1. 啤酒銷售旺季
啤酒行業(yè)在第四季度是淡季,冬天愿意喝啤酒的只有極少數(shù)人。所以四季度虧損情理之中的事情。垍頭條萊
2. 啤酒淡季和旺季
一般考慮的旺季是在春天過后,春夏之交開始,也就是每年的五月份左右可以持續(xù)到國慶節(jié),這是忘記時間,夏天人們都喜歡吃著燒烤,吃著小龍蝦,喝著啤酒,一起談天說地,但是到了11月份以后,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,人們就漸漸遠(yuǎn)離了燒烤,而轉(zhuǎn)向更多的飯店,炒菜,煲湯,這個時候也迎來了燒烤的淡季條萊垍頭
3. 啤酒旺季是幾月份
啤酒銷售具有非常明顯的季節(jié) 性,在我國北方尤為明顯。每年的四 至九月是啤酒銷售的旺季,而一進(jìn)入 十月,氣溫驟降,啤酒銷售也進(jìn)入一 直延續(xù)到來年三月的漫長淡季。許多 廠家一進(jìn)入十月就得停產(chǎn),如果旺季 銷售不理想,沒有取得理想的經(jīng)濟(jì)效 益,那么淡季日子就不好過了。如何 做好啤酒淡季市場,使淡季不淡,在 淡季再掀起一個啤酒的小高潮,是增 加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一個好思路。在此 筆者謹(jǐn)談一點自己的看法,供有關(guān)廠家參考。 一、調(diào)整營銷思路,加大促銷力 度。 啤酒市場進(jìn)入淡季最明顯要數(shù)鄉(xiāng)村市場,銷量較之旺季會有很大幅 度的下降,而且提升的難度較大,然 而城市市場尤其是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城 市啤酒銷量下降幅度較小,還有較大 的潛在消費(fèi)力,因此就要把做好淡季 啤酒市場的重點放在提升大中城市 消費(fèi)市場上。因為現(xiàn)階段大多經(jīng)銷 商漸漸把經(jīng)營重點轉(zhuǎn)向白酒上。啤 酒的年銷售任務(wù)已完成,就等廠家 兌現(xiàn)返利和年終結(jié)算了,一些飯店 也因啤酒銷售量有限不大愿意經(jīng)營 啤酒。這些不利因素對提升淡季啤 酒市場帶來了一定的困難。應(yīng)當(dāng)在 這幾方面做好工作: (一)做好前期銷售結(jié)算和后續(xù)的銷售服務(wù)工作。抓緊時間兌現(xiàn)客戶 的前期銷售返利,解決遺留問題,這 樣才能使客戶消除顧慮。后續(xù)的銷售 服務(wù)工作要做得周到,不論客戶要貨 多少,都應(yīng)當(dāng)及時供貨。這一點很重 要。因為淡季客戶要貨量不多,如果服務(wù)不周,客戶很可能會放棄。 (二)加大促銷力度,調(diào)動經(jīng)銷商和消費(fèi)者的積極性。在這一時期,廠 家應(yīng)出臺比旺季更優(yōu)惠的銷售政策, 加大促銷力度,對重點市場,銷售渠 道廣、營銷網(wǎng)絡(luò)全的重點客戶加大工作力度,如對客戶增加返利率,且返利當(dāng)月清。針對消費(fèi)者的各種獎勵 應(yīng)更具有吸引力,如對婚慶選用本 品牌啤酒免費(fèi)送達(dá),達(dá)到一定數(shù) 量,有一定贈送或為其免費(fèi)在電視 臺點歌祝賀。 (三)加大中高檔啤酒的營銷力 度。由于淡季銷量有限,勢必增加銷 售成本,因此提高中高檔啤酒在總銷 量中的占有比率,有利于降低銷售成 本,提高銷售盈利能力,否則出現(xiàn)銷 售虧損,就得不償失了。 