1. 比利時金啤酒

作為一款烏克蘭的啤酒，聞起來有點像比利時小麥的風格，有著比較明顯的橘皮香氣，但是倒出來是澄清的，而且入口后的香氣就非常淡了。

相比福佳白，多瑪斯的口感更加的清爽，也不像福佳白那么的甜，感覺應該是一款拉格吧，

2. 比利時鮮啤酒

1，比利時啤酒在濃度、顏色、口感和釀造方法上有著千差萬別；他們有上百種有特色的啤酒酵母和其他微生物；除麥芽外，還添加糖、蜂蜜和焦糖糖漿；不發芽谷物，如燕麥、小麥、斯佩耳特小麥、蕎麥等；還有水果；你所能想到的各種香料，包括非洲豆蔻、德國洋甘菊、孜然、八角茴香和一種“藥用地衣”。2，比利時的酵母品種相當豐富，不同的酵母會給啤酒帶來不同的風味特色。為使某些啤酒別具風格，釀酒時有的會用相對高些的溫度來發酵——水果味和各種香味便是這樣產生的。3，比利時沒有純凈法，因此在古老傳統啤酒工藝中的草藥和香料都得到保留。當然并非所有比利時啤酒都使用香料，即使用了，也不總是那么明顯。

4，一般而言，如果你能挑出某種具體香料，那釀酒商肯定出了問題。苦橙皮(或者那種個頭小、未成熟的庫拉索橙)和香菜是比利時白啤酒核心的動力二重組,在許多其他啤酒中也能發現它們的身影。

5，在賽松啤酒和其它高濃度淡色啤酒中,你常常能邂逅非洲豆蔻那歡快、辛辣的活力。甘草和八角茴香這類香料很適合濃郁、醇厚的深色啤酒。

3. 比利時進口啤酒

三料和四料這個說法基本僅限于對比利時修道院風格啤酒的描述,其中還有兩個是金色艾爾和雙料。

但是這個三和四不單純是指麥芽投料量,甚至這個三和四指代的東西都是不一樣的。 三料指的是更多的啤酒花的投料量,對于麥芽的投料量沒有過于具體的定義。

三料的側重和雙料以及四料是不在一個區間的。三料風格創始者是比利時西麥修道院(westmalle)的tripel。 

四料指的是更多的麥芽投料量,不一定精確到四倍投料量,四料對標的是雙料。四料也叫深色烈性艾爾(dark strong ale),口感上更加突出麥芽糖和比利時糖的風味表現,有花蜜、太妃糖、焦糖、麥芽、巧克力可可風味,酒花味道不明顯,酒精度偏高,酒體渾厚。 所以這個差別會非常大,從外觀到口味口感,全方位的差別,根本不是線性的關系。

 那么如果說雙倍三倍甚至四倍,一般就單純講的是啤酒花的用量了。措辭會稍微有不同。 一般來說指的是原材料用量,雙料就是雙倍用料,三料就是三倍,四料就是四倍,但其實也并不是那么嚴格,就是酒精度數很高。 一般雙料在7~8% ABV,三料能到9~10%,四料的話可以到12%。 不過三料卡梅里特里的三料我個人感覺不是指的上面的三料,而是指的原材料中包含有小麥芽、大麥芽、燕麥這三種原料。

4. 比利時啤酒價格大全

比利時的啤酒，既有延續幾千年的傳統修道院手工釀造工藝，又有不亞于葡萄酒釀造的繁復發酵方法，并且這些釀造技術對其他國家啤酒釀造產生了深遠的影響，令比利時成為世界知名的啤酒王國。如果你對比利時啤酒感興趣可以從最知名的比利時啤酒品牌——巴里特“下口”。

