1. 俄羅斯綠熊啤酒

蘇聯人愛啤酒，跟愛伏特加一樣。早上起床來一杯啤酒，釣魚時候來一杯，下班后回家前來一杯，去澡堂蒸桑拿來一杯。總之，一年365天，一天24小時，啥時候都適合喝啤酒。

十月革命之前，沙俄就生產各種各樣的啤酒，完全對接歐洲的標準：維也納啤酒/Viennese，慕尼黑啤酒/Munich，皮爾森啤酒/Pilsner，巴伐利亞啤酒/Bavarian，波西米亞啤酒/Bohemian，等等。只要是歐洲流行的，在沙俄就能有同樣的本土版本。

1917年之后，這些“小資產階級”名字的啤酒都被換成了“蘇維埃式”的。當然，口味沒變，酒還是那個酒。

維也納啤酒變成了“日古麗啤酒/Zhiguli”，“皮爾森啤酒”變成了“俄羅斯啤酒/Russkoe”，”慕尼黑啤酒”變成了“烏克蘭啤酒/Ukrainskoe”。

八種主流的啤酒類別，在蘇聯被確立下來，主要區分就是酒精度數的高低，和顏色的深淺。這里就不一一點名列舉了。

1957年，國家還專門發行了一本手冊，來介紹和推廣全國的標準啤酒。

當然，蘇聯推行的這些主流啤酒在各個加盟共和國境內，也有更多的延伸版本。本國的酒廠用本地的水、酒花和糧食來釀酒，風味自然有些許不同。

阿塞拜疆有“巴庫特釀”，亞美尼亞也“埃里溫黑啤”，白俄羅斯的“明斯克淡啤”，烏茲別克斯坦的“費爾干納啤酒”，等等，名目眾多。

當年蘇聯全境，注冊在案的啤酒品牌，總共有350種。當然了，互相抄襲，貼標換瓶酒不變的情況還是很多的。但是對于嗜酒的大眾來說，有的喝就行了，哪還管那么多呢。

在蘇聯賣啤酒的方式五花八門。

你可以直接在酒吧、餐館買到現打的鮮啤，通常是裝在啤酒杯里面的。

你可以在商店買到成捆成箱的瓶裝啤酒，人們一般周末的時候會買一堆啤酒回家，聚會時候喝。

非常有特色，并且延續至今的，是你能在街頭報刊亭一樣的地方，買到新鮮的扎啤——它不出不在，幾乎每幾個路口就有一個“鮮啤供應站”。

夏天的時候，打出來冰涼清爽的啤酒；冬天的時候，打出來暖一些（高于室外溫度）的啤酒。

沒有供應站的話，也能找到一個油罐車似的散裝啤酒販賣點，直接從幾噸裝的大罐子里面打。有時候賣啤酒，有時候賣格瓦斯。

如果你看到一堆人從早上就聚集在“鮮啤供應站”外面，排著長隊等著喝，千萬別見怪。越新鮮，越剛釀出的嫩酒，都是早上才能喝到的。

原因有二：你來晚了就沒了；晚上不開門。

所以，你必須在大白天就開始喝，才能喝到最新鮮的酒。

有時候啤酒站的扎啤杯不夠用了，你還得自帶大玻璃罐，雙手捧著喝。大玻璃罐、大玻璃扎喝酒，也算是蘇聯時代的一大豪飲特色了。

下酒怎么辦？從懷里直接掏出來一條咸魚干，手撕吃。或者嗑瓜子，弄點其他堅果什么的。

如果你不想在室外喝酒，尤其是冬天的時候，那么你可以多花點錢去啤酒屋里喝。

但是經典的蘇聯啤酒屋，是很少有座位的，一個圓形的立桌，周圍站滿了人。

啤酒屋可以讓你自帶小酒的零食，咸魚干、熏奶酪、堅果之類的東西，但你不能自帶酒水，如果被服務員大媽看到，你絕對沒有好下場。

但有些老酒鬼，還是會偷偷從袖管里掏出伏特加來，干幾個shot，再喝點啤酒。

蘇聯人還有一個更猛的喝法，就是把啤酒跟伏特加兌在一起，做成俄國風味的雞尾酒——約什/Yorksh/Ёрш雞尾酒。

真·深水核炸彈。

酒吧這種東西，是1970年代的蘇聯才出現的。甚至“Bar”這個單詞也是也舶來品，一聽就不是俄語的詞匯。

酒吧自然是只有有消費力的酒客才會去的地方，這里除了啤酒、伏特加、白蘭地、葡萄酒、香檳之外，還能買到美國進口香煙（如果你幸運的話）。

1985年前后，戈爾巴喬夫頒布禁酒令期間，很多地方都不讓賣酒了，但是酒吧還是可以正常開門的。只不過這里不讓賣伏特加，只準賣啤酒。因為高層覺得啤酒不像伏特加那么“邪惡”。

