懷遠縣位于安徽省北部,淮河中游,淮北平原的南端,是蚌埠市的下轄縣,素有淮上明珠的美譽。懷遠縣人杰地靈,風景優美,是個旅游的好去處。除了優美的自然風光外,懷遠的很多地道美食特產也是讓人交口稱贊,尤其是龍亢古鎮的很多小吃的味道讓人忍不住回味,下面給大家分享一下到了懷遠縣有哪些美食特產是不容錯過的。
1、泡條馓子
龍亢古鎮的泡條馓子是懷遠著名的地方特色小吃,已經有著近千年的悠久歷史,至今仍被當地民眾所喜歡,是不少人逢年過節的饋贈佳品。泡條馓子條粗,起泡易消化,干吃不戳嘴,焦、香、酥、脆,老少皆宜。雖然現在吃馓子的人是越來越少了,但是作為一種地方特產,到了龍亢還是有必要品嘗一下的。
2、龍亢辣湯
辣湯也是龍亢傳承久遠的一種地方小吃,在當地深受歡迎。很多人出門之前或者從外地回來都要喝上一碗辣湯,討一個好的彩頭。在當地,龍亢辣湯也被稱為十全大湯,因為所用食材有千張、粉絲、海帶等十種,所以有此稱呼。因風味獨特,當地有不喝辣湯,白來龍亢之說,因此辣湯也是到了懷遠必喝的。
3、河溜小豆餅
小豆餅是懷遠河溜特產,也是淮海平原著名的地方特色食品。河溜小豆餅是以優質綠豆為原料,再經多道工序精制而成,厚薄均勻,色澤淡黃,味美清香,有多種做法,炒、炸、燒、燉、入湯皆可,是不可多得的一道鄉土味很濃的美食。百年來,河溜小豆餅以其色、香、味、形俱佳成為地方特色食品,并被人們作為禮物輾轉送到上海、南京、合肥、淮南、蚌埠等地 。
4、懷遠燒全雞
到了懷遠縣,當地最有名的美食燒全雞是不容錯過的。燒全雞,選料考究,全部選用農村山野處散養多年健壯的草種公雞,配有數十種對人體有益的中藥材,經多道工序,文、武火燒制而成,入口濃香、熱燙、爽口鮮嫩。雞肉酥嫩卻不失韌性,口味很重,偏咸偏辣,是非常好吃的一道地方名菜。
5、懷遠河蟹
河蟹是懷遠最著名的一種河鮮,也是懷遠人餐桌上永遠少不了的佳肴。懷遠縣河蟹年產量300多噸,所產河蟹甲殼光亮、青背白肚、黃毛金爪、個體肥大、品質新鮮,屬無公害水產品,不但風味獨特,鮮美可口,而且營養價值很高,備受人們的青睞。
6、燒餅夾里脊
燒餅夾里脊是蚌埠的一種特色小吃,在懷遠也是相當的流行,在街上隨處可見賣這種小吃的攤位。雖然燒餅夾里脊僅僅出現才二十多年,但是時至今日,它已經成為現代蚌埠飲食文化的典型代表,在整個蚌埠地區都已經流行開來。
以上6種懷遠美食小吃的味道都很不錯,到懷遠的朋友一定要找找嘗嘗。當然,一個地方的美食小吃是包羅萬象的,吃上三天也是吃不完的,我所介紹的也僅僅是九牛一毛,歡迎大家留言補充。
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徐社新的徐社新涉嫌受賄罪
2002年初,五河縣安徽天井啤酒廠(以下簡稱天井廠)改制為五河縣皖啤酒業有限公司,同年9月更名為安徽皖啤釀造有限公司(以下簡稱皖啤公司)。皖啤公司由天井廠原廠長楊某等股東募股成立,楊某任董事長、總經理。為使皖啤公司擺脫債務連帶責任,理順產權關系,2003年3月,天井廠向五河縣法院提出了破產申請。楊某為了盡快結束破產程序,以便通過拍賣盡早獲得抵押給金融機構資產的所有權,多次找到時任五河縣縣長的徐社新幫忙協調。徐社新多次給五河縣法院有關負責人打招呼,要求他們加快辦案進度。楊某為了感謝徐社新,在2003年7月至2004年中秋節期間,先后5次共送給徐社新4.1萬元和索尼牌數碼相機一部。
2004年下半年,楊某準備在該縣頭鋪鎮征地60畝以擴大皖啤公司規模,多次找頭鋪鎮政府等單位協調均未有結果。2005年春節前的一天,楊某請徐社新幫忙,并送給他10萬元。隨后,徐社新安排相關人員落實征地事宜。2005年5月,皖啤公司順利征得土地60畝。
2005年11月,皖啤公司以2030萬元的拍賣價,獲得了天井廠抵押給金融機構的資產。由于該資產低于2002年原天井廠改制時的評估價,徐社新打算以2002年改制時的價格與皖啤公司結算。為了使徐社新同意以較低的拍賣價及時與皖啤公司結算,2006年6月的一天,楊某安排皖啤公司顧問送給徐社新10萬元。同年8月的一天,楊某又送給徐社新40萬元,請求徐社新盡快安排以拍賣價結算。徐社新在安排五河縣經委主任具體核算時發現,該資產2002年的評估價要比2005年的拍賣價高出800余萬元,考慮到以拍賣價結算會引起較大反響,最終沒有同意楊某的請托。但是,對于楊某提出的將價值46萬余元的天井啤酒商標權的無形資產獎勵給皖啤公司,以及將皖啤公司在破產清算期間付給五河縣政府的80萬元租賃費返還的要求,徐社新表示同意,并于不久后落實到位。
據檢察機關指控,徐社新僅插手皖啤公司改制、征地及資產結算一項,就收受該公司賄賂65.1萬元和索尼牌數碼相機一部。