1. 德國啤酒坊
必須要點評一下,慕名而來,果然沒有讓我失望,在天津第一次看見現釀的啤酒設備,跟我在德國時看到的喝到的一樣,而且價格絕對合適,可以打散酒,店里有便攜式的容器,小啤酒桶,可愛極了,也可自帶容器,總之以后會常來光顧的。
2. 附近德國啤酒坊
在德國啤酒的眾多分類中,小麥啤酒是德國乃至世界上最受追捧的啤酒。
1,Paulaner,國內有翻譯成柏龍、寶萊納等,慕尼黑五大知名啤酒之一,也是慕尼黑啤酒節的主角之一,得益于嚴格控制水源和釀酒原料,深受人們喜愛,其HEFE-WEISSBIER尤其出名!
2,Augustiner,奧古斯特啤酒,如果你身在慕尼黑,一定不要錯過當地人最愛的啤酒,Augustiner,這個啤酒坊好像是德國最老的啤酒坊了,也是慕尼黑啤酒節的主角,這個啤酒坊內,必點巴伐利亞美食如烤豬肘配土豆和一杯新鮮的啤酒??上н@個啤酒不出口。
3,HB啤酒,德國皇家啤酒,也是慕尼黑十月啤酒節的主角,源于 1589年的皇家啤酒廠,慕尼黑市中心有該啤酒屋,這個啤酒屋很多名人都來過,最著名莫過于德國人不愿提起的希特勒,他使這個啤酒館爆紅。國內也能買到,但切記不能買燕京啤酒代工的HB,實在是難喝。
4,L?wenbrau 獅王或者盧云堡,也是啤酒節的主角之一,國內偶爾也能買的到。
5, Hacker-Pachorr,哈克-普朔爾啤酒,這以前是兩家,后來合并,慕尼黑十月啤酒節的主角之一。這款啤酒很少出口,在慕尼黑哈克啤酒坊或者啤酒節上能喝到。
6,Spaten,思巴騰,這也是慕尼黑6大啤酒之一,始建于1397年。商標如下:偶爾國內也能買到,但這款酒喝起來殺口,有點苦,可能是酒花的原因,不建議大家選擇。
以上為慕尼黑6大古老的啤酒,如果在國內能買到,一定是一個好的選擇!
7,Franziskaner 教士啤酒,也有翻譯成范佳樂的。盡管SPATEN在中國不出名,但Spaten和Franziskaner合并后出的教士,卻成了中國幾乎最出名的小麥啤酒了,得益于瓶蓋的金紙和精致的瓶裝及順滑的口感,潔白的泡沫,一直是德國啤酒愛好者的首選。
8,EICHIBAUM,愛士堡啤酒,這款啤酒真的是物美價廉,在超市能輕松買到,口感不亞于其它的德國啤酒品牌,強烈推薦!
9,艾丁格小麥啤酒,這款也能在超市輕松買的到。
10,費爾德堡(feldschlobchen)啤酒,這款啤酒也屬于物美價廉的一款,超市賣的很多!
其它德國啤酒品牌:如奧丁格,瓦倫丁,碧特博格,5°,凱撒西蒙,凱撒,歌德,凱爾特人等等很多,不再一一列舉,歸因于德國的啤酒法和嚴謹的釀造工藝,很難嚴格區分出各自在風味上的差距。
德國啤酒文化和在原料和釀造工藝上的堅持,值得啤酒愛好者們去喜歡它們。
更多的信息請查閱我的文章!
3. 德國啤酒酒吧
小酒吧的話,做的起來。還是普通的像食雜店一樣賣德國啤酒,不好做。
4. 德國啤酒餐廳
現在去慕尼黑旅游的話,恐怕很難了!慕尼黑啤酒節?。?!酒店根本不可能有空房,人滿為患。但是慕尼黑的啤酒、豬肉香腸類制品、烤肘子、酸椰菜...... 想起來就流口水
去慕尼黑的話,不要去找你在國內認識的幾個德國啤酒品牌,如普拉納或愛丁格等。最好找一家前店后廠的餐館,后面是啤酒釀造作坊,前面是餐廳,服務員都是德國傳統服飾打扮,沒有英文菜單的,和德國人一起大快朵頤,盡享啤酒國度的風情吧!切記,德國菜量大,點小份兒即可,否則你扶著墻都走不出來,肚子已經著地啦!
5. 德國啤酒館
是來自德國的德納多啤酒(DonatorBier-Haus)。
主張倡導“愛啤酒慢生活”的生活態度。擁有德國王室私人酒莊特供的手工精釀啤酒。
由德國皇家啤酒中國總代理投資經營的第一家德國文化啤酒館登陸天津。該啤酒館推崇純正德國啤酒,宣傳傳統德國啤酒文化。為天津市民的休閑生活增添了一份純正的德式享受。據悉,天津德納多餐飲管理股份有限公司成立于2016年,金融思維和互聯網思維的雙向融合是該企業的創新動力。
6. 德國啤酒專賣店
martins凱撒啤酒為德國著名啤酒品牌之一,嚴格按照德國巴伐利亞1516啤酒釀造法釀造,喝起來就好像剛從酒桶中取出般新鮮,有著混合了啤酒花和谷物味道的復雜香氣,容易入口,略帶酸澀的的味道讓人著迷。
口味濃郁清爽,品質卓越,在德國有較高的聲譽,位于南部的啤酒廠是巴伐利亞最最現代化的啤酒廠。
7. 德國工坊啤酒
FALCO'S琺酷精釀1949年源自德國北部不來梅港,以精釀啤酒與招牌豬肘傳承于世,至今已有70年歷史2015年9月引入中國,并在中國杭州投資了華東地區最大的啤酒精釀工坊,年產量達15000噸以上。FALCO'S嚴格遵循1516年巴伐利亞啤酒法令,無任何添加,由進口麥芽、酒花和酵母自然發酵釀造而成。
8. 德國啤酒莊園
德國莊園啤酒還可以。
莊園主小麥白啤酒產自德國,酒體呈淡黃色,酒精度為5.3 %。14世紀源于Lwuven Tieneu,后來逐漸在歐洲流行。與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用,使它同時富含酵母和乳酸,因而大大提高了啤酒的營養價值。
9. 德國啤酒工廠
凱撒元尊1729是德國產的。
德國凱撒啤酒是德國啤酒品牌之一,工廠建立與1512年,嚴格按照德國巴伐利亞1516啤酒釀造法釀造,至今已有505年歷史。故鄉是德國拿耶豪斯-維登斯頓城堡邊的一個美麗而寧靜的集鎮。
作為《啤酒純凈法》的發源地,當地的人們早于立法前,酒采用了純凈、統一、嚴謹的釀造工藝,基本原料都是以大麥芽、酵母、啤酒花、優質水構成,全部為自然發酵所釀成的啤酒口味濃郁醇厚,品質卓越,是當今德國先進釀造工藝的鼻祖。
10. 德國啤酒坊衛生間標志
麥士汀,德文M??tzin,品牌標志以字母M為原型,與德國國旗、國徽圖形結合,有如一只展翅飛翔的雄鷹,象征著自由,給人幸福和力量。
同時標志融入麥穗、啤酒花和水波紋代表麥士汀為純正、經典的德國啤酒。