啤酒廠一般都緊挨著城市，每一個大城市必須有好幾家啤酒廠保持供應，才能讓大家都有酒喝。

不過有的時候，按照蘇聯計劃經濟的運行套路，很多新鮮的啤酒，都是賣完一批再做下一批。也就是說，中間會有一段時間的空窗期。

所以，新鮮釀造的啤酒，絕對是硬通貨。

蘇聯時期，因為重工業對金屬的需求量非常大，所以在商店里等零售渠道，幾乎完全看不見罐裝啤酒。只有在1980年奧運會前后，為了某種需要，國家生產了一批名為“金環啤酒”的罐裝產品。但在奧運會結束之后，這種產品，就被叫停了。玻璃瓶啤酒依然是最有性價比的選擇。

不過從保鮮的角度來說，罐裝啤酒確實有著獨特的優勢。

跟蘇聯有著“兄弟情誼”的東歐其他國家，比如波蘭、捷克斯洛伐克、東德、匈牙利等，都有自己生產的優質啤酒。可能是因為產量的原因，這些外國啤酒，很少能進口到蘇聯境內。直到鐵幕落下，蘇聯解體，大量東歐的兄弟酒，才得以在俄羅斯和中亞地區大展拳腳，讓大家嘗嘗不一樣的口味。

解體后的市場上，其實更多出現的是由歐美啤酒工業巨頭投資入股的“西方啤酒”。這些大流水線，工業化批量生產的啤酒，以低價策略和廣告洗腦，迅速占領各個地區。

但工業啤酒畢竟是工業啤酒，幾十年后，當精釀啤酒的浪潮襲來的時候，俄羅斯和中國一樣，作為精釀新興市場，也在不斷地探索自己的風味與獨特性。

有文化、有歷史、有設計、有故事的精釀啤酒，在俄羅斯各地不斷出現，成為了新時代的寵兒。比如這款莫斯科80后開的酒廠“小狼精釀/Волковская Пивоварня”就很受當地年輕人歡迎。

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2021年，“蘇俄轉播”與知名啤酒廠“拾捌精釀”聯合，復刻改良了一款蘇聯時代的獨特啤酒——高度數拉格啤酒。一款獻給真漢子的精釀啤酒。

它用四種來自東歐平原的不同大麥麥芽搭配，混合釀造。增加了麥芽的香味，入口的甜味。同時保留了收口的干爽，和悠長的余味。

在最大限度還原俄羅斯豪爽、猛烈風味的同時，也讓它變得易于飲用——對于不熟悉精釀的朋友來說，它也是可以慢慢嘗試，培養認知的一款酒。

同時，我們也致敬了另一位“祖先”，俄國風味的烈性啤酒，俄羅斯帝國世濤/Russian Imperial Stout。它曾是18世紀風靡俄國的一種啤酒，尤其被俄羅斯皇室所喜愛。以顏色深，酒精度高而著稱。

剛喝入口，你可能會覺得有點苦，不過這就是無添加糧食酒的本色。咽下去之后，就能感受到大量麥芽發酵帶來的那種回甘，以及酒花的香味。

為了讓這款精釀啤酒更有紀念意義，我們一共做了6個瓶身設計。紅色系的復古題材，致敬蘇聯科幻與電子音樂。設計師是大名鼎鼎的插畫師、潮流玩具設計師——擦主席。

感謝你的支持，讓我們能做出不一樣的，有特色有歷史感的產品，來和大家一起分享，暢飲。

2. 俄羅斯棕熊啤酒

這款啤酒市價480元左右一箱，俄羅斯晟熊原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經過濾，不經滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。

俄羅斯晟熊原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。

3. 俄羅斯綠熊啤酒好喝嗎

挺好喝的。

俄羅斯熊勒從品牌定位到品牌命名，到超級符號，包裝設計等等，妙集攜手熊科啤酒，打造一套殺手級的品牌超級記憶系統。在整體的視覺元素構建中，打破行業的壁壘，開啟IP導流的營銷設計思路，將北極熊的形象作為IP語言，映射俄羅斯啤酒的地域風情，直接而有力的鎖定產品定位，給熊科的品牌人設打下了準確的基礎。啤酒有限公司是一家專業研發俄羅斯工藝啤酒的企業，在中國投資開設分公司，依托集團公司的雄厚實力，集生產、加工、銷售于一體，向客戶提供真正天然、綠色、健康的系列產品。熊勒作為進口啤酒，售價較之一般的國產啤酒略高，但是風味獨特，并且具有深厚的歷史沉淀，更加能夠滿足大城市人對于飲酒的感受以及酒文化的追求。當下年輕人受到事業，家庭，情感的多重壓力，熊勒啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己，讓情感肆意宣泄，打破壓力帶來的桎梏。

