一、小海貍?cè)曩I《奇幻魔法》,付給收貨員30元,找回2元。已知《奇幻魔法》的價(jià)錢相同,并且是整數(shù)元。小海貍買的本數(shù)可能是?
可能是1. 2本,每本14元; 2. 4本,每本7元; 3. 7本,每本4元; 4. 14元 ,每本2元 。
二、花生醬怎么做啊
用上等生花仁,經(jīng)過篩選、焙炒、風(fēng)凈、磨醬等工序即成花生醬。
方法1
原料:新鮮花生1杯 橄欖油2勺 蜂蜜或糖2勺
做法:1.將花生洗凈,慢火炒香 (避免焦味),再以攪拌機(jī)打碎為花生醬。2.橄欖油,打發(fā)到顏色稍淺,加蜂蜜(糖)和花生醬一起打均勻
方法2
用攪拌機(jī)把花生油打成渾濁狀備用,花生碎加糖粉打成細(xì)膩的泥樣,邊打邊從加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合適。如果喜歡吃有顆粒的話,留一小部分粗碾過的花生碎在最后加入少許打一會(huì)就行
三、花生醬的問題?
花生醬質(zhì)量正常的話,很容易對(duì)點(diǎn)水或是油就勾兌開了
四、花生醬怎么制作??
花生醬的制作 ??
花生醬是群眾喜愛的香味調(diào)味品之一。
是花生油提取前的產(chǎn)物。花生醬的色澤為黃褐色,質(zhì)地細(xì)膩,味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發(fā)霉,不生蟲。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品,也是作甜餅、包子等餡心配料。
制作方法
用上等生花仁,經(jīng)過篩選、焙炒、風(fēng)凈、磨醬等工序即成花生醬。
方法1 原料:新鮮花生1杯 橄欖油2勺 蜂蜜或糖2勺
做法:1.將花生洗凈,慢火炒香 (避免焦味),再以攪拌機(jī)打碎為花生醬。2.橄欖油,打發(fā)到顏色稍淺,加蜂蜜(糖)和花生醬一起打均勻
方法2 用攪拌機(jī)把花生油打成渾濁狀備用,花生碎加糖粉打成細(xì)膩的泥樣,邊打邊從加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合適。如果喜歡吃有顆粒的話,留一小部分粗碾過的花生碎在最后加入少許打一會(huì)就行 方法3 材料: 去皮花生仁 油 白糖
做法: 1.中火,燒熱鍋。
2.下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈現(xiàn)金黃色, 起鍋。
3.攤涼花生仁。
4.把花生仁和糖放入攪拌機(jī)攪碎。
注意事項(xiàng): 油主要起潤滑作用,會(huì)剩很多油,如果不喜歡甜可以少加糖。
炒花生仁要中火,熱鍋,冷油。要經(jīng)常翻炒,油熱后更要勤翻動(dòng),大約15分鐘。
花生仁要起鍋攤涼,以免在鍋里繼續(xù)加熱變糊。
攪拌花生仁的時(shí)候,花生碎都堵塞在攪拌機(jī)底下或者附在攪拌機(jī)壁上。建議關(guān)上攪拌機(jī)再用筷子把花生碎撥到中間,以免出危險(xiǎn)。
如果喜歡帶粗花生碎的花生醬,不要攪拌太久,也可以攪好后加入粗花生碎。
保管方法: 用清潔容器盛裝,存于陰涼、干燥、清潔處。醬上層可存持一層浮油隔絕空氣,以抑制微生物繁殖。容器盛產(chǎn),以免吸潮引起油脂敗壞。
五、沙縣小吃的花生醬怎么做
花生醬的制作,一般先將發(fā)生加大蒜,八角 等用油油炸!一般炸制金黃后撈起晾涼!再用磨漿機(jī)磨制,磨制的時(shí)候要加入炸花生時(shí)用的油!
六、花生醬怎么做的
材料
花生150克,黃油28克,色拉油14克,鹽3克,白糖7克
做法
1.花生用小火慢慢炒熟炒香
2.然后將花生去皮備用
3.放入攪拌機(jī)研磨杯中攪拌成泥
4.黃油加入鹽和白糖放入容器中
5.用打蛋器打發(fā)
6.再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻
7.倒入攪拌好的花生泥
8.用打蛋器攪拌均勻即可
9.攪拌好的花生醬,放入瓶子中,看還是比較稀的
10.放冰箱冷藏室冷藏后,就會(huì)凝固拉
材料
花生仁,鹽(或者糖),花生油(色拉油也可)。
做法
1.花生仁小火炒熟(微波爐高火7分鐘左右,中間需要翻動(dòng)二次),冷卻后把花生衣去除。
2.花生仁和鹽一起放入食品料理機(jī)內(nèi)進(jìn)行粉碎,然后加入花生油再次粉碎成糊狀(加蜂蜜的話就不需要加油)。喜歡吃細(xì)點(diǎn)的就多粉碎幾次,建議帶點(diǎn)小碎粒會(huì)更香。
3.把幾次粉碎好的花生醬放在一個(gè)干燥密封的容器中,攪勻,封口。
4.花生醬可以涂面包或者作為陷料等,都是極好的選擇,還不趕快試試!
材料
花生米200克.黑芝麻粉20克.花生油60克.鹽3克.糖粉15克.蜂蜜20克.
做法
1.花生用開水泡洗后瀝干水,用小火炒酥去皮,放入料理機(jī)打細(xì)。
2.花生油.糖粉.蜂蜜.鹽.混合攪拌至無油珠,加入花生粉和芝麻粉充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
3.攪拌好的花生醬裝入瓶中放冰箱冷藏保存。
材料
花生,糖或鹽,橄欖油或花生油
做法
1、把一定量的花生放進(jìn)燒紅得鍋里(中火),不停翻炒
2、聽到花生噼啪響就表示花生熟了,再翻炒一會(huì)。這時(shí)可以放一些食油,再翻炒一會(huì)
3、熄火,放涼
4、把花生和糖(鹽)放進(jìn)攪拌機(jī)打成細(xì)膩的泥狀即可