1. 啤酒的種類大全及名稱

高濃度型麥芽汁濃度在14度至20度之間，酒精含量為4%至5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長，含固形物較多，穩(wěn)定性好，宜于貯存和長途運(yùn)輸。

中濃度型啤酒麥芽汁濃度在10度至12度之間，以12度最為普遍，酒精含量在3，5霉左右，是我國生產(chǎn)啤酒的主要品種、低濃度型的麥芽汁濃度在6至8度之間，酒精度在22左右，夏季可作清涼飲料，缺點(diǎn)是保存期短。 啤酒目前有推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T4927-1991，企業(yè)均根據(jù)自己制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，從而各類啤酒質(zhì)量均有所不同。

優(yōu)級(jí)產(chǎn)品，GB／T4927-1991(啤酒)規(guī)定，濁度≤1，雙乙酰，淡色≤0.13，濃色≤0.14，其他尚有酒精度、原麥汁濃度，二氧化碳含量及保質(zhì)期等指標(biāo)的規(guī)定；啤酒標(biāo)簽應(yīng)執(zhí)行強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GBL0344-1989，必須標(biāo)注酒精度、原麥汁濃度、質(zhì)量等級(jí)等項(xiàng)目。 啤酒在保質(zhì)期內(nèi)應(yīng)無明顯的渾濁沉淀，否則為不合格產(chǎn)品。

按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：12度優(yōu)質(zhì)啤酒保質(zhì)期為120天，一級(jí)啤酒60天，二級(jí)熟啤酒為40天，瓶裝鮮啤酒為7天，罐裝鮮啤酒為3天。消費(fèi)者可根據(jù)啤酒商標(biāo)上標(biāo)注的生產(chǎn)日期推算，不要飲用過期啤酒

2. 啤酒的種類大全及名稱及圖片

啤酒的分類方式有很多，可以按照啤酒的色澤、濃度、生產(chǎn)方法、所用的酵母性質(zhì)等分類。按照目前啤酒國家標(biāo)準(zhǔn)的定義，一般將啤酒分為熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒和特種啤酒。

熟啤酒是經(jīng)過巴氏滅菌或瞬時(shí)高溫滅菌的啤酒。

2. 生啤酒和鮮啤酒是不經(jīng)過巴氏滅菌或瞬時(shí)高溫滅菌的啤酒。生啤酒是用特殊過濾方法除菌的啤酒，如純生啤酒。

3. 特種啤酒是原材料工藝有較大改變，具有特殊風(fēng)味的啤酒，如干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒等。

3. 啤酒的種類有哪些

根據(jù)啤酒色澤分類：1、淡色啤酒。這種啤酒色澤相對(duì)很淺，呈淡黃或者金黃色，口味淡爽而且醇和。

2、濃色啤酒。這種啤酒相對(duì)淡色啤酒不太常見，顏色一般呈紅褐色，而且口味純正，有輕微苦味，濃色愛爾啤酒是典型的濃色啤酒。

3、黑色啤酒，這類啤酒相信大家比較熟悉，沒錯(cuò)，慕尼黑啤酒就是典型的黑啤，這類啤酒顏色發(fā)黑，麥芽香味醇厚，泡沫細(xì)膩。

按滅菌方法不同：1、鮮啤酒。鮮啤酒就是沒有經(jīng)過高溫消毒滅菌的啤酒，最好一星期內(nèi)喝完。

2、熟啤酒。和鮮啤酒相反，經(jīng)過高溫消毒的啤酒就是熟啤酒，這種保質(zhì)期長，但口感差鮮啤酒很多。

3、純生啤酒。純生啤酒就是雖然沒有經(jīng)過高溫消毒，但用其他方法除菌了。口感和鮮啤酒類似。

4. 啤酒的種類大全及名稱介紹

大致可以分為生啤、低醇、無醇、熟啤還有運(yùn)動(dòng)啤酒。

對(duì)于很多酒量不好的小伙伴，可能比較關(guān)注啤酒的度數(shù)，啤酒的度數(shù)還有很大的說道。酒量不好的人可以飲用無醇啤酒，大家在購買啤酒的時(shí)候，一定要注意啤酒的生產(chǎn)日期，以及啤酒瓶?jī)?nèi)有無沉淀物的，喝的時(shí)候不要貪杯。

