2024年6月18日，懷來產區中法莊園迎來了盛大隆重的25周年煥新開莊活動。

時光之釀璀璨之約

中法莊園地處河北省張家口市懷來縣，這里依傍燕山、緊鄰官廳水庫，具有得天獨厚的氣候和地理位置優勢。1997年，中國與法國官方的一次會晤，正式拉開兩國在葡萄與葡萄酒領域合作的帷幕；1999年，中法兩國簽署示范農場議定書；2000年“中法合作示范農場”正式建園。這座以兩國國名命名的酒莊，是中國和法國在農業科技和葡萄酒領域深入合作的一顆熠熠明珠，也是兩國深厚友誼的歷史見證。

自1999年始建至2023年，中法莊園始終低調地專注于對懷來產區風土和葡萄品種的深度探索。2024年是中法兩國建交60周年，也是中法莊園建莊25周年。多年的不懈追求和歲月積淀，今天，中法莊園迎來了它華麗升級的榮耀時刻，正式開啟大門，迎接來自四面八方的葡萄酒愛好者前來參觀品鑒。

榮耀時刻煥新啟程

6月18日上午11點，“25周年煥新開莊”活動正式開始。各級領導、中法兩國葡萄酒行業專家學者、葡萄酒大師、媒體、博主、企業家及合作伙伴們共計百余位重量級嘉賓受邀到場，共同見證了中法莊園這一重要歷史時刻。

中法莊園CEO李韌對嘉賓的到場表達了真誠的謝意，并回顧了中法莊園自創建以來的發展歷程。

作為中法莊園的見證者，葡萄栽培與釀酒專家、農業工程師皮埃爾·拉布呂耶爾（PierreLabruyère）先生，在2003-2009年參與了酒莊的創建和發展，本次受邀專程從法國前來，在現場和大家分享了中法莊園建設的故事，講述了自己與中法莊園的不解情緣。

著名酒評人、葡萄酒大師EdwardRaggMW肯定了中法莊園作為首批中國精品酒莊在葡萄品種及釀造工藝上做出的開拓性貢獻。

中國農業大學食品科學與營養工程學院戰吉宬教授，也送上了祝福，感謝中法莊園成立至今在葡萄酒專業領域教育和人才培養上做出的貢獻。

嘉賓致辭結束后，主持人特別向大家介紹了從酒莊創建之日起，始終一路同行的7位老員工，感謝他們二十余年如一日，在各自崗位上辛勤的付出。這也體現出酒莊對每一位“家人”真摯的情感與關懷。

接近午時，典禮迎來最激動人心的時刻，受邀的嘉賓與酒莊領導一同上臺，將鎏金粉灑向臺面，中法莊園在這光輝耀目的時刻正式煥新開莊！隨后，中法莊園首席釀酒師趙德升與酒莊見證者皮埃爾·拉布呂耶爾（PierreLabruyère）先生攜手打開吉門，象征著中法莊園正式開啟新的篇章！

此次煥新開莊，中法莊園對酒莊主建筑及外部接待空間進行了設計升級，延續創建時便秉承的現代主義建筑風格和“置入自然”的理念，突出中法文明的交匯融合，并進一步提升了空間使用的功能性和舒適性。

儀式結束后，酒莊引導嘉賓參觀了煥然一新的莊園。站在中法莊園歷史文化墻前，嘉賓們更加深刻地體會到酒莊的發展史及現有的成就，對煥新后的接待空間贊嘆不已。在葡萄園中，嘉賓們來到2001年種下的馬瑟蘭葡萄前，與老藤馬瑟蘭合影留念。為答謝到場嘉賓的支持，中法莊園特地準備了多款經典佳釀供大家品鑒；中法莊園的姐妹酒莊——迦南酒業，也特別為此次活動提供了詩百篇特選雷司令。這一段浪漫沉醉的中法莊園之旅，令每一位嘉賓悠然自怡、流連忘返。

時光沉淀忠實表達

中法莊園現有酒款莊主珍藏系列（GrandeRéserve）、珍藏系列（Réserve）、東花園（EastGarden）和小芒森甜白（PetitManseng）葡萄酒，這些酒款在國內外大賽上屢獲大獎，斬獲殊榮，備受矚目和肯定。中法莊園也是米其林、黑珍珠餐廳的“常客”，只要有中國葡萄酒的餐廳，幾乎都可以看到中法莊園的身影。

午餐后，酒莊為行業專家及媒體舉辦了煥新開莊后的首場品鑒會；這也是莊主珍藏酒款（GrandeRéserve）第一次出現在公開舉辦的品鑒會上，讓嘉賓和媒體得以一睹“芳顏”。

中法莊園珍藏干紅2017

2017年是懷來產區經典的好年份，很好地反映出產區溫和、穩定、生長期長的特質。2017年份珍藏干紅香氣馥郁優雅，有著非常突出的花香和紫色水果的味道。酸度漂亮，單寧細膩，雅致和力量感并存，平衡出眾，余味悠長。

中法莊園珍藏馬瑟蘭2019

2019年是近10年來最熱的年份，馬瑟蘭品種對炎熱天氣適應性很強，這款珍藏馬瑟蘭既飽滿又新鮮，帶有品種典型的藍紫色花朵香氣和西梅、李子果味，深邃有力，富有層次和變化，單寧致密，陳年潛力極強。

中法莊園珍藏馬瑟蘭2009

市面難得一見的老年份馬瑟蘭，陳年之后的香氣變得更加豐富而有內涵，雪茄和藥用植物根莖的氣息貫穿始終，漂亮的花香和成熟果味隨醒酒過程緩慢散發，余味帶有香料、紅棗和焦糖氣息，單寧細膩優雅，歷久彌新。

中法莊園莊主珍藏2014

只在極佳年份限量推出的莊主珍藏，此次是首次在品鑒活動中正式亮相。入口后體會到強大的結構感，香氣口感兼具寬度和深度。酸度漂亮，骨架堅挺的同時體現出豐美的酒體，單寧緊致具包裹感，具有可觀的陳年潛力。

中法莊園小芒森甜白2018

血橙、糖漬鳳梨、杏干、焦糖和淡淡的蜂蜜香氣源源不斷，酸度靈動跳躍，口感馥郁而不失輕盈，極具平衡感，恰如一款精致完整的甘美甜品。余味深遠愉悅，令人難忘。

此次中法莊園“25周年煥新開莊”活動的成功舉辦，標志著中法莊園開啟新的篇章。歡迎朋友們前來參觀，酒莊也將繼續以“熱情、專注、堅持”的態度，持續不斷地出品高品質精品佳釀。

中法莊園將于7月起正式對外開放，屆時可預約參觀。歡迎各位愛酒之士共享時光之釀，共赴璀璨之約！