高麥芽度高酒精量的啤酒容易醉,麥芽度16以上,酒精度7以上都進入烈性啤酒范圍,喝了容易醉,超級烈性的啤酒麥芽能達到26~28度,酒精度16~18度,一般酒量兩瓶斷片,至于極其特殊酒精度的67.5度的啤酒(蘇格蘭產的布瑞美斯特蛇毒),就不要嘗試了,金錢和身體會受到雙重打擊。
市場常見的高度數啤酒(酒精度8~10左右):比利時的修道院風格啤酒,如智美、粉象、羅斯福等很多,美國的米字旗、羅格壞家伙、迷失海岸等等很多很多;超級烈性的,酒精度12、14、16,甚至18度:荷蘭橙色炸彈、法國的奧塔斯、皇家騎士。以上啤酒有不服的自認酒量好的可以挑戰下,不單純烈性,還很好喝!絕對不是百威、喜力等工業啤酒能比的。
一般國內啤酒的酒精含量在2-3.5%vol,rio如果我沒記錯是4.5%vol。很多人會質疑啤酒瓶標簽上會有8度或10度(手機打不出來那個圈圈),那個指的不是酒精含量,而是原麥汁濃度。所以,同樣的瓶數,相比而言rio更易醉。
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