1. 西蒙小麥啤酒

在德國啤酒的眾多分類中，小麥啤酒是德國乃至世界上最受追捧的啤酒。

1，Paulaner，國內有翻譯成柏龍、寶萊納等，慕尼黑五大知名啤酒之一，也是慕尼黑啤酒節的主角之一，得益于嚴格控制水源和釀酒原料，深受人們喜愛，其HEFE-WEISSBIER尤其出名！

2，Augustiner，奧古斯特啤酒，如果你身在慕尼黑，一定不要錯過當地人最愛的啤酒，Augustiner,這個啤酒坊好像是德國最老的啤酒坊了，也是慕尼黑啤酒節的主角，這個啤酒坊內，必點巴伐利亞美食如烤豬肘配土豆和一杯新鮮的啤酒。可惜這個啤酒不出口。

3，HB啤酒，德國皇家啤酒，也是慕尼黑十月啤酒節的主角，源于 1589年的皇家啤酒廠，慕尼黑市中心有該啤酒屋，這個啤酒屋很多名人都來過，最著名莫過于德國人不愿提起的希特勒，他使這個啤酒館爆紅。國內也能買到，但切記不能買燕京啤酒代工的HB，實在是難喝。

4，L?wenbrau 獅王或者盧云堡，也是啤酒節的主角之一，國內偶爾也能買的到。

5， Hacker-Pachorr，哈克-普朔爾啤酒，這以前是兩家，后來合并，慕尼黑十月啤酒節的主角之一。這款啤酒很少出口，在慕尼黑哈克啤酒坊或者啤酒節上能喝到。

6，Spaten，思巴騰，這也是慕尼黑6大啤酒之一，始建于1397年。商標如下：偶爾國內也能買到，但這款酒喝起來殺口，有點苦，可能是酒花的原因，不建議大家選擇。

以上為慕尼黑6大古老的啤酒，如果在國內能買到，一定是一個好的選擇！

7，Franziskaner 教士啤酒，也有翻譯成范佳樂的。盡管SPATEN在中國不出名，但Spaten和Franziskaner合并后出的教士，卻成了中國幾乎最出名的小麥啤酒了，得益于瓶蓋的金紙和精致的瓶裝及順滑的口感，潔白的泡沫，一直是德國啤酒愛好者的首選。

8，EICHIBAUM,愛士堡啤酒，這款啤酒真的是物美價廉，在超市能輕松買到，口感不亞于其它的德國啤酒品牌，強烈推薦！

9，艾丁格小麥啤酒，這款也能在超市輕松買的到。

10，費爾德堡(feldschlobchen)啤酒，這款啤酒也屬于物美價廉的一款，超市賣的很多！

其它德國啤酒品牌：如奧丁格，瓦倫丁，碧特博格，5°，凱撒西蒙，凱撒，歌德，凱爾特人等等很多，不再一一列舉，歸因于德國的啤酒法和嚴謹的釀造工藝，很難嚴格區分出各自在風味上的差距。

德國啤酒文化和在原料和釀造工藝上的堅持，值得啤酒愛好者們去喜歡它們。

更多的信息請查閱我的文章！

2. 西蒙啤酒是哪里生產的

貝克

3. 奇盟小麥啤酒

varan是西班牙生產的一種小麥啤酒，名稱叫德式小麥啤酒；這款巨蜥清亮小麥啤酒擁有清澈的淡黃色酒體，白色的泡沫十分豐富，麥芽風味濃郁，氣泡感適中，口感良好，度數4.5度。小麥芽的香味綿柔不絕，略帶甘甜，很多濃色啤酒還會帶有一定量的香料和水果香味！

4. 西蒙小麥黑啤酒

1月2日

　　上海市建委、市文管委聯合上報《關于申報上海市級歷史文化名鎮的報告》，提出嘉定鎮、松江鎮、南翔鎮、朱家角鎮為上海市第一批市級歷史文化名鎮。3月15日，上海市政府批復同意。