二、加大特殊品種啤酒的銷售力 度 近年來隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民收 入的提高,酒類消費(fèi)逐漸向保健、養(yǎng) 生的方向發(fā)展。臼酒的消費(fèi)增長量逐 漸回落,且向低度化發(fā)展,營養(yǎng)豐富 的葡萄酒、啤酒越來越受到消費(fèi)者的 青睞,消費(fèi)量在不斷增加,逐漸在一部分消費(fèi)者的生活中替代了白酒的 位置。營養(yǎng)更豐富的高檔或特殊品種 的啤酒的消費(fèi)已沒有十分明顯的季 節(jié)性。相反冬令時季正是人們進(jìn)補(bǔ)的 好時節(jié),以啤酒為原料之一做成的 菜,或具有某種特殊保健功能的啤酒 當(dāng)然受到不少消費(fèi)者的青睞。這種需 求就是一個很好的市場機(jī)會,只要充 分開發(fā)、引導(dǎo),這一消費(fèi)市場一定會 很快啟動,給啤酒銷售淡季市場帶來 一點亮光。 目前,一些企業(yè)在這方面已邁出 了一步,有的已取得了可喜的成績。 在以啤酒為輔料做菜方面,近一兩年 來發(fā)展得很快,而且有的已發(fā)展成為 地方名吃,如在開封市啤酒雞、啤酒 鴨、啤酒燉牛肉、啤酒火鍋等菜以其 獨(dú)特的口昧和特色吸引了不少消費(fèi) 者,已成為許多飯店的“保留節(jié)目", 成為冬天里的“一把火"。 在特種啤酒方面,已開發(fā)出多種 含有某種微量元素的啤酒,如山東 ‘三孔,,推出的14度冬啤,酒精度高, 熱量大,冬季飲用還可以加溫水調(diào)節(jié)酒溫。北京雙合盛開發(fā)的17度“五星,紅啤因其富含營養(yǎng)被譽(yù)為“紅色牛奶"。山東榮城 啤酒廠針對秋冬季天氣易變,人們?nèi)菀赘忻暗奶攸c, 開發(fā)出營養(yǎng)豐富,熱量高,而且還有治療感冒的作用 的姜汁啤酒,這對消費(fèi)者來說無疑是一舉多得的好 事。還有的廠家針對秋冬季是最好的進(jìn)補(bǔ)時節(jié),利用 現(xiàn)代科技制成具有特殊保健功能的保健啤酒,如螺旋 藻啤酒、棗汁啤酒、杜仲啤酒、銀杏啤酒、拘祀啤酒 等。不但成為冬季人們餐桌上的好飲料,而且以其精 美的包裝 ,獨(dú)特的功效,成為許多人探望病人、看望長 輩的好禮物。 三、值得注意的幾點 開發(fā)淡季啤酒市場是一個好思路,也是提高企業(yè) 經(jīng)濟(jì)效益的一個有效途徑。雖然淡季啤酒市場有很大 潛力,但因為秋冬季節(jié)啤酒消費(fèi)者相對較少,市場需 求有限,特別是特種啤酒消費(fèi)市場更小,淡季啤酒市場是一座含量豐富的金礦,但這座金礦掩埋較深,挖 出金子是不容易的,風(fēng)險較大,開發(fā)淡季啤酒市場企 業(yè)一定要保持清醒的頭腦。 首先要充分做好市場調(diào)研。科學(xué)分析本地淡季啤 酒消費(fèi)現(xiàn)狀與潛力以及企業(yè)的開發(fā)能力,不可盲目行 動,以致技入過大,回收困難。 其次要做好市場宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)。利用媒體向 消費(fèi)者介紹、宣傳,尤其對特種啤酒產(chǎn)品的獨(dú)特功 效,秋冬季節(jié)飲用的好處更要加大宣傳力度,把消 費(fèi)特種啤酒引導(dǎo)成為一種時尚,刺激消費(fèi)者的消費(fèi) 欲望。 再次要使銷售渠道暢通,不但向飯店推銷,而且 要把產(chǎn)品推銷到商場內(nèi),尤其是現(xiàn)在城市雨后春筍般 出現(xiàn)的超市內(nèi),便于消費(fèi)者購買。
4. 啤酒銷售淡旺季
