啤酒花的功效：

　 　1、啤酒花可以用作為啤酒的原材料

　　可能很多人還不知道，啤酒花是一種天然的防腐劑。將啤酒花的原料放入啤酒中，可以延長啤酒的食用時間。另外，啤酒花的芳香都是制造啤酒不容更換的材料之一。

　　2、啤酒花有抑制肌肉萎縮的功效

　　經過科學的研究，我們的啤酒花中有一種含有異戊烯基黃酮類化合物，這種物種可以促使肌肉蛋白質分解酶發揮作用。從而抑制肌肉萎縮，有利于強直性脊椎炎的恢復。

　　3、啤酒花有治療失眠的作用

　　其實我們的啤酒花還是一種天然的鎮靜劑，它的提取液對中樞神經系統都可以起到良好的鎮定效果。啤酒花中的材料包括了麻痹，蛇麻酮、草酮。

　　4、啤酒花有特別的一種園林價值

　　我們的啤酒花最多是產于我國的新疆甘肅等地區，適合在較冷地區生長。啤酒花多年攀援草木、莖葉生長，青色的花朵卻是惹人喜愛。

　　【藥 材 名】啤酒花

　　【英 文 名】European Hop Flower

　　【拉 丁 名】Flos Humuli Lupuli

　　【別名】忽布,香蛇麻,啤瓦古麗,蛇麻草

　　【名稱考證】忽布、香蛇麻(《新疆中草藥手冊》)、啤瓦古麗(維名)。 啤酒花,又名：蛇麻草。

　　【科目來源】桑科植物

　　【藥用部位】啤酒花的雌花序。

　　【性味歸經】味苦，性微涼，無毒。入心，胃，膀胱三經

　　【功效分類】化痰止咳平喘藥

　　【功效主治】健胃，化痰止咳，安神。用于消化不良、失眠、肺結核、胸膜炎、麻風。

　　【用法用量】內服：煎湯，0.5～1錢。

　　【資源分布】分布東北、華北及山東。

　　【化學成分】含草二烯酮(Humuladionone)、草烯酮-Ⅱ(Humulenone-Ⅱ)、草酮(Humulone)、蛇麻酮(Lupu-lone)、α-考繞咖烯(α-Corocalene)、γ-白菖考烯(γ-Cala-corene)、2-甲基丁烯-3-醇-2(2-Methylbut-3-en-2-ol)、月桂烯(Myrcene)、α-草烯(Humulene)、石竹烯(Caryophyllene)等。 尚含黃芪甙(Aslragalin)，異槲皮甙(Isoquercitrin)，蕓香甙 (Rutin)， 山奈酚(Kaemp-ferol)的3-鼠李糖二葡萄糖甙、3-鼠李糖葡萄糖甙和葡萄糖甙。槲皮素(Quercetin)的3-鼠李糖二葡萄糖甙、3-鼠李糖葡萄糖甙和3-葡萄糖甙，無色矢車菊素(Leucocyani-din)，無色飛燕草素(Leucodelphinidin)，鞣質，樹脂等。 成熟雌花序苞片的腺體中含有樹脂及揮發油。 (1) 樹脂：干燥雌花序含樹脂8%～25%。樹脂共有兩種，其中硬樹脂不深于低沸點的.烷烴化合物;軟樹脂溶于低沸點的烷烴化合物。軟樹脂中含有α-酸類(α-acids)及β-酸類(β -acids)化合物。Α-酸類成分為萃(humulone)、異萃A、B(isohumulone)A，B、類萃(cohumulone)、聚萃(adhumulome)等;β-酸類成分為蛇麻酮(lupulone)、類蛇麻酮(colupulone、聚蛇麻酮(adoupulone)等。上述化合物均為苦味成分，其中以異萃羈啵唄橥沃溆囁轡督暈70年代初，青島新藥研究組報道的新藥“三合素”，是從啤酒花中浸取加工制得，主要是利用其軟樹脂部分做成一定劑型，治療結核病。從三合素中分離得萃蛻唄橥;蛇麻酮已人工合成。沈陽酒花素協作組研究的“酒花素”，系從啤酒花發酵后的糟中，用乙醇提得的一種黑綠色膏狀物，含異萃嚶糜謚瘟平岷瞬　(2) 揮發油：油中含數十種成分，主要為香葉烯(myrcene)30%～50%，菹(humulene) 8%～33%，以及芳樟醇(linalool)、腳６(geranilo)、蛇麻醇(luparenol)等。此外，尚含鞣質、黃酮化合物(如蕓香甙、山柰素及其甙)、膽堿、果糖(0.15%)、蔗糖(0.22%)、葡萄糖(0.41%)及類脂、蠟質等。葉、花中含白飛燕草甙元(leucodelphinidin)及白矢車菊甙元(leucocyanidin)，葉還含山萘素(kaempferol)。

　　【原生形態】啤酒花，又名：蛇麻草。多年生纏繞草本，長可達10米，全株有倒鉤刺。莖枝和葉柄密生細毛。葉紙質，對生，卵形，3裂或不裂，寬約4～8厘米，基部心形或圓形，邊緣有粗鋸齒，上面密生小刺毛，下面有疏毛和黃色小油點;葉柄長不超過葉片。花單性，雌雄異株;雄花排列成圓錐花序，花被片和雄蕊各5;雌花每2朵生一苞片于腋部，苞片覆瓦狀排列成一近圓形的穗狀花序。 果穗呈球果狀;宿存苞片膜質且增大，有油點，近無毛，內包扁平的瘦果1～2個。多為栽培，新疆北部有野生。分布東北、華北及山東。