　　1月3日

　　3-13日，在第六屆世界游泳錦標賽上，上海運動員莊泳獲女子50米自由泳金牌、楊文意獲50米仰泳金牌。

　　1月4日

　　國務院副總理朱镕基在視察“中原住宅小區”時強調，只有房改才能加快住宅建設，并宣布“八五”期間，上海要建成2500萬平方米住宅。朱镕基對舊區棚戶改造提出了“打到外線去，挺進大別山”的戰略思想，并強調舊區改造要著眼于疏解，著力于改造，做到與市容改造、特色商業街及工業搬遷、污染改造結合起來。

　　上海市政府設立上海文藝界最高榮譽獎——杰出貢獻獎。上海文學藝術獎開始評選，每兩年一屆，每屆設“杰出貢獻獎”l-3名，“優秀成果獎”5-10項。

　　1月10日

　　經中國人民銀行批準，上年末設立的建國以來我國首家中外合資財務公司——上海國際財務有限公司在上海正式開業，標志著上海引進外資金融機構進入實質性操作階段。

　　1月-12月

　　上海工業系統的56家企業經批準先后進開展以全員勞動合同制為中心，以改革固定工制度為重點的勞動制度綜合配套改革試點，要求試點企業通過改革內部勞動人事制度、工資分配制度、保險制度及培訓制度，促進經營機制轉換，增強活力，提高經濟效益。

　　1月26日

　　《文匯報》發表經濟學家劉國光訪談錄《九十年代深化改革的理論思考》，提出“社會主義市場經濟”新概念，引起廣泛關注。

　　1月28日

　　本日至2月20日，鄧小平視察上海飛機制造廠大場分廠、中美合作MD一82飛機總裝車間、上海大眾汽車有限公司、南浦大橋等，明確指出“不要以為，一說計劃經濟就是社會主義，一說市場經濟就是資本主義，不是那么回事，兩者都是手段，市場也可以為社會主義服務。”希望上海人民“思想更解放一點，膽子更大一點，步子更快一點”。

　　上海市房改辦提出：到20世紀末，市區人均面積8平方米以上，住房成套率60%以上，解決人均3.5平方米以下居住困難戶問題，大部分解決人均3.5-4平方米的居住困難戶問題。

　　2月4 日

　　中國最大的化妝品生產企業——上海家用化學品廠以其大部分資產、人員和“露美”、“美家凈”兩個商標與美國莊臣父子有限公司共同投資4500萬美元興辦的上海露美莊臣有限公司宣告成立。中美出資比為4比6，部分產品供出口。

　　上海教育體制總體改革的一個重要單項——高中會考和普通高校招生考試制度改革方案出臺。

　　2月15日

　　《解放日報》一版發表署名皇甫平的《做改革開放的“帶頭羊”》的文章。隨后在3月2日、22日，4月22日又相繼發表《改革開放要有新思路》《擴大開放的意識要更強些》《改革開放需要大批德才兼備的干部》等文章，首先提出了20世紀90年代中國改革開放中的一系列基本問題，指出“計劃和市場只是資源配置的兩種手段和形式，而不是劃分社會主義和資本主義的標志”。在全國引起關于姓“社”姓“資”的熱烈討論。

　　2月23日

　　中國第一臺四足步行機器人在上海交通大學誕生。

　　3月1日

　　上海房改方案模擬運行首先在黃浦區、楊浦區的20個企事業單位約7萬在職職工、離、退休職工中進行，內容為“推行公積金”“提租發補貼”“配房買債券”。

　　3月5日

　　5-14日，首屆華東出口商品交易會在上海展覽中心召開。吸引了世界各國6000多位客商，出口成交總額10.23億美元。朱镕基及江蘇、浙江、安徽、江西、南京及寧波等省市領導出席了開幕式。

　　3月11日

　　上海123個街道成為安靜小區（固定源低噪聲控制區），占市區街道總數的85％，受益市民630萬人。其中，徐匯、黃浦、閔行、靜安、閘北等5個區的街道全部建成安靜小區。

　　3月12日

　　中科院上海生物化學研究所和中科院發育生物學研究所在世界上率先成功地用人工方法合成牛生長激素基因和牛生長激素工程菌。

　　3月14日

　　上海市教育局成立中小學課程教材改革試點領導小組，并于4月12日召開試點工作動員大會，決定自1991年秋起開始試點，為1993年新教材在全市推廣作準備。

　　3月18日

　　國務院批準上海漕河涇新興技術開發區為全國首批26個國家高新技術產業開發區之一，同時執行國家和上海市有關經濟技術開發區和高新技術產業開發區的特殊政策，成為上海高新技術成果商品化、產業化、國際化的重要基地。

