1. 智美小藍帽啤酒
8號和10號類似比利時Strong Ale的口感,二者香味很接近;6號略接近德國小麥啤的口感,焦糖、麥香和水果香更濃郁點,但是整體香味比前兩者淡了很多。
10號和8號雖然都類似Strong Ale,但是10號相比明顯更為厚重,可能是Trappist里面最為厚重的,有點接近帝國Stout和Porter的口感,8號則更接近智美藍帽三料的口感。以我的口味,10號稱得上濃郁,8號略薄了點。參數上,10號比8號麥汁濃度和酒精度都要高,相應的酒體顏色也略深一點。除了厚度,味道比例上也有所區別:10號第一時間的焦糖味和巧克力味相當厚重,足以填滿整個口腔,其后絲絲的梅子酸才冒出來,吞下去后酒花苦和麥香明顯呈現,且殘留的麥香酒花香乃至水果余香余韻悠長,各種味道融洽平衡,層次豐富,這可能是10號備受贊譽的原因之所在;8號的焦糖和巧克力味略薄,有摻水式的缺失感,使得梅子酸和酒花苦更為直白,最后的余韻也相對更收一些,層次感明顯比10號少了一些,雖然基本要素都在,可沖擊力弱了很多。
總之,10號非常厚重,適合精神狀態好的時候細品;8號適合休閑聊天時放松時喝喝。至于6號,適合像德國小麥啤一樣佐餐擼串或者口渴的時候隨便喝喝。
2. 智美藍帽啤酒圖片
藍帽麥芽濃度18.9P,酒精含量9%,白帽麥芽濃度11.6P,酒精含量4.7%
3. 智美藍帽大瓶
智美藍帽是典型的比利時風格的烈性愛爾啤酒,也可以說是比利時風格的黑啤酒,酒性強烈、口味豐富、顏色深黑是它主要的幾個特點,這些在倒入酒杯的一剎那便散發出來。藍帽極易倒出一個厚厚的泡沫層,酒體深暗,同時散發著濃郁的果香和酒精味道,入口后味道復雜,先是濃厚的水果甜味,然后變成焦糖接近咖啡的味道,之后苦味沖擊出來,直到咽下之后喉嚨處留有一絲苦味,而口腔中充滿的是濃郁的果香和焦糖味道。屬中高檔次的啤酒。
4. 智美藍帽啤酒多少錢一瓶
第一款:智美
代表酒款:紅帽 白帽 藍帽
智美以酒帽顏色區分,方便啤酒愛好者辨認。其中藍帽是典型的烈性艾爾啤酒,擁有新鮮酵母芬芳,略帶一絲薔薇花香
第二款:羅斯福
代表酒款:羅斯福6 8 10 號
羅斯福也是大家比較熟悉的朋友了,以數字作為區分,10號是羅斯福最頂級的啤酒,泡沫細膩,口感豐富。
第三款:豪格登
代表酒款:福佳白
之所以被叫做福佳白,并不是因為它是白酒,而是因為福佳屬于小麥啤酒下面的比利時小麥,以前國人認為德國啤酒最好,所以沿用德國啤酒按顏色分類的習慣。
第四款:林德曼
代表酒款:林德曼櫻桃
林德曼系列共有7款,濃郁水果香氣搭配入口微酸口感,很適合妹子們在家邊追劇邊品嘗,它也是妹子們的最愛款之一。
第五款:督威
代表酒款:白熊
一見到標志性的“矮壯”瓶身,我們就能知道它是督威啤酒。8.5%的酒精含量,豐厚細膩的泡沫,絲滑的口感使督威在其他比利時啤酒中脫穎而出。
5. 智美紅帽啤酒簡介
教士啤酒在國內的知名度還挺高的,一直以來是與柏龍齊名作為德啤的標桿的。我初入坑的時候買了一箱,喝了一下,覺得沒有太多的驚喜感覺,味道上比柏龍似乎還是差了一點兒。如果用來宴請朋友,使用柏龍或者教士啤酒是一件非常有禮貌的事情,畢竟有知名度。如果自己買來喝的話,在這個價位我不太推薦喝教士這款酒。不過,畢竟每個人口味不同,我說的只代表自己意見,德啤同價位的可以考慮柏龍和百帝王,試試其他口味啤酒的話可以考慮釀酒狗朋克的ipa,健力士世濤foreign extra,圣伯納6號,智美紅帽,淘寶搜一下價格,后面兩款價格略超標準。
6. 智美藍帽啤酒真假辨別
智美藍帽好喝。智美藍帽是典型的比利時風格的烈性愛爾蘭啤酒,也可以說是比利時風格的黑啤酒,酒性強烈、口味豐富、顏色深黑是它主要的幾個特點,這些在倒入酒杯的一剎那便散發出來。
藍帽極易倒出一個厚厚的泡沫層,酒體深暗,同時散發著濃郁的果香和酒精味道,入口后味道復雜,先是濃厚的水果甜味,然后變成焦糖接近咖啡的味道,之后苦味沖擊出來,直到咽下之后喉嚨處留有一絲苦味,而口腔中充滿的是濃郁的果香和焦糖味道。屬中高檔次的啤酒。
7. 智美紅帽是黑啤嗎
智美啤酒紅瓶和藍瓶區別主要是色澤和酒精度。
智美(CHIMAY)藍啤和紅啤都屬于修道士黑啤。最好在酒窖溫度下飲用(攝氏10-12度獲華氏50—54度),但是根據飲用習慣也可冰鎮飲用。
智美紅帽啤酒呈古銅色,口味柔和潤香,帶有濃郁的麥芽香味,微帶焦炭苦味,泡沫層散發出豐富的酒花、果味和強烈的發酵酯味。是智美品種中最宜上口的一種。有著非常醇美、豐滿的質量,酒花苦味和泥土香甜味相互調節得十分美味。適合配豐盛的烤肉和蔬菜,也可代替紅葡萄酒作為宴會用酒。
智美藍帽啤酒的酒性較烈,擁有新鮮酵母的芬芳,略帶薔薇花的氣息.
原產國家:比利時
包裝容量:330ML, 750ML,3L瓶裝
酒精成分: 7%(紅帽)、9%(藍帽)
佳飲溫度:6-8℃
保質期限:至少五年
8. 智美藍帽啤酒750毫升
最好的當然是修道院僧侶親自釀造的trappist啤酒,國內常見的智美藍帽羅斯福10等等都是其代表,其次是修道院授權的abbey啤酒,圣伯納12號是其中最好的(個人意見)。
當然最好最好的還是西伏萊特倫12號,這個是全世界啤酒愛好者的心頭好啊,灑家都沒喝過~(當然了,價格被炒的比較貴,相對來說羅10圣12藍帽的性價比要高不少) 以上都是精釀啤酒,產量極小,特別西12和羅10,僧侶沒打算賺多少錢,僅僅是為了維系修道院的正常運轉,從酒本身來說都可以算最好的之一,但你要說品牌,這個標準就不好說了