1. 哪里有自釀啤酒
豐產(chǎn)路夜市那邊有,吃燒烤喝自釀啤酒
2. 開個自釀啤酒多少錢
每日銷售600升自釀啤酒純利潤為9000元。每天原料、房租、包裝物成本為900元+300元+300元=1500元。每天純利潤7500元。
購買日產(chǎn)600升小型自釀啤酒設(shè)備,總投資30-40萬元左右(含房租、裝修),2-3個月可回收投資! 這樣算完,半年左右,投資者就能收回成本。
3. 山東自釀啤酒哪里有
您可以選擇我們山東豪魯啤酒設(shè)備,山東豪魯啤酒設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)自釀啤酒設(shè)備,酒吧餐飲啤酒設(shè)備,中小型酒廠設(shè)備等等的綜合型企業(yè)。公司擁有完整的售后服務(wù)體系,能夠為客戶提供良好的售后保障。山東豪魯啤酒設(shè)備有限公司,經(jīng)過多年的發(fā)展積累了很多優(yōu)秀的釀酒經(jīng)驗,公司專業(yè)提供免費釀酒培訓(xùn)技術(shù)。歡迎留言咨詢
4. 啤酒屋自釀啤酒
在按正常的餐飲辦執(zhí)照前,將自己釀的啤酒送到當(dāng)?shù)刭|(zhì)量計量監(jiān)督局測試,待合格報告出來后就拿報告去辦餐飲執(zhí)照,上面會多一項(含自釀酒)。
5. 自釀啤酒廠
街頭精釀啤酒是靠譜的,是一種趨勢,以后會越來越多,精釀啤酒的原料是水、麥芽、啤酒花和酵母,同時也會添加一些輔料增加風(fēng)味,但不會喧賓奪主;而工業(yè)啤酒會加入大量玉米、大米、淀粉和酶制劑;這也直接導(dǎo)致了兩者釀造成本之間的差異,由于發(fā)酵時間較長,精釀啤酒的麥芽汁濃度更高,口感更為濃郁;并且,其口味及品類也更為豐富!
6. 哪里有自釀啤酒的
山水啤酒是青島啤酒生產(chǎn)的。山水啤酒采用青島啤酒百年釀造工藝釀制,繼承了青島啤酒典型風(fēng)格,麥香突出、口感協(xié)調(diào)、清新雅致。2007年被列為青島啤酒“1+2”品牌戰(zhàn)略中的拳頭產(chǎn)品。
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
7. 自釀啤酒吧
先說下自釀啤酒設(shè)備的價格吧。自釀啤酒設(shè)備分為家釀和商釀。家釀的啤酒設(shè)備容量從20L—100L不等,價位在6000—20000不等商釀的啤酒設(shè)備容量從200—1噸不等,價位在5萬—幾十萬不等下面說下自釀啤酒的成本:以黃啤為例,釀造一升黃啤的成本在1.5—1.8元之間,當(dāng)然,這個成本是包括了原料、人工、水電,不含房租哦。詳細(xì)的可問下街啤。
8. 自釀啤酒店
1升自釀啤酒成本不到5毛錢?自釀扎啤的利潤空間究竟有多大?一升價格不到五毛錢! 從事二十多年食品機械工作的汪先生告訴記者,“目前自釀扎啤的利潤驚人,你可能想不到,一升自釀扎啤的成本不到五毛,利潤率近2000%。” 高額利潤驅(qū)“自釀”成風(fēng) “現(xiàn)在扎啤機當(dāng)?shù)溃芏嗳吮阏`以為擁有自釀設(shè)備的餐飲企業(yè),就一定信得過,實際上這也是誤區(qū)。”汪先生介紹到:“年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬買了我們一臺設(shè)備,設(shè)備安裝調(diào)試時,老板就不停打聽降低成本的竅門”。汪先生無奈地嘆了口氣。 汪先生給記者算了一筆賬:自釀扎啤成本大約一千多元一噸,但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據(jù)啤酒的密度來計算,一噸啤酒為1250升,銷售額為25000元/噸,利潤近2000%。 就是這樣的高利潤,店家還在不斷算計成本。汪先生在日常維護中發(fā)現(xiàn),這家店主拋棄質(zhì)量好價格高的澳麥,采用國產(chǎn)的普通大麥,并減少啤酒花的使用量,有時候甚至完全不用,僅依靠添加劑來達到進口啤酒花的效果。這樣,成本竟低到每升0.5元,沒出三個月就賺出了設(shè)備的錢。 市場運作藏各種貓膩 除了利潤高,記者了解到自釀扎啤在市場運作方面也存在很多貓膩。 “自釀過程中麥芽度和純度完全由酒店自行掌握,兌水多少都憑老板的良心。同樣,酒店隨意加水跟舊啤重填更是屢見不鮮。為了降低成本,無良餐飲企業(yè)甚至可以把售出的酒重新打入罐內(nèi),這也是很多消費者感覺扎啤沒味或者很淡的緣由。”一業(yè)內(nèi)人士向記者說到。 同時,自釀扎啤在燒烤攤等大排檔處,往往又會以“品牌扎啤”的形式出現(xiàn)。記者了解到,有不少扎啤攤將采購的自釀啤酒裝入標(biāo)有品牌名稱的扎啤桶中,按其正常市場價格銷售。拿趵突泉扎啤來看,20升裝零售價在40元左右,2元/升,如此算來成本就算為0.5元的話,商家的利潤依舊是300%。 同樣,借自釀扎啤不少商家還搞起了夏日促銷的活動。濟南一家火鍋店,近日搞起了“原漿鮮啤 喝一贈一”的活動,記者了解到,其一扎2升左右的扎啤售價28元,買一贈一之后一扎也得14元。“很多消費者以為便宜實惠,其實偷著樂的是商家。
9. 自釀啤酒有市場嗎
鮮啤酒成本與利潤:每斤精釀鮮啤的成本大約0.8元—1.2元左右,市場售價一般都在6-8元,高房租高開銷必須有高銷量和高利潤支撐,這是毫無疑問的!每罐啤酒從制作到發(fā)酵一般需要7天左右,再看看有些門店僅500L罐體就擺了十幾個,也就是說旺季銷量最好的時候,平均一天就要賣掉2罐體啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售價6元,每斤毛利大約5元,每天營業(yè)額就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6個人工資700元,一天的凈利潤大概在7000元左右。
10. 哪有自釀啤酒機器
這個不可以一概而論,有的還是比較靠譜的,要自己去選擇,現(xiàn)在市面上的啤酒種類比較多。但是感覺自釀的啤酒比較健康。性價比也比較高。就是原來沒有用過,不知道自釀啤酒設(shè)備好不好用。后來買了一臺設(shè)備回來使用了一下。覺得使用還是需要一定的技術(shù)的。