5. 啤酒的種類大全及名稱圖片

一、啤酒分為

1）頂部發(fā)酵啤酒（艾爾啤酒）

2）底部發(fā)酵啤酒（拉格啤酒）

3）結(jié)合了上發(fā)酵和下發(fā)酵兩種釀造工藝的（混合啤酒）

二、艾爾啤酒分為：

1）淡色艾爾（Pale Ale）

起源于英國，麥芽和啤酒花能夠很好地平衡，讓人口感溫和的～淡色艾爾啤酒。

2）棕色艾爾（Brown Ale）

酒色呈暗琥珀色或棕色，巧克力和焦糖的味道明顯的～棕色艾爾啤酒

3）波特啤酒（Porter）

啤酒顏色為黑色，口感非常順滑，焦糖甜味和苦味平衡的非常好，還帶點(diǎn)巧克力的味道的～波特啤酒

4）世濤（Stout）

與波特其實(shí)一脈相承，有更純粹麥芽味道的～世濤啤酒。

5）小麥啤酒（Wheat Beer）

會(huì)讓啤酒多一些果味的、也被稱為白啤的～小麥啤酒。

6）比利時(shí)艾爾（Belgian Ale）

從酸、甜、苦、辣到各種香料味都有的～比利時(shí)艾爾啤酒。

7）酸艾爾（Sour Ale）

源于比利時(shí)，既有淡淡的麥芽甜香，又有鮮明的酸味和復(fù)雜果味的～酸艾爾啤酒。

8）拉比克（Lambic）

在通風(fēng)的室內(nèi)等著空氣中微乎其微的天然野生酵母來發(fā)酵的～拉比克啤酒。

三、淡色艾爾啤酒主要分為：

?1）英式苦啤酒（English Bitter）

2）優(yōu)質(zhì)苦啤酒（Best Bitter?）

3）美式淡色艾爾（APA) American Pale Ale

4）印度淡色艾爾（IPA) India Pale Ale

5）琥珀色艾爾（Amber Ale）

6）北法風(fēng)格窖藏啤酒（Bière de Garde）

7）愛爾蘭紅色艾爾（Irish Red Ale）

8）金色艾爾（Blonde Ale?）

6. 啤酒種類 名稱

啤酒的分類方法不同，品種也不同，有按照發(fā)酵方法分的，譬如上發(fā)酵和下發(fā)酵以及野菌發(fā)酵，有按照地域分的，譬如英倫諸島,西歐，中歐，東歐，太平洋。有按照家族風(fēng)格分的，譬如 IPA,艾爾，拉格，波特，世濤，還有按照色度分的，按照風(fēng)味分的，按照酒精度分的，這些分類并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。但是目前自釀圈比較流行的參考標(biāo)準(zhǔn)是BJCP啤酒分類指南，也就是美國啤酒品酒師認(rèn)證協(xié)會(huì)的指南，畢竟現(xiàn)代精釀啤酒運(yùn)動(dòng)最繁榮的地方就是美國，因此也沒啥好質(zhì)疑的，況且人家的指南也說了，這只是參考不是標(biāo)準(zhǔn)。2015年的該指南，啤酒就分為了34個(gè)大類，而這些大類下，絕大多數(shù)有擁有三到四個(gè)子類。所以，前兩個(gè)問題可以說是一個(gè)開放性的答案，并無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

而關(guān)于哪里的啤酒最好喝，這個(gè)問題好回答，世界上沒有最好喝的啤酒，只有你最喜歡喝的啤酒，畢竟精釀的精髓之一就是開放。譬如，你愛喝著修道院，看著窗外去獨(dú)品人生，可我就喜歡喝著二氧化碳和水完美結(jié)合的飲料去勇闖天涯

7. 啤酒品種名稱

在中國，幅員遼闊，面積非常的大，所以對(duì)于不同的地方就會(huì)有不同的飲食文化，當(dāng)然啤酒的種類也非常多。那么接下來我們就細(xì)數(shù)下中國啤酒排行榜的前十種啤酒，一起來感受下不同的啤酒帶來不同的感覺。