因為八月天氣炎熱,來一瓶冰鎮(zhèn)啤酒,喝起來特別爽。而且八月份最多人在街邊吃夜宵,吃燒烤,啤酒就是最好的飲料。萊垍頭條
春末夏初,天氣轉(zhuǎn)暖,啤酒銷售旺季說到就到。中華啤酒集團(tuán)旗下泰山英雄啤酒、中華啤酒等數(shù)十款精品啤酒熱銷各地,深受消費(fèi)者歡迎。大家都說口感好,價格適中,喝過之后還紛紛回購,形成長期穩(wěn)定客源,持久穩(wěn)定購買力。不少經(jīng)銷商經(jīng)常賣斷貨。條萊垍頭
5. 啤酒的旺季
基本工資+獎金獎金包括打款量和市場指標(biāo)完成率反正旺季大概三四千塊錢淡季工資不到三千 頭條萊垍
6. 啤酒銷售旺季的名言名句
?、天涯漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下?勇闖。垍頭條萊
?、燈?不熄,勇闖不?!萊垍頭條
三、勇闖之?,?畏天涯。萊垍頭條
四、不要宅,出來嗨!勇闖天涯動起來!萊垍頭條
五、?雪花,不勇闖;?熱?,不青春!垍頭條萊
六、勇闖者,?畏懼,天涯盡在腳下。萊垍頭條
七、勇闖天涯,雪花啤酒助你激蕩青春,成就夢想!頭條萊垍
?、飲勇闖,贏勇闖!條萊垍頭
九、雪花勇闖,則青年勇闖;青年勇闖,則國有朝?。萊垍頭條
?、勇闖新?度,仗劍?天涯!頭條萊垍
??、?者?天下,勇者闖天涯!頭條萊垍
??、勇闖讓青春燃燒不?樣的煙?。頭條萊垍
?三、不努??把,你怎知道??的潛?到底多??勇闖天涯,巔峰就在下!萊垍頭條
?四、勇往直前,綻放你的青春!萊垍頭條
?五、峻美?河勇者闖,暢飲?杯?天涯。萊垍頭條
?六、青春永不?敗,激情勇闖天涯!萊垍頭條
?七、雪?有路勇為徑,青春?涯闖作?。條萊垍頭
??、要想知道旅途有多遠(yuǎn),現(xiàn)在就出發(fā),勇闖天涯!萊垍頭條
?九、勇闖是勇闖者的通?證,怯懦是怯懦者的墓志銘。萊垍頭條
7. 啤酒銷售季節(jié)
總體來說,用自釀啤酒設(shè)備釀造一罐自釀啤酒需要的時間大概是在8—10個小時(不算發(fā)酵時間),而發(fā)酵好的成品自釀啤酒需要用的時間為7—15天左右。自釀啤流程酒粉碎—糖化—過濾—煮沸—冷卻—發(fā)酵,自釀啤酒在不知不覺中被大眾所認(rèn)知,這也是因為大眾對生活質(zhì)量有了更高的要求,普通的啤酒已經(jīng)滿足不了大眾的味蕾。而自釀啤酒因多樣的種類、醇厚的口感深深吸引了一大批的酒粉,這也帶動了自釀啤酒設(shè)備的生產(chǎn)廠家。
8. 啤酒的銷售旺季
冬季買較偏宜。啤酒的銷售旺季一般在天熱時,尤其夏天銷量更是達(dá)到高峰。作為啤酒生產(chǎn)商,其實他們是一年四季都在生產(chǎn)啤酒,第一規(guī)避銷售旺季帶來的產(chǎn)能不足,也就是在囤貨,第二到了天冷一般家庭不在喝啤酒,但是飯店賓館火鍋城燒烤店還是要供貨的,尤其火鍋城一年四季喝啤酒的多。不管怎樣,冬天銷量總是不及夏天,因此冬天稍微便宜一些。條萊垍頭
9. 啤酒銷售旺季時間
肉類食物不同蔬菜的季節(jié)性沒有旺季淡季區(qū)分。萊垍頭條
10. 啤酒銷售旺季來了 燕京啤酒卻打算關(guān)廠減員
一般情況下都在6到7月份是啤酒銷量旺季!因為天氣比較熱,頭條萊垍
11. 啤酒銷售旺季通常幾月
自釀啤酒屋的前景是非常不錯的,現(xiàn)在市場也是非常火爆的,自釀啤酒屋淡旺季還是比較明顯的,冬天和夏天完全是兩種概念,但返回頭來看就看你的經(jīng)營模式和銷售理念了,很多店并不受淡季的影響,
不管任何行業(yè)都需要全心全意的去做或是經(jīng)營,三天打魚是不會有好的前景,經(jīng)營火爆的店面比比皆是。
僅供參考!!!