5. 比利時啤酒德國啤酒

今天來盤點一下，高度啤酒。

第十名 核子企鵝

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 32.0%

英國品牌

這款酒在2009年推出的時候，還是世界上最烈性的啤酒

目前只有勉強進入第十名

第九名 鴕鳥 黑色詛咒 六號

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 39.0%

比利時品牌

Black Damnation系列的第六款作品

這款酒不好買到

他們好幾款的評價都不錯

第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 40.0%

意大利品牌

號稱意大利老白干

這款就是限量版的，也不容易買到

第七名 擊沉俾斯麥

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 41.0%

英國品牌

酒花含量提升到了普通的四倍，苦度也是平時的四倍

此款酒是一個極致的突破

第六名 少士博 烈性博克

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 43.0%

德國品牌

這個品牌在烈性啤酒領域有很高的人氣

57度/20度/30度等等多種度數可選

第五名 釀酒狗 歷史的終結

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 55.0%

英國品牌

這個名字就很厲害

包裝就有些殘忍了

愛護小動物的我們，就不要去嘗試了

第四名 少士博 烈性博克57度

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 57.5%

德國品牌

2011年首次作為限量版面市，每一瓶都有手寫的編號和簽名，瓶口蠟封。

這款啤酒的售價是199歐元

大部分人應該也不會嘗試了

第三名 開創未來

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 60%

荷蘭品牌

“歷史的終結”推出一個月后，荷蘭人“開創未來”

這款酒也是限量生產的，價格要便宜不少，售價35歐元

第二名 世界末日

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 65%

英國品牌

“歷史的終結”之后“開創未來”再后就是“世界末日”

這款在2012推出，號稱“最烈性啤酒”的世界末日

不過好久被下架了，它是人工添加酒精而成的

第一名 布瑞梅斯特 蛇毒

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 67.5%

英國品牌

在“世界末日”推出后的一年

“蛇毒”問世了，它就是目前烈性啤酒的絕對王者

瓶子上都警示標簽，“ 每次飲用不要超過 35 ml 以上！”

目前有這10款在國內，基本上都買不到，而且酒精度數太高了

可以先嘗試下，這幾款吧

布魯瑞 面包店：椰子馬卡龍

國家/地區：美國

風格：帝國世濤

酒精度 （ABV）：13.0%

苦度（IBU）：N/A

原麥汁濃度：25°P

規格：473ml

這款啤酒添加了椰子和香草

羅斯福 10號

國家/地區：比利時

風格：修道院啤酒

酒精度 （ABV）：13.0%

苦度（IBU）：N/A

原麥汁濃度：24.5°P

規格：330ml

全世界僅有11家認證修道院啤酒。

作為入門必備的酒款

被很多人安利，口碑很好。

迷失海岸 三倍IPA

國家/地區：美國

風格：帝國 IPA

酒精度 （ABV）：10.2%

苦度（IBU）：87

原麥汁濃度：20°P

規格：355ml

性價比很高的一款，苦度比較高，適合重口味

角鯊頭 90分

國家/地區：美國

風格：帝國 IPA

酒精度 （ABV）：9%

苦度（IBU）：90

原麥汁濃度：21°P

規格：355ml

這是啤酒歷史上出現的第一款帝國IPA

很有名氣的一款

6. 比利時烈性啤酒

　　不知道各位愛喝啤酒的朋友有沒有喝過羅斯福10號呢？或者有沒有聽說過這個啤酒呢？如果沒有的話，今天就讓我們來一起了解一下羅斯福這個品牌的啤酒吧。首先我們先來說說羅素福這個品牌吧。

　　羅斯福酒莊是比利時著名的修道酒莊，于1595年開始釀造啤酒。他們一直堅持釀造三種修道啤酒，至少可以陳釀5年，與啤酒，的其他修道醫院不同，他們的產量很低，只夠維持寺廟運營和一些慈善事業。他們堅持說，只要他們能養活自己，他們就永遠不會增加產量，這也創造了具有獨特風味的修道啤酒的有限供應。

　　最初在使用的配方是根據傳下來的老配方進行改造的人采用嚴格的監督措施和當地的原料釀造出色澤深暗、微甜、濃郁的酒，與那些金黃色的相比，酒體明顯濃郁，口感豐富，酒味濃郁，是修道酒的典型代表。

　　羅斯福酒廠的這三種啤酒，都用的是流傳多年的同一個秘方，修道特有的水源進行釀造。唯一不同的是酒精含量和麥汁濃度的不同。羅斯福10號是其中，最烈的，酒精含量為11.3%，麥芽汁濃度為20便士，很多人都錯過了。

羅斯福6、8、10號.png

　　羅斯福10號屬于比利時風格烈性黑啤酒上層發酵酒。倒入杯中的酒呈暗紅棕色，有適度比例的焦黃色泡沫。這種泡沫極其細膩，即使將酒杯放置30分鐘也不會散開。會有薄薄的一層覆蓋在酒上面，很好。酒在杯中散發出濃濃的水果與酒精混合的味道，水果味在入口先來后到，呈現出濃濃的酒味。酒體飽滿，沙味不強。