第一種：大連凱龍啤酒

大連凱龍啤酒，當(dāng)?shù)厝颂?hào)稱“奪命十一度”，可見威力有多么猛，甚至有時(shí)候比啤酒還勁大。大連凱龍啤酒也是非常的好喝，酒勁非常足，在當(dāng)?shù)赜羞@么一句話“大連凱龍配燒烤，外地來人全干倒”，所以說外地人來喝酒，千萬要小心，酒勁再好的人也難抵過三瓶大連凱龍。

第二種：本溪龍山泉啤酒

本溪當(dāng)?shù)赜幸豢邶埳饺?，此泉水形成于奧陶紀(jì)時(shí)代的灰?guī)r層地質(zhì)，因此泉水流出來的水帶有非常豐富的礦物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值非常高。而龍山泉是釀啤酒的原料水，由此可見龍山泉啤酒非常的有仙氣。龍山泉啤酒口感是非常的醇正清爽，喝起來很舒服，而且入口的時(shí)候帶有芳香，最重要的是營養(yǎng)價(jià)值豐富，非常的好喝，還不膩。許多老少爺們都喜歡喝，也號(hào)稱“悶倒驢”，由此可見這種啤酒的酒勁多么強(qiáng)烈。

第三種：大連干啤

大連干啤口感也非常好，其本身的含糖量很低，喝過之后不容易發(fā)胖，更加健康。另外喝后還會(huì)有后勁，也是非常的強(qiáng)烈。大連干啤是一種口味純正、清爽、無甜、無后苦等余味的啤酒，入口給人感覺很干脆，非常的好喝。酒勁也是非常的強(qiáng)，風(fēng)行于全世界，廣受青睞。

第四種：燕京啤酒

燕京啤酒制作工藝繁雜，要經(jīng)過多道工序精選優(yōu)質(zhì)大麥，它采用的是燕山當(dāng)中深層無污染礦物質(zhì)水，營養(yǎng)價(jià)值豐富。而且制作工序非常嚴(yán)格，典型高發(fā)酵度酵母，喝起來非常的有勁。當(dāng)?shù)厝颂?hào)稱“悶倒驢”，本身含有4.3度的酒精度，喝起來絕對(duì)是非常的過癮。

第五種：寧夏X5

在當(dāng)?shù)赜羞@么一句話，江湖人稱酒界扛把子的“奪命x5”，這是當(dāng)?shù)厝私?jīng)常流傳的一句話，可見寧夏X5有多么的純烈，雖然只有3.3度的酒精度，看似不高，但是喝過之后酒的后勁還是非常大的，讓人頭暈?zāi)垦?，想嘗試的朋友一定要慎重啊。

第六種：佳鳳啤酒

佳鳳啤酒生產(chǎn)于黑龍江，東北人都非常的豪放，所以喝酒也是非常的豪放。佳鳳啤酒自然而然少不了，它屬于燕京啤酒品牌中，酒精度也是非常的高了，絕對(duì)是“悶倒驢”一樣的存在。

第七種：唐山啤酒

唐山啤酒在當(dāng)?shù)厥欠浅５某雒?，江湖人?hào)稱這種啤酒是“奪命十二郎”。來唐山的朋友要是不嘗一嘗唐山啤酒，就如同不到長城非好漢。這是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，啤酒的度數(shù)也是非常的高，即便是會(huì)喝酒的朋友喝起來也抵不過三瓶，后勁十足，非常的兇猛。

第八種：烏蘇啤酒

烏蘇啤酒產(chǎn)于新疆的烏蘇，是一個(gè)非常美麗的地方，其本身采用礦物質(zhì)水等釀制而成，也是含有豐富的礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。這款啤酒喝多的朋友絕對(duì)酒勁上頭極快，后勁十足，喝過之后第二天還會(huì)有后勁。由此可見也屬于“悶倒驢”行列之中。想要嘗試的朋友要謹(jǐn)慎啊，不要第二天起不了床。

