1. 啤酒渠道目標選擇
當地品牌代理商 如果經營者想要銷售啤酒的話,可以向當地的品牌代理商進行采購產品,一般開展實體店鋪的都會有啤酒代理商主動上門進行供貨,這能夠確保后期產品的退換貨問題。
2.
當地批發市場 要是經營者銷量并不是很大的話,也可以選擇在當地的批發市場內選擇啤酒種類。各種不同口味的啤酒可以滿足不同消費者的需求,而且啤酒的價格也相對透明。
3.
線上平臺 現在很多的啤酒代理商都會通過線上平臺進行采購,因為在線上會有很多的生產廠家和供貨商想要什么樣的產品直接和他們進行聯系。商家們會通過物流配送到位,安全又可靠,非常適合創業者選擇。
4.
生產廠商 經營者生意規模比較大的話,每一年需求量較高,完全可以直接與生產廠商進行聯系,這樣會取得更大的優惠,讓經營者獲得更高利潤。
2. 啤酒的分銷渠道結構
啤酒銷售技巧:
一、找到幾個有實力的快消品代理商(他們有自己的渠道和資源。)
二、建立自己的銷售團隊(給他們分區域,分場所進行推銷。)
三、做好廣告,營銷策劃活動(提高品牌的知名度和曝光率。)
四、成立市場資訊部(及時對其它品牌和競爭對手的銷量和運營信息掌握,及時調整營銷部署,策略。)
以上這幾點,都是一些最直接,最重要,最有效的商業營銷戰略規劃,所有的商業操作也離不開這些運作!
3. 啤酒營銷渠道及策略分析
1、戰略至上原則:策劃最講究的是戰略,在確定好戰略方向之前,任何戰術都沒有所謂的好與壞之分,奧古特會將戰略和戰術,結合公司多年的實踐案例經驗完美結合在一起,使客戶企業獲得所期望的要求。
2、思想開放原則:大膽設想,小心求證。我們對行業和客觀規律的深刻了解和把握,結合數據變封閉性思維為開放性思維,了解某些成功的模式資源可以大膽發掘、盡量為我所用,從橫向到縱向、從線性到復合性的思維會多角度思考問題。
3、多線聯合作戰原則:面臨激烈的市場競爭和復雜的社會現象,策劃需要多方面的支持,求取最佳切入點,多線專家聯合協同作戰找到問題的最佳切入點,以保證項目策劃總體成功。
除此之外,在制定戰略和策略方案的同時,也關注和了解競爭對手的實力和經營方針,不僅了解同行一線品牌企業、還有對二、三線品牌企業以及與客戶勢力相當的競爭企業的實際情況,會從多角度來對比分析來支持戰略和方案。協助企業拓展新品牌以及為原有品牌重新定位,協助新創建的企業走上正常營運的軌道或協助企業擺脫瓶頸走向更高一層發展需求。
4. 啤酒的渠道
啤酒的銷路渠道有如下幾大項:
1)批發兼零售。
2丿聯系各大酒店,送貨上門。
3)聯系各大飯店,酒吧,路邊攤,送貨上門。
4)聯系各單位食堂,送貨上門。
5)聯系各大商場,超市,個體食雜店,個體小賣店,送貨上門。
6)搞啤酒宣傳有獎勵的銷售活動,鼓勵大家前來購買。
以上,就是啤酒銷路的各種方法和渠道。
5. 啤酒渠道方案的策劃
銳恩精釀經營模式主要以餐飲渠道為主,通過合伙人模式,銳恩精釀向合伙人提供一整套打酒設備。以此搭建“MINI精釀館”,不僅面向店內線下流量提供鮮打產品,也可以通過線上小程序面向全城提供29分鐘鮮啤閃送到家服務。
在面向餐飲店合作時,銳恩精釀主打免費B2B供應鏈模式,免費提供設備、培訓服務,通過鮮啤產品售賣合作分潤。
6. 啤酒的目標市場和定位
有人說:“一個成功的品牌,在品牌和消費者之間創造一種‘愛’,設計一個持續、一致并具有情感價值的故事是最重要的。”
于是,尋找情感故事成為華潤雪花為雪花啤酒定位的開端。
華潤雪花解釋說:“營銷的核心是創造價值。我們給雪花啤酒的定位是創造一種價值,它能給年輕人帶來某種滿足。我們整個項目團隊就是在尋找某種有價值的故事,尋找消費者心目中認可的與他們密切相關的故事。”
通過全國各城市的調研之后,華潤雪花將雪花啤酒的消費者定位在20~35歲的人群。這個人群的特點是每天都在成長,有成長帶來的喜悅和滿足。針對這個年齡段人群的啤酒品牌仍然是空白,而他們又希望在生活中找到可以寄托情感的產品。于是,項目組將雪花啤酒定義為伴隨這部分消費者成長的伙伴。
同時,項目組將雪花的“成長”定義為一種選擇,即走自己的路,相信自己能夠做到想做的事情。于是,“雪花啤酒,暢享成長”開始浮出水面。
當然,啤酒品牌定位是什么也并不重要,重要的是自己如何說。對于像華潤雪花、青島、燕京這樣的品牌來說,如果誰能說清楚是什么,并能說怎么樣,那誰就離全國品牌不遠了。華潤雪花“暢享成長”的定位邁開了進軍全國品牌的步。
7. 啤酒銷售最大的渠道
雪花啤酒喝的人多
雪花啤酒可以說是從小喝到大了,沒辦法,所處的這個區域最常見的就是雪花。還記得兒時經常拿著家里大人喝完的空瓶子去商店兌換,一個酒瓶1毛錢,后來啤酒漲價,空瓶也變成3毛一個。?
雪花啤酒在國內應該說是低中高端都有,但市面上最常見的還是低中端雪花。雪花啤酒有雪花干啤、生啤、純生、黃啤、淡爽、金麥等等,還有精制和簡裝之分。當然還少不了最出名的勇闖天涯系列,京劇系列(個人叫法,不喜可無視,就是指雪花花旦、臉譜那些以京劇元素命名的)。有些地方還有自己的叫法,比如雪花100,朋友聚會時喝過。
8. 啤酒的渠道策略
可以首先你得有啤酒的便宜的渠道。最好是牌子而且味道好。下一步就是發展你的下線。
9. 啤酒目標市場選擇
精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。
這和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低與否,并沒有直接關系。
精釀啤酒賣不動主要原因有兩點:
1、啤酒價格上漲。隨著經濟發展,物價一直在上漲,但很多人的工資卻原地踏步。啤酒價格上漲主要是因為原材料漲價,啤酒花是釀造啤酒最重要的原材料之一,啤酒花漲價,就意味著啤酒必定會漲價。曾經1塊5一瓶的啤酒,現在至少賣到3塊錢,一些大品牌的啤酒價格會更貴。所以現在很多人選擇喝汽水,也不喝啤酒。
2、酒的品質下降。雖然現在市面上啤酒的種類越來越豐富,幾乎每個地區都有特產的啤酒。可是啤酒種類變多,口味豐富,但是酒的質量卻一直在下滑。一些啤酒加工廠為了節約成本,在釀造啤酒的時候把釀造時間精簡,導致啤酒的味道不夠醇厚。還有一些根本不用糧食釀造的,而是采用啤酒花,和一些添加劑制作而成的酒水,這種啤酒口感差還不健康。經常喝酒的人一嘗便知,喝一次就不會再買。
10. 啤酒渠道管理
你好,我朋友在東莞開的酒吧加KTV,酒水好像是從外地進的,價格很便宜好像,你要是找不到合適的酒我可以幫你問一下他的進貨渠道呵呵,分給我吧、