1. 芬蘭啤酒價格表圖片
一、卡累利阿派
卡累利阿派(KARJALANPIIRAKKA)這種點心最初源自芬蘭東部的卡累利阿地區,那里也是芬蘭民族史詩《卡勒瓦拉》的神秘起源地。這部19世紀時編撰的宏偉史詩已經成為芬蘭民族認同的一個重要組成部分。
卡累利阿派,握在手中大小剛剛合適,放進嘴里咬上一口,就再也不舍得放下了。點心底部用黑麥制成,里面的餡則用了土豆、米飯或是胡蘿卜。如果上面再鋪上一層雞蛋黃油的話,那就更美味啦!
二、魚餡餅(KALAKUKKO)
魚餡餅和卡累利阿派有點相似,但是個頭更大,而且用了魚作為原料。餡餅里面塞的通常是白鱒魚,那是一種在芬蘭東部湖區常見的小魚,和鯡魚有點像。魚餡餅曾經是很受歡迎的午餐盒飯,因為里面囊括了一頓豐盛午餐所需要的所有原料。
三、烤肉腸(GRILLIMAKKARA)
如果沒有烤肉腸,怎么還能算是一個完美的芬蘭夏季呢?這些又大又肥的燒烤專用肉腸應該配上芥末醬和啤酒一起享用。芬蘭人熱愛烤肉腸。孩子們也是在夏季木屋里吃著當作點心的烤肉腸長大的,嗯,冬天的時候,他們也會圍著篝火烤肉腸呢。
四、黑麥面包(RUISLEIP?)
用酸面團做成的黑麥面包是芬蘭人的主食。黑麥面包種類繁多,其中最受歡迎、也最為常見的就是“有洞的面包”(reik?leipa)。以前,芬蘭人常常將面包掛在椽檐的桿子上。這種面包緊實、扁平而且非常重,但是住在海外的芬蘭人會要求親朋好友給他們郵寄黑麥面包,不管寄費有多貴。
薄脆餅(N?kkileip?)是黑麥面包的薄餅款,也有好多種類,其中包括行銷海外的 Finn Crisp 脆餅。早餐的時候,芬蘭人一般會在這種脆餅上涂上黃油、奶酪或是其它醬;午餐的時候就配著湯一起吃;甚至于晚上也會用它當點心呢。
五、肉桂卷(KORVAPUUSTI)
肉桂卷直譯的意思是“折耳”,它其實就是加了肉桂粉的面包卷。雖然芬蘭并沒有給肉桂卷注冊專利,但芬蘭人的肉桂卷真的可能是世界上最美味的。芬蘭人通常會一邊喝咖啡,一邊吃上一個肉桂卷。芬蘭人的咖啡消費量比其它歐洲國家都高,肉桂卷的消費量大概也是這樣的吧。吃一個似乎太少,停不下來了?那就再來一個吧。
六、藍莓派(MUSTIKKAPIIRAKKA)
七八月份的時候,芬蘭的森林中隨處可見藍莓的蹤影。如果你從沒見過大片大片的藍莓的話,可能會被嚇一跳。你簡直會想把它們全都采回去,藏在凍箱里,到了冬天再取出來吃。芬蘭人也有這種習慣,不過,夏季現摘的藍莓是最美味的,無論是新鮮的藍莓還是自家做的藍莓派,都讓人欲罷不能。雖然所有的芬蘭漿果都能做成美味的點心,但是大家最喜歡的還是藍莓派和新鮮牛奶的經典組合。
另外還有一種芬蘭野生漿果,那就是越橘。它可以被做成撻、果醬或是果汁。最稀有的漿果要數芬蘭北部的云莓,它的顏色呈亮橘色,味道酸酸的。僅75克蕓莓,就能滿足成年人一天的維C需求量。這種美味漿果在夏季十分受歡迎,只要一在芬蘭南部的超市中露面,很快就會被搶購一空。蕓莓被芬蘭人昵稱為Valokki,它意味著“小小的光亮”。芬蘭國民護膚品牌LUMENE有一個以蕓莓為主要原料的系列產品,也是最暢銷的一個系列之一。
LUMENE蕓莓系列:雞尾酒精華油
七、鯡魚和新土豆
新土豆配鯡魚 (silli)。新土豆配淡水湖魚和雞油菌醬汁。新土豆配魚籽(m?ti)。新土豆配一小團黃油、一些蒔蘿和一點點鹽。各種吃法組合簡直無窮無盡,而且每一種都美味無比!芬蘭人聊起新土豆來可以沒完沒了,尤其是當那些預示著夏季來臨的小土豆還沒成熟的時候。新土豆一般在仲夏節前后開始上市,每年的收獲季節都會成為當地報紙的新聞。
真是讓人難以相信,那么簡單的食材,卻是美味無限度。
八、小龍蝦(RAPU)
小龍蝦派對最初是從瑞典起源的,芬蘭人沿用了這一傳統,每年都會舉辦這種派對。小小的淡水小龍蝦是當地的美味,而且一點都不便宜,所以大家才會特意為此舉辦盛宴。小龍蝦季節從每年7月21日開始,一直持續到初秋。這期間,高雅而隆重的派對絡繹不絕。
九、炒鹿肉(PORONK?RISTYS)
馴鹿生活在芬蘭北部的拉普蘭省。根據最新研究發現,馴鹿肉是最健康的食品之一,富含維生素B12,omega-3,omega-6,而且沒有脂肪。最重要的是,馴鹿肉非常美味!
這道菜通常會搭配土豆泥。一年四季在芬蘭各地都能品嘗。
十、面包奶酪(LEIP?JUUSTO)
面包奶酪,也被稱為奶酪面包,或是“吱吱作響的芬蘭奶酪”,這種味道清淡的奶酪一般是用牛奶做的,不過也可以以馴鹿或是山羊的奶為原料。牛奶先要凝固,然后煎一下或是烤一下,最后切成楔狀。配上云莓醬一起吃就最美味啦!
你可以在芬蘭各地的超市里買到這些經典美食,也可以在餐廳里享用。不過,最理想的還是去芬蘭人家里品嘗自家做的!
2. 芬蘭 啤酒
烏蘇啤酒有6種。分別是:紅烏蘇、綠烏蘇、藍烏蘇、烏蘇純生、烏蘇黑啤、麥子白啤。烏蘇啤酒是芬蘭嘉士伯集團公司組員重慶啤酒屬下知名品牌。起源于上世紀80時代,源于天山錦東庭園的漂亮烏蘇市。嘉士伯烏蘇啤酒在新疆省有著烏魯木齊市、烏蘇、新疆阿克蘇等地的5家酒廠。
3. 德國啤酒的價格
因為量大從優。德國蘭德爾1916啤酒還是很不錯的一款酒。那年朋友們去慕尼黑時在一個酒吧喝過這款。記得是叫蘭德爾1916啤酒1號,500ml*12聽金瓶整箱裝,是拉罐啤酒,超級酷爽,名字也很復古。開罐后滴滴麥香濃郁,由黃金小麥釀造,麥香四溢,帶著大地收獲的味道,口感香醇回味無窮。
4. 芬蘭啤酒價格表圖片大全
是土耳其國。慕尼黑的啤酒節