第九種：沈陽大綠棒子老雪花

由于這種啤酒是純綠色的玻璃瓶子，所以號(hào)稱大綠棒子。而且這種啤酒喝過之后第二天醒來還會(huì)有后勁，如同腦袋被人打了一棒子一樣。所以說這種啤酒的酒勁也是非常高的，不虧有“悶倒驢”之稱。

第十種：金士百金大蒙啤酒

這款啤酒產(chǎn)于內(nèi)蒙，而內(nèi)蒙人也是非常的豪放，所以產(chǎn)的啤酒也不會(huì)遜色。這種啤酒也是后勁十足，喝過之后第二天還略有上頭，也是有“悶倒驢”之稱，口感柔和，后勁強(qiáng)烈。

所以大家覺得那種啤酒勁道最大呢？

8. 常見啤酒的種類名稱大全

2021以色列啤酒企業(yè)名錄大全信息包含：公司名稱、地址、電話、傳真等。收錄了以色列從事本行業(yè)的生產(chǎn)商、分銷商、服務(wù)商、進(jìn)口商、出口商以及與行業(yè)相關(guān)的機(jī)構(gòu)等。主營產(chǎn)品和服務(wù)包括：淡啤酒；黑啤酒；比爾森啤酒；出口啤酒；黑啤酒；麥芽啤酒；烈性黑啤酒；果??；小麥啤酒；高粱啤酒和高粱啤酒粉；無醇啤酒；低醇啤酒；減肥啤酒，糖尿病患者用；有機(jī)啤酒；儲(chǔ)藏啤酒；窖藏啤酒，黑啤的；香迪啤酒；麥芽酒；啤酒，瓶裝的；啤酒，罐裝的；啤酒，易拉桶裝的；啤酒，易拉罐裝的；啤酒，小桶裝的；啤酒，散裝的；家庭釀酒配方的啤酒；蜂蜜酒；

9. 啤酒有哪些名稱

嘉士伯：丹麥啤酒。世界銷量前列，知名度較高，在各地有工廠。但口味較大眾化，登不了大雅之堂，喜歡贊助足球賽，在廣東有工廠。香港電影里的勞動(dòng)人民比較愛喝。

喜力：荷蘭啤酒，其老板是荷蘭首富。口味較苦，廣泛被知識(shí)分子所選擇，從其廣告風(fēng)格及據(jù)所贊助的網(wǎng)球賽便可品出其口味。強(qiáng)調(diào)孤身奮斗，是獨(dú)身奮斗人士的首選。不知還記不記得衛(wèi)星電視中文臺(tái)所播的一個(gè)喜力的廣告：黑白片，一名歐洲移民踏上美洲新大陸的第一件事，就是找到他的兄弟，然后一起去啤酒館喝喜力啤酒。

貝克：德國啤酒，口味實(shí)在，就象德國人，成功人士的首選。

百威：美國啤酒。美國拳擊賽不折不扣的贊助商。酒味清香，因其橡木酒桶所至。美國鄉(xiāng)村文化愛好者的首選。

虎牌：新加坡啤酒。東南亞知名度較高。搞垮巴林銀行的利森首選。味道一般，名氣大于味道。感覺上是搖滾歌廳喝得較多。喜歡贊助足球賽等需要激情的比賽。

朝日：日本啤酒。味道清淡，跟日本人一樣沒有內(nèi)涵，愛國者別喝。

麒麟：日本啤酒，同上，就跟日本清酒一樣，沒有味道。

健力士黑啤：愛爾蘭出產(chǎn)。啤酒中的精品，我的至愛。味道獨(dú)特，出差人士的首選。

科羅娜：墨西哥釀酒集團(tuán)。世界第一品牌。美國人的首選，酒吧愛好者的最愛。味道就象她的名字一樣動(dòng)人。喝了科羅娜，你才知道什么是啤酒。

泰國獅牌：這是一種我見過的最獨(dú)特的啤酒，味苦夠勁，又比普通啤酒有味，絕對(duì)是酒友們的最佳選擇。

老撾的老牌啤酒：在印度支那名氣很大。和東南亞國家的啤酒一樣，是東南亞愛好者及享樂人士的首選之一。