4. 俄羅斯綠熊啤酒圖片

杰克熊是俄羅斯啤酒，好喝！

俄羅斯杰克熊未過濾原漿鮮啤酒原裝進口，1.35升六瓶，復購率:8.4%，口感微苦啤酒花味道濃重。是一款老少皆宜的啤酒，還不錯挺好喝。總是會讓人眼睛離不開它，深受年輕人的喜愛。尤其是聚會暢飲時，有它擺在桌上定會為聚會帶來更多歡樂。

俄羅斯啤酒的地位在酒精類飲品中僅次于國酒伏特加。啤酒的類別也不像德國啤酒那樣依發酵方法區分，俄羅斯啤酒主要以顏色區分為淺色啤酒，紅啤，黑啤等等。一些酒精度很高的6%-8%烈性啤酒也頗受歡迎。主要品牌為波羅的海啤酒Baltika，能占到80%以上的份額。斯坦利Stary Melnik啤酒等。俄羅斯的啤酒釀造史非常悠久，中國的第一家啤酒廠哈爾濱啤酒廠就是俄羅斯人建造的。

5. 俄羅斯黑熊啤酒

1、健力士黑啤

440ml/7元 酒精度: 4.2%

愛爾蘭品牌，泡沫細膩持久，入口咖啡香，麥香，妙不可言！

2.白熊啤酒

330ml/9元 酒精度: 4.7%

比利時品牌，泡沫豐富，細膩，但消散較快，入口微甜帶著絲絲苦味，麥芽味和香菜味

3.保拉納 小麥啤酒

500ml/8元 酒精度: 5.5%，德國品牌

豐富、持久而細膩的泡沫，入口有麥香和丁香味，是非常值得嘗試的小麥酒。

4.鵝島 IPA

355ml/7元 酒精度: 5.9%

美國品牌，泡沫豐富不夠細膩，喝起來很舒服，有熱帶水果的香味。

5.燕京原漿白啤

500ml/7元 酒精度: 4.1%

國產啤酒四大品牌之一，很典型的小麥，而且丁香味很明顯，小麥味道濃郁，整體口感干凈，適合暢飲

6.經典老雪花

640ml/7元 酒精度: 4.1%

國產品牌 國產王者之一 ，是雪花里比較不錯的一款。泡沫倒是很綿密，顏色也比較深橙色，味道還可以

7.凱旋克倫堡1664小麥白啤

218ml/7元 酒精度: 4.8%

法國品牌 在法國非常暢銷的日常啤酒

泡沫豐富但不持久，柑橘的微酸與麥芽甜味平衡不錯。

8.沃夫狼小麥

568ml/6.5元 酒精度: 5%

立陶宛品牌 是一家來自立陶宛的精釀啤酒大廠,始于19世紀中葉，泡沫豐富細膩持久度一般。

9.維森小麥啤酒

500ml/9.5元 酒精度: 5.4%

德國品牌，開瓶麥香，吐司面包的氣息撲鼻而來。在小麥白啤里面算是味道比較濃郁的

10.朝日啤酒超爽系列生啤酒

630ml/6元

日本品牌

6. 俄羅斯大白熊啤酒

麥德大白熊啤酒入口口感醇美，格外新鮮，隨之而來的是甜橙和檸檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整，均衡。只采用原料釀造，如：小麥、大麥、啤酒花、香料以及干香橙皮。為了讓白熊啤酒口味更佳，在啤酒裝瓶或裝桶后，還將進行為期幾周的二次發酵。

這款采用俄羅斯雪山地下深藏的礦泉水，加上優質的麥芽，遵循古法釀制，清爽麥香口感，酒香濃郁，泡沫細膩豐富，酒精度和麥芽濃度較高，口感略苦，附有濃郁的麥芽和稻谷香味，以及淡淡的蜂蜜氣息，這才是戰斗民族的味道。

7. 俄羅斯黃熊啤酒

黃熊口感強勁，這款泡沫豐富，還掛杯，喝了會上癮。

8. 俄羅斯小熊啤酒

德國十大特產

1.德國啤酒

　　公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了“德國純啤酒令”，規定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作，所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國為世界第二大啤酒生產國，境內共有一千三百家啤酒廠，生產的啤酒種類高達五千多種，而根據官方統計每個德國人平均每年喝掉138公升……

