啤酒有什么營養(yǎng)?對(duì)人體有什么利弊?
好處:
1.清涼、解渴,還可以開胃。
2.補(bǔ)充維生素,主要是B族維生素。
3.啤酒當(dāng)中含有許多微量元素,還可以預(yù)防癌癥。
4.喝啤酒利尿,還可以促進(jìn)血液循環(huán),有利于新陳代謝。
5.啤酒可以減肥,絕對(duì)不是一家之言,科學(xué)家有過研究。
缺點(diǎn):
每天3瓶之內(nèi)的啤酒幾乎沒有什么缺點(diǎn),那么一點(diǎn)酒精對(duì)身體還不構(gòu)成威脅!
雖然啤酒有這么多優(yōu)點(diǎn),但是在上班和上學(xué)期間最好不要喝酒,司機(jī)朋友更不要喝酒!晚上回家喝酒最好,呵呵!
您的觀點(diǎn)很好,只要有正常的飲酒習(xí)慣,每天一瓶啤酒絕對(duì)對(duì)身體是百利而無一害(有些因?yàn)樯眢w原因,不能喝酒的除外)。
啤酒對(duì)身體有什么影響?
啤酒,有健脾開胃等功效,有人把它當(dāng)作日常軟飲料,甚至譽(yù)為“液體面包”。誠然,論酒的含量,它的確不高,不過是4%~6%,比起有名的威士忌,要低10倍。如果論它的營養(yǎng)成分,確實(shí)有些:每0.45公斤啤酒含蛋白質(zhì)2克、糖12克、維生素B0.1毫克。喝完0.45公斤啤酒能產(chǎn)生熱量171卡。不過,這171卡的熱量中,有114卡是從身體里消耗葡萄糖得來的,它本身所產(chǎn)生的熱量只不過171-114=57而已。這些微乎其微的養(yǎng)料,若與面包相比,還不足半兩面包。
然而,酒畢竟是酒。酒有酒性。大量地喝進(jìn)胃腸,吸收進(jìn)血液,也會(huì)招致疾病,有損健康。
大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比喝烈性酒者高三倍。每天喝六瓶以上啤酒者,患這些癌的可能性極大。每日喝十聽以上啤酒的人,最容易患直腸癌。最近的研究發(fā)現(xiàn),這主要是因?yàn)槠【浦械膩喯醢泛勘绕渌嬃细摺:绕【七^多時(shí),其中的亞硝酶就大量積聚而致癌。其次,一天中喝入的啤酒過多肘,其中的酒精可直接損害口腔與食道粘膜。
另外,配制啤酒所使用的酒精不純,喝啤酒時(shí)常用的佐菜,如咸魚、臘肉、香腸、鹵味等熏制品中所含色素和亞硝胺及其他化學(xué)物質(zhì),在與酒精的相互作用下,容易損傷口腔與食道的粘膜。
大量飲用啤酒,對(duì)肝臟的損害也很大。喝大量啤酒的人比喝同等數(shù)量葡萄酒的人更易死于肝病。因酗酒而得肝炎只存活5年者,有24%是喝啤酒的人。
多喝啤酒可促進(jìn)腎結(jié)石的發(fā)生。因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐校坏锈}和草酸,而且含有大量的烏嘌吟核苷酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結(jié)石的發(fā)生。
經(jīng)常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被稱作“牛心”或“啤酒心”。這種心臟增大,只是體積擴(kuò)大,而不是力量加大。因?yàn)槠【浦须m然酒精含量不是太高,但如長期大量地喝,心臟也會(huì)受到酒精的持續(xù)損害,使心肌組織中出現(xiàn)脂肪細(xì)胞功能減弱,從而引起心動(dòng)過速。
既然過量喝啤酒有如上危險(xiǎn),那么飲用啤酒時(shí)就要注意適時(shí)、適量、適度,般以每次1~2杯為宜,同時(shí)司以考慮喝些葡萄酒、白蘭地等不含亞硝基胺的酒。下酒菜以新鮮蔬菜、鮮魚以及肉蛋為佳,盡量少用鹵臘制品。
總之,飲啤酒不宜地量,若以為多飲一點(diǎn)無妨,就一瓶、兩瓶地喝起來,那就不起“面包”的作用,而起“慢性毒劑”的作用了。