　　3月19日

　　上海市民政局在內海海域首次舉行骨灰撒海活動，本次共有134名亡者骨灰撒入海中。

　　4月2l日

　　21-9日，上海市九屆人大四次會議召開，通過《關于上海市國民經濟和社會發展十年規劃和第八個五年計劃綱要》等6項決議和《關于接受朱镕基辭去上海市長職務的請求的決定》，并補選黃菊為市長。

　　5月1日

　　《上海市住房制度改革實施方案》出臺，提出推行公積金、提租發補貼、配房買債券、買房給優惠、建立房委會等措施。其中發補貼自5月起，提租自6月1日起。上海住房分配由福利向商品化過渡。

　　5月2日

　　第一屆上海文學藝術獎評選揭曉，朱踐耳、朱屺瞻、蔣孔陽獲杰出貢獻獎，京劇《曹操與楊修》、電視劇《圍城》、話劇《魂系何方》及一批繪畫、雕塑和文藝理論作品等獲優秀成果獎。

　　5月14日

　　中美合資上海杜邦農化有限公司在浦東新區奠基。這是國務院宣布開發開放浦東之后成立的第一家大型合資企業，也是杜邦公司在中國投資建立的第一家合資企業。

　　中科院上海技術物理研究所龔惠興提出的《關于我國“風云一號”氣象衛星一星多用的建議》等10項建議獲中國科學技術協會首屆優秀建議一等獎。

　　6月1日

　　中國物資系統第一家政企分開的大區鋼材市場——物資部華東鋼材市場在上海開業，立足華東、面向全國從事鋼材交易。

　　6月5日

　　上海第一家美資銀行——花旗銀行上海分行開業，依法辦理外幣存款、外幣放款、外幣投資、外匯擔保、外幣有價證券買賣等業務。

　　6月22日

　　22-23日，第一屆亞洲青年賽艇錦標賽在上海水上運動場舉辦，由日本、朝鮮、中國、中國臺北、韓國、香港等6個代表隊的41名18歲以下青年選手參賽。上海青年隊代表中國出賽，獲女子單人雙槳，雙人雙槳、雙人單槳、四人單槳等4項冠軍。

　　6月24日

　　全國第一家進入浦東新區的省級公司——上海安徽裕安實業總公司在浦東陸家嘴金融貿易區開業，注冊資金3000萬元人民幣，主要從事收集信息、引進外資、從事經過批準的對外貿易等。

　　7月19日

　　上海市政府發布《上海市城市房屋拆遷管理實施細則》，規定拆遷人必須對被拆遷人給予補償和安置；被拆遷人必須服從城市建設需要，在規定的搬遷期內完成搬遷。

　　7月20日

　　上海市內熟肉制品行業最大的企業上海肉類食品總廠成立，下設3家分廠，擁有職工1100多人。

　　7月25日

　　亞洲規模最大的面粉專業生產廠——上海新滬面粉廠建成，總投資1.37億元人民幣，引進英國羅賓遜·西蒙公司日加工1200噸小麥的制粉生產線設備建設。

　　7月26日

　　上海市社會治安綜合治理委員會召開第一次全體會議，指出上海已形成三級社會治安綜合治理網絡。

　　8月12日

　　上海市勞動工資委員會下發《關于企業勞動人事制度配套改革試點工作的若干意見》，并選定上海第三鋼鐵廠、上海柴油機廠、上海工業縫紉機廠、上海第十印染廠等13家企業(職工3.86萬人)為第一批實行全員勞動合同制的試點單位。

　　8月13日

　　首批30輛上海桑塔納轎車出口日本。

　　8月16日

　　上海市盧灣區房地局向麗園路815弄舊區改建及室內集貿市場工程工地頒發001號房屋拆遷許可證。表明上海城市房屋拆遷工作進入法制軌道。

　　9月9日

　　由上海市人才調節開發中心漕河涇分部建立的漕河涇開發區人才招聘固定市場開業。這在國內尚屬首例。

　　9月14日

　　上海市政府召開清理“三角債”工作會議，提出要從清理固定資產投資缺口這一源頭抓起，從大中型項目清起，順次解決“三角債”債務鏈，努力防止前清后欠，扭轉越欠越多的局面，使“三角債”現狀切實得到緩解。