2.德國香腸火腿

　　德國香腸火腿 　德國人是名副其實的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族吃豬肉喝啤酒。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。由于偏好豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉制品。德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們制造的香腸種類起碼有1500種以上，并且都是豬肉制品。最有名的“黑森林火腿”銷往世界各……

3.德國牧羊犬

　　德國牧羊犬原產德國，又叫狼狗，是世界著名的良種狗。 具體介紹　　德國牧羊犬其額部寬大，頭蓋骨下傾。嘴長，下顎強而有力。眼睛橢圓，不突出，耳朵直立，被毛質地粗糙。它的外形矯健、美觀。生長迅速，繁殖能力強。身高一般在60公分左右。 德國牧羊狗德國牧羊犬的本領　　德國牧羊犬性情溫良，服從命令，感覺敏……

4.德國香腸

　　德國人是名副其實的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族——吃豬肉喝啤酒。據世界奢侈報道消息，德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。由于偏好豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉制品。德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們制造的香腸種類起碼有1500種以上，并且都是豬肉制品。最有名的“黑森林火腿”銷往……

5.德國豬腳

　　德國豬腳堪稱一道享譽世界的名菜，也是德國人的傳統美食之一，在巴伐利亞尤受歡迎。德國豬腳通常要選用脂肪較厚的豬后小腿，經腌制后水煮或火烤，并佐以德國酸菜等進食。火烤德國豬腳的特色就在于豬腳皮脆而不干，嚼起來非常有勁，豬肉也飽滿入味。在食用德國豬腳的時候，通常還要配上地道的德國啤酒。德國豬腳，又稱德國咸……

6.德國葡萄酒

　　德國的葡萄酒出產于13個葡萄種植區，65000家葡萄種植企業分散于這些地區，種植各具地區特色的葡萄。德國的葡萄種植區除了薩克森和薩勒-溫斯圖特位于東部外，其它基本都集中于德國西部和西南部。種植的葡萄品種近140種，但是較受市場歡迎的只有20多個品種，其中主要是白葡萄品種雷司令和穆勒-圖爾高。德國出產……

7.梅森瓷器

　　德國梅森市（又譯：邁森）以瓷器著稱，“梅森瓷器”制作精美，款式多樣，但價格奇高，素有“瓷中白金”之稱。德國有一個瓷器之都——邁森。　　只要走進阿爾布雷希特斯堡，看看那些王公貴族的瓷器造像，或走入邁森瓷廠，你就不會懷疑邁森是否徒負虛名。煉瓷秘方三百年　　邁森位于德累斯頓東北面，原為軍事要塞。公元929……

8.德國甘菊

　　德國甘菊為四季開花之植物，廣生于歐洲，是極為普遍的家庭園藝植物。又稱為野菊花或五月草（聞起來似母菊屬，學名Anthemis cotula，一種氣味濃重的紫苑科草本植物）。在中歐，德國甘菊普遍地由藥品業栽種以作為制作藥品的商業用途。七月二十六日生日花：德國甘菊（German Camomile）　　花　……

9.德國黃牛

　　德國黃牛產于德國和奧地利，其中德國最多。【地理分布】　　德國黃牛主要分布在德符次堡和紐倫堡地區以及相鄰的奧地利毗鄰地區。我國重點育種場有引入，進行各地黃牛改良。 德國黃牛【品種特征】　　德國黃牛是一種與西門塔爾牛血緣非常接近的品種，體型外貌與西門塔爾牛酷似，唯毛色為棕色，從黃棕到紅棕色，眼圈的毛……

10.德國餛飩

　　德國餛飩（德語：Maultasche），是德國施瓦本地區的特產面食。簡介　　德國餛飩的餡是用絞碎的豬肉、菠菜、面包屑、洋蔥、和一些西洋芹菜做成?然后用面皮將餡包起來。德國餛飩和意大利菜的意大利餃很相似，祇是德國餛飩比較大一點，德國餛飩的大小為8到12厘米，通常一人份為 2個至4個。起源　…

9. 俄羅斯的白熊啤酒

有區別，進口度數高，后勁大。

俄羅斯大白熊啤酒包裝很吸引人，是比較有特點的白熊，看上去萌萌噠，跟俄羅斯人的形象完全相反，然而不少人都表示大白熊啤酒勁太大了，因為其酒精度并沒有這么可愛，大白熊啤酒有綠瓶5度和紅瓶8度兩種，喝起來比國產啤酒勁大得多。

不僅是度數高，而且容量要比普通啤酒大得多，5度綠瓶容量高達1.5L和2.5L，而8度紅瓶容量也有1.32L，能直接對瓶吹的都是好漢，而絕大多數人都喝不完一瓶，加上度數高，很容易就被干趴下。