　　酒咽下后，在喉嚨里留下淡淡的啤酒花香，口中充滿了水果混合酒精的香味，回味悠長。這是我在比利時喝的為數不多的啤酒，以純正的啤酒花結尾，讓我至今記憶猶新。

　　作為修道酒，羅斯福10號絕對是不可多得的杰作。水果香氣、葡萄酒香氣和啤酒花香的完美結合。他們各司其職，從不與其他口味沖突。甜度和苦味也很適中，不過分體現出某種味道。而且它有一種非常細膩的泡沫，長時間保留在酒的表面，視覺、嗅覺、味覺都很完美。

　　啤酒，羅斯福還使用了一個獨特的符號系統，它使用數字來表示啤酒的等級。6、8和10這三個數字并不代表酒精含量或麥芽汁濃度，而是根據比利時的數字日歷來表示三個不同的等級。你可以把它理解為三個等級：基本、強烈和強烈，這與其他啤酒使用數字作為標志有很大不同。具體的不同之處為：

　　1.不同程度的酒精

　　羅斯福6號，酒精含量7.5%；羅斯福8號，酒精含量9.2%；羅斯福10號，酒精含量11.3%。

　　2.不同的顏色

　　羅斯福6號，深紅色銅色；羅斯福8號，暗銅；羅斯福10號，深琥珀色。

　　3.不同類型

　　比利時修道醫院羅斯福六號；羅斯福8號，比利時暗強艾爾； 羅斯福10號，修道醫院4號材料/比利時修道醫院暗強艾爾。

羅斯福10號.png

　　4.味道不一樣

　　羅斯福6號，有強烈的麥芽甜味和焦香味，水果酯香味(葡萄干和李子)和比利時焦糖的殘糖甜味。

　　突出比利時酵母酚類風味的羅斯福8號，具有較強的果酯風味，干凈，類似面包麥芽風味，有明顯的焦糖味和蛋糕味，酒精度開始顯現，封閉干燥。

　　突出比利時酵母酚味的羅斯福10號，具有較強的果酯味，干凈，類似面包麥芽味，有明顯的焦糖味和蛋糕味，酒精度開始顯現，封閉干燥。

　　當然，除了不同之處以外，這三個啤酒也是有著部分相同的地方的。接下來我們就來說說這三個啤酒的共同特征：

　　1.瓶內實現二次發酵，泡沙味道濃郁。

　　2.發酵度高，封閉干燥。

　　3.比利時修道醫院的酵母酚味比較突出，可以理解為香料的辣味。它們基本上是由皮爾森基麥比利時糖業捷克/比利時啤酒花修道酵母研究所生產的。

　　看到這里，不知道大家對羅斯福10號，以及6號和8號產生了一絲興趣呢？如果有的話，大家倒是可以買來嘗試一下，畢竟花錢買一次新奇的體驗也是很不錯的不是嗎？那么我們今天的分享到這里就結束了，希望大家喜歡這篇文章。

7. 比利時金啤酒好喝嗎

約翰蘭博啤酒很好喝。約翰蘭博啤酒是比利時最知名的窖藏啤酒，在傳統的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成，有獨特濃郁的口味，廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道，約翰蘭博啤酒是世界上最暢銷的比利時啤酒。 約翰蘭博啤酒以小麥麥芽為主要原料，配以少量大麥麥芽，采用不滅活，不過濾，灌裝后繼續發酵的特別釀造工藝技術，喝起來麥香味濃。

8. 比利時啤酒

挺好的。比利時古冠啤酒來自位于比利時奧德納爾德（Oudenaarde）小鎮的釀酒廠，得天獨厚的地理位置，孕育了其獨特的風味和精致的口感，非常容易入口，并且低卡輕盈，輕松無負擔，無疑是眾多啤酒愛好者的福音。濃郁的蘋果果味、清爽、易入口的特點。

9. 比利時啤酒 白酒

準備材料

西柚

冰塊

阿佩羅利口酒

格林堡比利時修道院啤酒

-

用到格林堡比利時修道院啤酒，啤酒酒體麥香柔和，略帶柑橘清香，加上西柚汁與阿佩羅的甜苦味充分融合在一起，就成了一杯獨特美妙的啤酒雞尾酒