　　9月26日

　　上海市經委召開改革試點企業會議，宣布上海一批大中型企業將分批完善經營機制改革試點。首批試點的上海輪胎橡膠(集團)公司等3家企業的經理、廠長與市政府主管部門和綜合部門簽訂了改革試點協議書。

　　9月29日

　　中國最大的英漢雙語詞典——《英漢大辭典》由上海譯文出版社正式出版。全書分上下兩卷，收詞20萬條，總字數1660萬。

　　10月5日

　　中共上海市委召開全市黨員負責干部會議，吳邦國、黃菊傳達貫徹中央工作會議精神，提出搞好上海大中型企業總設想：今年制止滑坡，明年有所好轉，三年走出困境，五年基本搞好。

　　上海市政府批準建立上海第一個市級自然保護區——金山島海洋生態自然保護區，面積45公頃。

　　5-25日，主題為“把科學技術的恩惠灑向浦江兩岸”的上海首屆科技節暨上海科技大會舉行，展示了上海各高校、科研院所、工礦企業的高新技術、實用技術成果數千項，并召開“科技進步與經濟體制改革”理論討論會等。

　　10月8日

　　工商銀行上海市分行宣布向首批開展“轉換機制、放開經營”改革試點的上海工業縫紉機廠提供從信貸、結算到信托、信息的“一條龍”金融配套服務。

　　全國首家專業性蔬菜陳列館在上海農業展覽館對外開放，以蔬菜品種陳列為主，同時有蔬菜生產成就展覽、蔬菜種子和加工產品陳列及蔬菜生長電視錄像。

　　10月16日

　　16-19日，“90年代上海人才資源開發利用戰略研討會”召開，提出力爭把上海建設成為人才資源最豐富、人才資源綜合優勢居全國前列的城市，同時成為亞太地區人才及其信息交流、集聚的重要基地和中心之一。

　　10月下旬

　　本市啟動以崗位工資制為主要形式的企業內部分配制度改革試點，首批開展試點的有45家企業約12萬職工。

　　11月1日

　　即日起，上海取消計劃價格管理，放開豆制品價格。同時給城鎮職工以適當的補貼。

　　11月7日

　　上海市浦東新區讓出第一塊商業用地，面積8116平方米。由美國99集團、上海申大公司和黃浦房屋開發經營公司等3家聯合，以每平方米900美元獲得50年使用權。

　　11月19日

　　南浦大橋建成通車，總投資8.2億元人民幣，全長8346米、寬30.35米、通航凈高46米，為世界第二大疊合梁斜拉橋。該工程自1988年12月15日開工，1991年6月20日全線貫通。

　　11月20日

　　上海首次利用世界銀行貸款建設的電力項目——吳涇電廠擴建工程第一臺30萬千瓦機組并網發電，總投資約12億元人民幣。

　　11月24日

　　上海第一個市政動遷用房居住區——涇東新村全面建成交付使用。

　　11月25日

　　上海市政府1991年第二號重點工程——虹橋機場國際候機樓落成，旅客接待能力由平均每小時1000人次提高到4000人次左右。30日正式投入營運。

　　11月26日

　　26-30日，由四川、湖北、江西、浙江、上海等7省1市近200名專家、學者參加的“浦東開發開放與長江流域協調發展系列研討會”首次會議召開，圍繞“長江流域經濟發展的優勢和面臨挑戰”、“浦東開發開放給長江流域發展帶來的機遇”等展開討論。

　　11月27日

　　上海市浦東新區第一個土地使用權轉讓合同簽訂，金橋出口加工區開發公司和日商獨資愛麗絲公司簽署為期30年的土地使用權轉讓合同。

　　11月28日

　　上海職工住宅合作社成立，采取“入社”辦法，把居住困難戶較多的單位和居住困難職工組織起來，走出一條“個人出一點，單位幫一點，國家扶植一點”的合作建房道路，并享受買房給優惠的政策。

