湯蹈火。