個人認為最少70萬。我是礦泉水員工。
1.先來租廠房，廠房那肯定得大，因為是桶裝水，占地方也是很多的，廠房最少得先拿出20萬，包含些保證金什么的。裝修可以簡易點。
2.那就是買設備了，做桶裝水的機器設備最少25萬。
3.下來就是打井，裝水管，工人費和水管費，這些最少10萬。
4.買原材料，比如桶和各種配料這些最少得先來5萬。
5.如果是做礦山的泉水，那還得先申請礦山取水的資格證。這些也是要費用，這個地方不一樣價格也不一樣，我就不好說了。
6.得請個懂得礦泉水的管理負責人一月
最少1萬，也得請六七個工人。六七個最少也得2萬吧。
剩下的做為周轉，辦廠肯定還要花一些沒法算出來的。
希望我的回答對你有用！！！
正規小型水廠投資大約需要10萬左右，設備投資包括反滲透設備，儲水設備，殺菌設備還需要大桶灌裝設備。
手續：《衛生許可?》《生產許可》《?環保許可》《?從業人員健康檢查》《?工商注冊》《?稅務登記.?》
純凈水生產企業辦事程序及申報材料
一、到工商局進行名稱預核
二、衛生監督所辦理食品衛生許可證
申報材料：
申請表一份；
2.從業人員健康證復印件（1人1證，未辦理的在稽查科及時辦理）；
3.企業名稱核準通知書；
4.身份證復印件一份（企業法人、負責人的）。
5.衛生許可承諾通知書；
6.生產經營場所和周邊環境平面圖（標明功能分布、衛生設施及生產設備的設置布局圖）；
7.工藝流程、配方（生產加工業）；
8.衛生檢驗報告書；
9.有相應的衛生制度、上墻。
三、工商局辦理營業執照
1.個體工商戶在企業所在地工商所辦理；
2.有限責任公司在行政服務中心工商局窗口辦理
申報材料
1、公司董事長簽署的設立登記申請書一份；
2、全體股東指定*****或者共同委托代理人證明一份；
3、公司章程原件一份；
4、具有法定資格的驗資機構出具的驗資證明原件一份；
5、股東的法人資格證明或者自然人身份證明復印件一份；（公司營業執照復印件）
6、載明公司董事、監事、經理的姓名、住所的文件以及有關委托、選舉或者聘用的證明原件一份（股東會決議）；
7、公司法定*****人任職文件一份；
8、公司名稱預先核準通知書復印件一份；
9、公司住所證明復印件一份；
10、法律、法規規定必須報經審批的批準文件。
四、雕刻公章
五、質監局辦理組織機構代碼
1、營業執照原件及復印件各一份；
2、法人或負責人身份證復印件一份；
3、代碼證書申報表（加蓋公章）一份。、
六、稅務登記
1、 營業執照原件及復印件各一份；
2、法人或負責人身份證復印件一份；
3、稅務登記申請表（加蓋公章）一份。
4、組織機構代碼證書
七、水務局辦理取水許可證
申報材料：1.《水許可申請書》一份；
2、建設項目可行性研究報告或水資源論證報告一份；
3、與第三方有利害關系的證明材料一份。
八、質監局辦理食品生產許可證
程序：縣初審——市里審查檢驗——報國家審批
申報材料：
1.食品生產許可證申請書一式三份；
2、工商企業營業執照復印件一式三份；
3、食品衛生許可證復印件一式三份；
4、企業代碼證復印件一式三份；
5、企業負責人（法定*****人