　　11月30日

　　上海首次向境內外發行總計1億元面額共100萬股上海真空電子器件股份有限公司人民幣特種股票(B種股票)。

　　12月1日

　　上海市長途電信局開放國際直撥受話人付費業務（IFS800業務）。

　　上海郊縣城鎮住房制度改革起步實施。

　　即日起，上海有關銀行內開設79個居民外匯調劑代辦處，具體受理境內外匯調劑業務。

　　12月4日

　　4-6日，國務院特區辦公室在上海閔行開發區召開“全國沿海開放城市經濟開發區工作座談會”，確定“八五”期間沿海開放城市開發區工作目標。

　　12月5日

　　中國銀行上海分行與上海齊來工業發展有限公司簽訂合同。齊來公司以有償受讓的上海市第一塊工業用地的土地使用權作抵押，獲得銀行500萬美元的貸款。這項業務在上海開創了新的融資方式。

　　由上海百貨公司和上海縫紉機三廠投資組建的上海首家工商聯銷實體——上海蜜蜂縫紉機工商聯銷公司掛牌成立。這標志著上海在探索適應市場競爭的企業組織形式方面邁出了實質性步伐。

　　12月11日

　　《解放日報》刊登讀者來信，提出20世紀90年代上海人的素質、形象如何適應改革開放新形勢、新要求的問題，并建議以“90年代上海人形象”為題開展群眾性的大討論。

　　12月14日

　　全國第九屆農墾產品暨上海優質農副產品展銷會在上海展覽中心舉行。這是全國農墾產品展銷會首次在北京以外地方召開，是對全國農墾系統40多年來特別是近10多年改革開放以來成果的集中展示，也是上海“菜籃子”工程取得優異成績的一次巡禮。

　　12月15日

　　中國大陸自行設計建造的第一座核電站——30萬千瓦上海秦山核電站并網發電，投入試運行。每年可向華東電網輸送核電15億千瓦時。

　　12月20日

　　建國以來上海投資最多、規模最大、設備最為先進的文化基礎設施——上海影城落成，以大小5個電影廳為主體，擁有展覽廳、影視圖書館、錄像演播廳等現代化影視設備。

　　12月22日

　　全國第一個多功能的大型物資貿易信息系統——上海物資貿易信息系統通過國家鑒定。該系統數據庫信息量大、涉及面廣、適應現代貿易全方位多元化要求。

　　12月24日

　　上海第一個市政動遷用房居住區——涇東新村全面建成交付使用。

　　中國第一條國產大屏幕彩電生產裝配流水線在上海電視機一廠投產，生產出上海第一批28英寸彩電。

　　中國第一家自行開發、實行條形碼管理的自選商場在上海食品一店正式營業。

　　12月25日

　　上海市政府1991年第二號重點工程虹橋機場國際候機樓落成，旅客接待能力由平均每小時1000人次提高到4000人次左右。30日正式投入營運。

　　上海機床廠實行全員勞動合同制，187名廠級、中層干部在全員勞動合同書上簽字，成為第一批合同制職工。

5. 西蒙小麥啤酒好喝嗎

德國OETTINGER奧丁格啤酒好喝。 進口啤酒排名如下：

1、OETTINGER奧丁格啤酒：布魯威釀酒有限公司始建于1731年。德國啤酒第一。覆蓋全德國的銷售網絡，在德國有13000個銷售商在為奧丁格服務，是德國食品銷售業50強企業之一。

2、StellaArtois時代啤酒：是比利時最知名的窖藏啤酒，在傳統的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成，有獨特濃郁的口味，廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道，StellaArtois是世界上最暢銷的比利時啤酒。

3、Mooshacher夢斯巴赫啤酒：以小麥麥芽為主要原料，配以少量大麥麥芽，采用不滅活，不過濾，灌裝后繼續發酵的特別釀造工藝技術，喝起來麥香味濃沒有明顯的苦味，口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。

4、Munchenal慕尼黑啤酒：產自于德國Kaiserdom（凱撒）酒廠，酒距今已有近三百年的歷史。

5、Erzquell科隆啤酒：科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒，酒液為咖啡色或黑褐色，原麥芽汁濃度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯。

6、Kaisersimon凱撒西蒙啤酒：這款凱撒西蒙小麥黑啤，色澤呈深棕色或黑褐色，酒體透明度很低或不透明，酒精含量5%左右，原麥汁濃度高達11.5°，具果實香味，酒精濃度較低，口味醇厚，泡沫多而細膩。

