1. 皇家啤酒價(jià)格

應(yīng)該是威爾多夫炭燒啤酒吧,浙江這邊的超市要賣到18元左右, 英文名叫WELLENFORFF,是用炭燒的工藝加工的. WELLENDORFF介紹 炭燒啤酒，源自捷克，它凝聚了歐洲幾百年啤酒釀造文化的精華。

公元九世紀(jì)初，啤酒是粘稠稀粥狀的，而捷克的炭燒釀造法最先產(chǎn)生了誘人的金黃色透明酒液。

現(xiàn)代科學(xué)研究表明，當(dāng)時(shí)除了輔助配方外，炭燒烘烤出的焙焦麥芽起到了類似活性炭吸附的作用，使酒液變得清澈透明。

公元1259年，捷克國王瓦茨拉夫在比爾森建立自由王城，讓這個(gè)最適合生產(chǎn)啤酒的城市專為宮廷制造皇家啤酒。

古老的炭燒工藝作為宮廷密方在比爾森得到了推崇和發(fā)展，直到19世紀(jì)末，才被傳至德國。

德國人首先在釀制啤酒時(shí)添加了酒花，酒花可將麥汁中的蛋白絡(luò)合析出而變得透明，從而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。

但宮廷釀造師發(fā)現(xiàn)，如果只采用酒花而放棄炭燒工藝，啤酒就會(huì)失去原始的麥香味。

于是聰明的德國人結(jié)合酒花的清爽和炭燒的工藝技術(shù)，把炭燒啤酒推向了一個(gè)新的高峰。

純正的炭燒啤酒，講究自然，原味。

麥芽采自捷克波西米亞皇家農(nóng)產(chǎn)區(qū)，經(jīng)過木炭高溫烘烤，手工焙燒，再精選出焙焦麥芽，進(jìn)行釀造。

為保持炭燒啤酒的精致美味至今依然采用傳統(tǒng)的橡木桶發(fā)酵和貯酒。

雖然采用橡木桶費(fèi)時(shí)費(fèi)工，但可以為啤酒增添橡木的香醇，并可防止其他雜味摻入其中。

炭燒過程的烘烤焙燒和精選焙焦麥芽會(huì)耗費(fèi)大量的大麥，而釀造師昂貴的手工工藝，也提高了制造成本。

在古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力相對(duì)落后的情況下，這是一種相當(dāng)奢侈的啤酒釀造法。

因此炭燒啤酒一般只限于皇室貴族享用。

炭燒啤酒，擁有潤暢迷人的口感。

捷克酒花清爽的苦味加上獨(dú)特的炭燒麥香風(fēng)味和細(xì)膩的啤酒泡沫讓它成為啤酒中的奢侈品，啤酒中的王者。

2. 皇家啤酒多少錢一瓶

hb皇家好。HB皇家小麥白啤酒。號(hào)稱德國三大啤酒之一，具有近500年釀酒歷史的一款，也被稱作最純正口味的德國啤酒，在最初是專供皇室的產(chǎn)品（這點(diǎn)是否真假暫不討論）。很多人將其與維森，柏龍?jiān)谝黄鸨容^，當(dāng)然柏龍的性價(jià)比幾乎是無酒可以撼動(dòng)。

3. 皇家 啤酒

丹麥皇家小麥啤酒是一款品質(zhì)卓越的啤酒。此酒精選天然純凈的山泉水、經(jīng)層層烘焙的焦香麥芽以及獨(dú)具芬芳味的上等酒花為原料，嚴(yán)格遵循古法工藝，經(jīng)過慢泡、發(fā)酵、糖化、煮沸、二次發(fā)酵等工序后，奠定出獨(dú)特風(fēng)味的美酒，獲得丹麥皇室指定授權(quán)，擁有無上的榮耀。

4. 皇家小麥啤酒多少錢

捷克皇家小麥啤酒精選上等麥芽和被譽(yù)為“捷克黃金”的SAAZ啤酒花 ， 同時(shí)使用捷克 Teplice-Adr?pach 國家?guī)r石公園的天然礦泉水 。 其酒體金黃 ，泡沫細(xì)膩豐富 ，色澤純白 ，香氣濃郁 ，富含未過濾的酵母和乳酸 ，營養(yǎng)價(jià)值極高 ，口感呈奶油質(zhì)地 ，有果香味 ， 略帶酸味 。屬中高檔次的酒。

5. 德國皇家啤酒多少錢

前幾年，我曾經(jīng)在慕尼黑南面的楚格峰腳下的鴿萊瑙躲過了兩個(gè)盛夏，在那里定居的小朋友告訴我，德國人愛喝啤酒也是被逼出來的無奈之舉，沒有辦法，想要活命的就要拿啤酒當(dāng)水喝。在歷史上，德國的一些地區(qū)的水質(zhì)不好，有異味喝了易得溫疫……后來他們發(fā)現(xiàn)用大麥熬成粥再自然發(fā)酵一下就可以凈化水質(zhì)，當(dāng)然一切都是自然形成的，那個(gè)年代并沒有發(fā)現(xiàn)酵母，也沒有往里添加啤酒花的工藝。啤酒是德國人的飲食起居的一部分，所以在德國的一些家庭里面小孩子也是可以喝點(diǎn)啤酒的，這個(gè)與其他國家不一樣。

德國皇家啤酒是他們的一張能夠代表國家的名片，就象我國的茅臺(tái)在白酒中的地位。HB字母頭頂王冠，早已舉世聞名，“H”代表德國皇家，“B”代表啤酒，這個(gè)商標(biāo)屬于慕尼黑皇家啤酒。1589年德國公爵威廉五世德國巴伐利亞州慕尼黑建造了一座專供皇家御用的啤酒廠，并命名為皇家啤酒，簡(jiǎn)稱為HB。從那以后，啤酒廠和酒館書寫了慕尼黑啤酒的歷史篇章， 被打上了慕尼黑啤酒文化的烙印。HB皇家啤酒坊是德國至今保存的最古老、最著名的啤酒作坊之一。HB啤酒比一般啤酒的釀造期長一倍，泡沫潔白且豐富細(xì)膩，掛杯 持久，嚴(yán)格執(zhí)行啤酒純度律的原則，體現(xiàn)德國啤酒最高的生產(chǎn)技術(shù)水平和最純正的風(fēng)味。也因此HB啤酒自問世以來一直保持著崇高的地位，被譽(yù)為“皇中冠”。

那座皇家啤酒作坊我還沒有去過，但是我去了那座位于市中心的規(guī)模最大皇家啤酒館，它與皇家啤酒的歷史一樣悠久，偉大的革命導(dǎo)師列寧常常去那里，上個(gè)世紀(jì)三十年代“小胡子”在那里發(fā)動(dòng)了“啤酒館政變”……圖1??2??3??4??。門口一位身穿巴伐利亞傳統(tǒng)服裝的大叔在演唱造勢(shì)。進(jìn)去以后發(fā)現(xiàn)了德國人的“酒文化”一角：里面的位置是專座，“桌友”也是固定的，但是可以世襲。如果因?yàn)檫w居等原因不能再來飲酒也可以轉(zhuǎn)讓，條件是：先將擬轉(zhuǎn)讓“對(duì)象”叫來喝上一杯，看看是否能聊到一起去，這個(gè)要表決通過的，同桌的人都點(diǎn)頭才可以。圖3??的杯架是酒客們自己上了鎖的，別的啤酒館就少見到這種情況了。旁邊的J.W.啤酒館的烤豬肘還是挺有口碑的，碳烤，肉皮膨松的象玉米花……16歐元一只，第一次見到了那里的啤酒杯