7、Einsiedler艾斯特啤酒：營養相當豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麥汁濃度）12BX左右，艾斯特純生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且發熱量也很高，每100ml黑啤酒的發熱量大約為77千卡。

8、Hohenthanner哈那皇家啤酒：是德國巴伐利亞傳統工藝釀造的宮廷啤酒，酒精度5.6%vol，原麥芽濃度12.5°P。采用來自離地面110米的深井水，巴伐利亞地區的麥芽及啤酒花，運用巴伐利亞傳統發酵工藝釀造而成，精良的過濾技術保留了啤酒中富含營養且利于消化的成分。

9、Durlacher德拉克啤酒：　德拉克啤酒是德國最古老，目前也是德國最大、最現代化的啤酒廠——德國愛士堡有限公司，特別為中國的消費者推出的啤酒品牌。

10、Kostriber卡力特啤酒：選用特別精細的麥芽和滋香型的啤酒花，釀造出了風味獨特的卡力特黑啤。經過幾代人的努力工作和對黑啤完美口味的追求，使得卡力特黑啤逐漸成為德國銷量最好的黑啤。

6. 西蒙啤酒500ml

中高檔次啤酒。產自德國巴伐利亞西蒙啤酒廠，該廠起源于1522年，在德國巴伐利亞洲紐倫堡市，啤酒多種口味獲歐洲農業金獎，這款小麥白啤酒酒精度5.1度，麥法濃度11.5度，以其特殊的小麥芽香氣，風味上較普通大麥啤酒有顯著特點，深受消費者喜歡，小麥芽比大麥芽有較高的蛋白質含量，具有很好的泡持力。

7. 純小麥啤酒

瓦倫丁拉格好喝

拉格啤酒果香四溢，口感濃郁，色澤濃厚不透明，泡沫白潔細膩，喝后別人聞不出你喝過酒了，半小時內口腔里都是水果香味，而瓦倫丁啤酒屬于最典型的德國啤酒，只用水、大麥、啤酒花、酵母這四種原料，沒有任何添加物質，保留啤酒花最原始的味道。而且瓦倫丁啤酒品種比較多，除了黑啤還用度數高的烈性啤酒、口感比較清爽的拉格啤酒，和醇正的小麥啤酒，可以符合不同人的口味兒

8. 西蒙小麥白啤酒

哥本哈根（丹麥語：K??benhavn，）是丹麥的首都、最大城市及最大港口。座落于丹麥西蘭島東部，與瑞典的馬爾默隔厄勒海峽相望。厄勒海峽大橋在2000年完工后，哥本哈根與瑞典的馬爾默可透過車輛和鐵路往來，促成了兩地人力資源的互相交流，每年利用厄勒大橋的通勤人數不斷成長。此外大橋通車后也讓兩座城市之間形成北歐地區最大的城市群。在2008年，《Monocle》雜志將哥本哈根選為“最適合居住的城市”[，并給予“最佳設計城市”的評價。哥本哈根在全球城市分類中被列為第三類世界級城市。此外哥本哈根在西歐地區獲選為“設置企業總部的理想城市”第三名，僅次于巴黎和倫敦。哥本哈根城市建立之際的名稱為“Kj??bmandehavn”，意為“商人的港口”。英語的名稱來自于低地德語“Kopenhagen”，中文譯名也由此而來。哥本哈根位于丹麥最大的島西蘭島上，與瑞典的馬爾默隔海相望。城市的一小部分位于阿瑪格爾島上。請注意，哥本哈根和哥本哈根縣是兩回事，哥本哈根并不屬于哥本哈根縣，而是一個獨立的市。從地質上來看哥本哈根位于冰川時期留下來的冰磧層上（丹麥大多數地區是冰磧層）。哥本哈根氣候溫和，從圖上可以看出大溫度計最高溫度為攝氏30度，最低溫度為零下20度，哥本哈根的歷史上從來沒有超過這個溫度范圍。丹麥人熱愛自然，由丹麥畫家維格·維涅柏設計的旅游招貼畫“鴨媽媽”畫的是一位警察阻斷了所有交通以便讓一個母鴨子帶領小鴨子橫過馬路。有的人甚至極端到連蒼蠅也不打，認為“他們也有生存權利”。城中沒有太高的建筑，風景秀麗。有好幾處市政府為旅游者免費提供的自行車，由在車輪上作廣告的公司提供財政支出.哥本哈根屬于溫帶海洋性氣候，四季溫和。夏季平均氣溫最高約為22°C（72°F），最低約為14°C（57°F），而冬季的低溫約在0°C（32°F）左右。降雨量也十分適中，但全年四季皆有雨。冬季僅有少量降雪.12世紀時在厄松區域建立了一個城堡，其目的是保護一個通向瑞典的小港口。這個城堡及在其附近建立的居民區被稱為K??bmandens Havn（商人的港口）。后來這個名字改成哥本哈根。1254年哥本哈根獲得城市權。1369年漢薩同盟視這個新興城市為競爭對手，將它連城帶堡摧毀。1416年丹麥國王將其住地遷到重新建成的哥本哈根，1443年正式將首都從羅斯基勒（dk:Roskilde）遷到這里。 哥本哈根的歷史多災多難，多次瘟疫、戰爭給它帶來創傷。1658年至1659年瑞典包圍哥本哈根，18世紀的瘟疫使全城三分之一的居民死亡。1728年和1795年大火。1807年英國艦隊炮擊哥本哈根，帶來巨大破壞。 19世紀的大遷移給哥本哈根帶來了巨大發展。城墻被拆毀。20世紀有一段時間由于許多人更喜歡在郊區居住城市稍稍變小。[編輯] 休閑和文化 [編輯] 音樂和娛樂 哥本哈根歌劇院 皇家劇院 在夏季舉辦的哥本哈根爵士音樂節，是多年來城市里的熱門活動。音樂節的起源是從多位的美國爵士樂手在1960年代移居哥本哈根后開始，這些樂手包括班??威伯斯特（Ben Webster）、泰德??瓊斯（Thad Jones）、肯尼??德魯（Kenny Drew）、艾德??西朋（Ed Thigpen）等人。近年來，哥本哈根室內管弦樂團（Hafnia Chamber Orchestra）開始在城市內的文化表演舞臺上嶄露頭角。由指揮家西蒙（Simon Casali-Krzentowski）在2001年組成，哥本哈根室內管弦樂團成功的將許多丹麥的作曲家介紹給更多觀眾。若要尋找免費的娛樂，在斯洛多耶（Str??get）步行街的下午到晚上之間會有許多像是馬戲團般的活動，音樂家、魔術師、雜耍表演以及其他的街頭藝術都會在這里聚集演出。哥本哈根有許多不同種類的運動隊伍。足球隊伍哥本哈根足球隊（FC K??benhavn）就是以哥本哈根作為根據地。哥本哈根足球隊會在帕爾肯球場（Parken Stadium）中進行比賽，并有6支球隊在丹麥次級聯賽中角逐。哥本哈根同時也有三組冰上曲棍球隊伍，分別是 R??dovre Mighty Bulls、Herlev Hornets 和 Nordsj??lland Cobras。哥本哈根也有多支手球隊，哥本哈根足球會旗下擁有兩支同名的男女隊伍。聯合式橄欖球也經常在哥本哈根比賽，知名的隊伍包括 CSR-Nanok、Copenhagen Scrum、Exiles、Froggies 和 Rugbyklubben Speed。基地位于哥本哈根的丹麥澳大利亞足球聯盟（DAFL，Danish Australian Football League）是非英語國家中最具規模的澳式足球賽事。哥本哈根也是多支丹麥板球隊伍的根據地。雖然丹麥自1966年起就是國際板球協會（International Cricket Council）的會員國，但這項運動在丹麥的體育教育中并不普及，球迷人數、比賽場地、媒體關注程度也不如足球等熱門運動。哥本哈根擁有非常多的餐廳，一種稱為“sm??rrebr??d”的“開放式”三明治是當地最常見的傳統美食之一。哥本哈根共有11間獲得米其林星級評價的餐廳。其中“Noma”餐廳被選為全球十大最佳餐廳的第十名，最近又獲得了一顆米其林星星，使這間餐廳成為米其林二星級的餐廳[9]。此外，知名的國際旅游網站 TripAdvisor 的讀者更將 Noma 選為全世界最棒的餐廳。